QUOTE(Fijona @ 2007 01 08, 14:19)
Gal patarsit, koki suri galima deti i sriuba, kad ji sutirstetu kaip nuo miltu? Jis nesitempia siulais, jei kiek praausta. Gal tai tiesiog minkstas lydytas surelis?
as dedu lydyta
as dedu lydyta
QUOTE(mutantė @ 2006 12 17, 22:02)
Šiandien svečiuosi valgiau skanią sriubą svogūnai, morkos ir paprika gal kas žino tikrą receptą šios sriubos 
na panasi kaip charcio, as ja labai megstu, verdu ja paga si recepta:
aviena (kai neturiu tai dedu kokia turiu mesyte)
morkos, svogunai, aliejus, vanduo, cesnakas, pomidoru padazas (as dedu atru padaza arba adzika), ryziai, druska , pipirai, aitrioji paprika
ikaitintame aliejuje sudedame kubeliais pjaustyta aviena, pamaisydami kepame apie 10 min. suberiame kubeliais pjaustyta svoguna, bei siaudeliais pjaustyta morka, kepiname kol suminkstes, suberiame smilkiai pjaustyta paprika ir supilame pomidoru padaza, pakepiname 2 min, visa mase supilame i uzvirinta vandeni, iberiame ryzius, verdame kol suminkstes (ryziai) sudedame prieskonius ir SKANAUS
galima pisrtukus apsilaizyti
Sveikos,
ieškau to tikrojo jukos recepto. Gal kuri žinot .. iš močiučių ar mamų...
Laaaabai reikia..
Iš anksto dėkoju..
ieškau to tikrojo jukos recepto. Gal kuri žinot .. iš močiučių ar mamų...
Laaaabai reikia..
Iš anksto dėkoju..
As dvi savaites noriu burokeliu sriubos 
Neprisiruosiu isvirti
Reiks cia paskaityt, issirinkti ir pavalgius pakomentuot
Neprisiruosiu isvirti
Reiks cia paskaityt, issirinkti ir pavalgius pakomentuot
Sveikos, mamytes 
Esu naujokele, tai ne viska dar cia spejau perskaityti, bet ta, ka jau perskaiciau...mmm... seile varva
Daznai nuvaziuoju i Akropolio "Pomadoro " vien tam, kad pavalgyti labai labai skanios trintos pomidoru sriubos. Esu visokiu ragavusi (pati virusi jos nesu ), bet ten kokia duoda, liezuvi galima nuryti Gal kas zinote kaip tokia isvirti Labai noreciau namie pati pasigaminti, o ir mano 7- meciui suneliui ji labai patinka, tai manau, mielai ir namie tokia valgytu .
Is anksto aciu visoms
Esu naujokele, tai ne viska dar cia spejau perskaityti, bet ta, ka jau perskaiciau...mmm... seile varva Daznai nuvaziuoju i Akropolio "Pomadoro " vien tam, kad pavalgyti labai labai skanios trintos pomidoru sriubos. Esu visokiu ragavusi (pati virusi jos nesu ), bet ten kokia duoda, liezuvi galima nuryti
Gal kas zinote kaip tokia isvirti Labai noreciau namie pati pasigaminti, o ir mano 7- meciui suneliui ji labai patinka, tai manau, mielai ir namie tokia valgytu . Is anksto aciu visoms
Sveikutės
Na tikrai čia skanumėlių daug Mes labai mėgstam šiupinynę,lyg receptuko tokio neaptikau 
.Aliejuje pakepinti svogūną,pienišką dešrelę,truputį rūkytos dešrytės,šampinjonųpaprikos puse,rauginto agurko(viskas pjaustyta kūbeliais) ir užpilti pomidorų sultimis Kaitinti iki užvirimo.Skanaus 
Na tikrai čia skanumėlių daug
Mes labai mėgstam šiupinynę,lyg receptuko tokio neaptikau .Aliejuje pakepinti svogūną,pienišką dešrelę,truputį rūkytos dešrytės,šampinjonųpaprikos puse,rauginto agurko(viskas pjaustyta kūbeliais) ir užpilti pomidorų sultimis Kaitinti iki užvirimo.Skanaus
Su manim drauge nesenai pasidalino sūrio sriubytės receptu. Į verdantį vandenį sudejau kubeliais pjastytas bulves ir pakepintas tarkuotas morkytes. Faršą pakepinau su svogūnu, česnaku, prieskoniais ir taipogi sudėjau į puodą. Ai, dar sultinio porą kubelių įmečiau vietoj druskos Kai sriuba baigia išvirti reikia kokius 3 šaukštus lydyto sūrio įdėt. Nu labai skanu. Tik sakyčiau reiktų vadinti ne sūrio, ber faršo sriuba
Kai sriuba baigia išvirti reikia kokius 3 šaukštus lydyto sūrio įdėt. Nu labai skanu. Tik sakyčiau reiktų vadinti ne sūrio, ber faršo sriuba
QUOTE(Elena @ 2004 09 23, 08:16)
Siulau sriubytę:
Reiks faršo kokio 0,5 kg, geriausiai jautiena+kiauliena, svogūno, indelis virtų pupelių, pomidorų padažo.
Faršą reikia su visokiais prieskoniukais pakepinti.Atskirai pakepinam svogūnus. Viską sudedam į verdantį vandenį.Tada dedam sultinio kokį kubelį ir virtas pupeles.Ilgai virt nereikia, nes jau viskas lyg tai kaip ir gatava. Tada pagal skonį įdedam pomidorų padažo, norit aštresnes galima koki aštresnį padažą dėti..Barstom žalumynais..Ji tokia gaunasi tiršta
Reiks faršo kokio 0,5 kg, geriausiai jautiena+kiauliena, svogūno, indelis virtų pupelių, pomidorų padažo.
Faršą reikia su visokiais prieskoniukais pakepinti.Atskirai pakepinam svogūnus. Viską sudedam į verdantį vandenį.Tada dedam sultinio kokį kubelį ir virtas pupeles.Ilgai virt nereikia, nes jau viskas lyg tai kaip ir gatava. Tada pagal skonį įdedam pomidorų padažo, norit aštresnes galima koki aštresnį padažą dėti..Barstom žalumynais..Ji tokia gaunasi tiršta
Ar galetumet man, neismanelei, pasakyti kokio vandens kiekio reikia siai sriubytei?
Del pupeliu jau kaip ir supratau - kazkuri rasete, kad naudojot puslitrini indeli konservuotu pupeliu, o kaip su vandenuku?
Ar aš nesuklydau?... Kažkas dar valgo juką?
Išverdam kaulus ar mėsą nesvarbu. Verdant įdėti džiovintų obuolių ir čiobrelių, kitaip bus netikra juka
. Svarbiausia prieš pilant kraują reikia "gerai nuragauti" sultinį, tai yra, kad jis būtų saldžiarūgštis, druskos neperdėti, nes bobutės aušindamos kraują dažniausiai deda druskos, kad nepasidarytų gabalai.
Į indą su krauju, pastoviai maišant, pilti kelis samčius sultinio. Po to, pastoviai maišant puodą, supilti kraują.
Verdu visada taip, bet kartais sutraukia, o kartais būna vientisa, kaip pasiseka.
Juką galima virti su leistiniais kukuliukai, bulviniais kukuliukais ir be nieko, valgyti tiesiog su šutbulvėm.
Kukuliukas virti sriuboje prieš tai kaip supilamas kraujas.
O kaip pasidaryt kukuliukus turbūt aiškint nereikia
Man skaniausia su leistinukais.
Nežinau ar aiškiai viską papasakojau, jeigu ką tai patikslinsiu
Išverdam kaulus ar mėsą nesvarbu. Verdant įdėti džiovintų obuolių ir čiobrelių, kitaip bus netikra juka
. Svarbiausia prieš pilant kraują reikia "gerai nuragauti" sultinį, tai yra, kad jis būtų saldžiarūgštis, druskos neperdėti, nes bobutės aušindamos kraują dažniausiai deda druskos, kad nepasidarytų gabalai. Į indą su krauju, pastoviai maišant, pilti kelis samčius sultinio. Po to, pastoviai maišant puodą, supilti kraują.
Verdu visada taip, bet kartais sutraukia, o kartais būna vientisa, kaip pasiseka.
Juką galima virti su leistiniais kukuliukai, bulviniais kukuliukais ir be nieko, valgyti tiesiog su šutbulvėm.
Kukuliukas virti sriuboje prieš tai kaip supilamas kraujas.
O kaip pasidaryt kukuliukus turbūt aiškint nereikia
Man skaniausia su leistinukais.
Nežinau ar aiškiai viską papasakojau, jeigu ką tai patikslinsiu
QUOTE(remunėlė @ 2007 02 20, 17:36)
Ar aš nesuklydau?... Kažkas dar valgo juką?
Išverdam kaulus ar mėsą nesvarbu. Verdant įdėti džiovintų obuolių ir čiobrelių, kitaip bus netikra juka . Svarbiausia prieš pilant kraują reikia "gerai nuragauti" sultinį, tai yra, kad jis būtų saldžiarūgštis, druskos neperdėti, nes bobutės aušindamos kraują dažniausiai deda druskos, kad nepasidarytų gabalai.
Į indą su krauju, pastoviai maišant, pilti kelis samčius sultinio. Po to, pastoviai maišant puodą, supilti kraują.
Verdu visada taip, bet kartais sutraukia, o kartais būna vientisa, kaip pasiseka.
Juką galima virti su leistiniais kukuliukai, bulviniais kukuliukais ir be nieko, valgyti tiesiog su šutbulvėm.
Kukuliukas virti sriuboje prieš tai kaip supilamas kraujas.
O kaip pasidaryt kukuliukus turbūt aiškint nereikia
Man skaniausia su leistinukais.
Nežinau ar aiškiai viską papasakojau, jeigu ką tai patikslinsiu
Išverdam kaulus ar mėsą nesvarbu. Verdant įdėti džiovintų obuolių ir čiobrelių, kitaip bus netikra juka
. Svarbiausia prieš pilant kraują reikia "gerai nuragauti" sultinį, tai yra, kad jis būtų saldžiarūgštis, druskos neperdėti, nes bobutės aušindamos kraują dažniausiai deda druskos, kad nepasidarytų gabalai. Į indą su krauju, pastoviai maišant, pilti kelis samčius sultinio. Po to, pastoviai maišant puodą, supilti kraują.
Verdu visada taip, bet kartais sutraukia, o kartais būna vientisa, kaip pasiseka.
Juką galima virti su leistiniais kukuliukai, bulviniais kukuliukais ir be nieko, valgyti tiesiog su šutbulvėm.
Kukuliukas virti sriuboje prieš tai kaip supilamas kraujas.
O kaip pasidaryt kukuliukus turbūt aiškint nereikia
Man skaniausia su leistinukais.
Nežinau ar aiškiai viską papasakojau, jeigu ką tai patikslinsiu
kaip galima tai valgyt? koks skonis?
QUOTE(Žvyrinka @ 2007 02 21, 17:35)
Tikrai, labai įdomu koks skonis
Ooooooooooo...... Negalėčiau net paragaut tokios sriubytės 
aš net kepenėlių kotletus jei kepu,pirmą dieną valgyt negaliu Tie vaizdai maltų kepenų neduoda ramybės 
O kepenis visada numirkau piene. Anyta siūlė pasidaryt kraujinių vėdarų,tai kategoriškai atsisakiau,nors pirktinius valgau,visai skanu
aš net kepenėlių kotletus jei kepu,pirmą dieną valgyt negaliu Tie vaizdai maltų kepenų neduoda ramybės O kepenis visada numirkau piene. Anyta siūlė pasidaryt kraujinių vėdarų,tai kategoriškai atsisakiau,nors pirktinius valgau,visai skanu
