Įkraunama...
Įkraunama...

SRIUBOS sriubytės

man labai patinka Kotanyi sriubos zalumynai. Suteikia puiku skoni wub.gif

user posted image
Atsakyti
QUOTE(Apvalute @ 2008 01 16, 22:30)
man labai patinka Kotanyi sriubos zalumynai. Suteikia puiku skoni wub.gif

user posted image


Man isvis Kotanyi prieskoniai labai patinka - visi tokie isskirtinesni nei kiti (pvz vistienos rausvi,o ne orandziniai kaip daugumos firmu). thumbup.gif
Atsakyti
labas visoms 4u.gif noreciau patarimo. Siandien bandziau isvirti naminiu makaronu sriuba,kuri daroma mazdaug taip: verdama vistiena su prieskoniais, paskui, jai isvirus, ji isgriebiama, o i ta nuovira sudedami namie gaminti makaronai, na dar morkyte,svogunas ir pan. Gavosi labai tirsta ir nelabai skanus tie makaronai blush2.gif del tirstumo,tai turbut per daug tu makaronu pridejau,bet siaip nezinau ka dar galejau blogai padaryt g.gif
Tai va,norejau paklaust,gal kuri darot tokia sriuba su namie gamintais makaronais? smile.gif jei taip,noreciau tikslaus receptuko ir gamybos proceso aprasymo 4u.gif
P.S. makaronams tesla dariau is miltu,kiausinio,vandens ir druskos,o paskui pjausciau tokiais plonais siaudeliais.
malonu butu,jei kas parasytu komentara,nes sita sriuba mano brangiausiojo kazkada buvo megstamiausia,jam ja darydavo mociute,o man tokia padaryti neisejo doh.gif
Atsakyti
QUOTE(Cinside @ 2008 01 01, 21:41)
Can Can ragavau vakar neblogos sriubos. Sultinys. Kepinta duona, supjaustyta kubeliais ir priberta tarkuoto permezano  smile.gif

Slovakijoje panašią valgėme, kepintos duonos kubeliai, sūrio pritarkuota daug, česnako ir užpilta sultiniu.Laabai buvo skanu, mes ją alučiu dar užgėrinėjome wub.gif
Atsakyti
Pertrinta rugštynių sriuba.

SKIRTA VISIŠKAI NEMOKANČIOMS IR NET NEMĖGSTANČIOMS GAMININTI wink.gif


nusipirkau indelį rugštynių, kai sveikata buvo nekokia po audringo vakarėlio.. Nusipirkt nusipirkau, bet tądien nebuvo jėgų gaminimams, kad ir kaip traukė ant rūgštelės biggrin.gif

Užsigulėjusi stiklainiuką sunadojau štai taip:

buves nuskutusi supjausčiau iįšviriau su sultiniu, dar virdama įmečiau likutį rukytos vištos supjaustytos gabaliukais (net jos kaulus, kuriuos paskui išgriebiau)
supjaučiau ir pakepinau DAUG svogūnų (kokius tris -penkis) su prieskoniais, juos , auksinius suverčiau į bulves
nulupau ir supjausčiau keturis kiaušinius, įverčiau sriubos kaltininką - rugštynių indelį.
įmečiau kupiną didelį šaukštą fetos sūrio. Ne todėl kad reikia, o todėl, kad aš jį visur dedu: suteikia prieskonio smile.gif
PERTRYNIAU VISKĄ.

ėdėm.
šiandien sriubos katilo nebeliko, o niekas nesuprato, kad čia rugštynių sriuba biggrin.gif
Atsakyti
Is LT parsiveziau "Mano namai" kulinarijos knygu. Isbandziau sriubyte ssu Vistiena ir brokoliais thumbup.gif . Parasau orig. recepta. As bedarydama proporcijas dejau is akies mirksiukas.gif

Vistienos sriuba su brokoliais

2 vistienos file gabaliukai
4 bulves
1 svogunas
riebalu ( as naudojau sviesta)
800ml vandens
2 sultinio kubeliai
100 g brokoliu
100g tepamo surelio
druskos
pipiru

Vistienos file ir bulves supjaustyti kubeliais, susmulkinti svoguna. Puode ikaitinti riebalus ir juose trumpai pakaitinti vistiena, bulves ir svoguna. Ipilti vandens, sudeti sultinio kubelius ir virti 10min. Tada sudeti supjaustytus brokolius, pagardinti druska ir pipirais ir pora min pavirti. Tada sudeti tepamaji sureli ir pakaitinti ,kol jis issilydys. Skanaus!!
Atsakyti
o gal kuri žinote kaip gaminti trintą špinatų sriubą? ax.gif mes vis valgom kavinėje, tai ji tokia gana rieboka, bet kartu ir labai maistinga thumbup.gif būsiu dėkinga už receptuką
Atsakyti

spinatu sriuba su parmezanu

zaibiskai greita ir sveika!
taigi, pas močiutę maxima nusipirkame saldytu spinatu dezute, jos turini suberiame i puoda, uzpilame trupuciu vandens. kai mase istirps ir susils, reikia ipilti 250 ml. grietineles, galima ir truputi pieno, jei kas megsta skystesne sriuba. idedame druskos arba truputi sultinio, muskato riesuto, truputi juodu pipiru, viskas tuoj pat uzverda ir nuimama nuo ugnies. i lekste mestelti gabaleli sviesto, pilti tirsta sriuba, ant virsaus barstyti parmezana. niam niam.
Atsakyti
Taip pat kaip špinatų mes gaminam ir kalafijorų-brokolių, moliūgų, bulvių-grybų. Skiedžiu sultiniu ir grietinėle, dedu muskato, juodų pipirų, druskos. Tinka ne tik parmezanas, bet ir olandiškas sūris. Dar sočiau ir skaniau su pakepinta duona su saulėgrąžom, grūdais, batonu thumbup.gif
Atsakyti
Mergaites, gal zinot trintos sriubos receptu? Kad butu skani ir tirsta ax.gif
Atsakyti
O aš norėčiau pasiūlyti pasidaryti svogūnų sriubą su pomidorų sultimis.
Reikės:
pomidorų sulčių
svogūgų (daug)
fermentinio sūrio
sultinio kubelio
rozmarinų
bazilikų

Svogūnus supjaustyti žiedais, pakepinti ant šlakelio aliejaus, tada sudėti į užvirusias pomidorų sultis, sudėti prieskonius, virti, kol svogūnai nebebus aitrūs. Baigiant virti sudėti tarkuotą fermentinį sūrį, išmaišyti ir dar pavirti kelias minutes. Valgyti su pakepintu ir česnaku ištrintu batonu smile.gif
Atsakyti
QUOTE(dianute @ 2008 02 02, 16:30)
O aš norėčiau pasiūlyti pasidaryti svogūnų sriubą su pomidorų sultimis.
Reikės:
pomidorų sulčių
svogūgų (daug)
fermentinio sūrio
sultinio kubelio
rozmarinų
bazilikų

Svogūnus supjaustyti žiedais, pakepinti ant šlakelio aliejaus, tada sudėti į užvirusias pomidorų sultis, sudėti prieskonius, virti, kol svogūnai nebebus aitrūs. Baigiant virti sudėti tarkuotą fermentinį sūrį, išmaišyti ir dar pavirti kelias minutes. Valgyti su pakepintu ir česnaku ištrintu batonu  smile.gif


Skamba skaniai, reikės pabandyti thumbup.gif tik ar nebūtų skaniau jei tą sriubytę prieš dedant sūrį pertrinčiau g.gif
Atsakyti