QUOTE(Mama_Tania @ 2006 11 09, 15:06)
Pusę kilogramo neriebios jautienos ar avienos
Taip paprasčiau
http://giedrius-v.li....com/52834.html
Kadangi receptas nukopijuotas žodis žodinn su visom nuotraukom... Mažiau bus apkrautas forumas
Taip paprasčiau
http://giedrius-v.li....com/52834.html
Kadangi receptas nukopijuotas žodis žodinn su visom nuotraukom... Mažiau bus apkrautas forumas
QUOTE(Virdzinija @ 2006 11 13, 20:48)
Taip paprasčiau
http://giedrius-v.li....com/52834.html
Kadangi receptas nukopijuotas žodis žodinn su visom nuotraukom... Mažiau bus apkrautas forumas
http://giedrius-v.li....com/52834.html
Kadangi receptas nukopijuotas žodis žodinn su visom nuotraukom... Mažiau bus apkrautas forumas
nereikalingi žodžiai išmesti 
Siandien viriau brokoliu trinta sriubyte su vistiena
isviriau didele kulsi vistos(be skuros)
kitam puode istroskinau 2brokolius su trupuciu druskos
ant keptuves pakepinau 2 didelius svogunus
kai brokolei isvire,nupyliau vandeni,o ant ju uzpyliau isvirta bulijona,sudejau svogunus kepintus ir su blenderiu sutryniau.
i sutrinta sriuba,suberiau vistos smukiai supjaustytus gabalikus ir uzvirinau
sriuba baigta
supylus i lekste ipilti grietineles
,apibarstyti petrazolem
skanaus
isviriau didele kulsi vistos(be skuros)
kitam puode istroskinau 2brokolius su trupuciu druskos
ant keptuves pakepinau 2 didelius svogunus
kai brokolei isvire,nupyliau vandeni,o ant ju uzpyliau isvirta bulijona,sudejau svogunus kepintus ir su blenderiu sutryniau.
i sutrinta sriuba,suberiau vistos smukiai supjaustytus gabalikus ir uzvirinau
sriuba baigta
supylus i lekste ipilti grietineles
,apibarstyti petrazolemskanaus
QUOTE(Manaska @ 2006 12 14, 19:13)
aš irgi taip darau
labai skanu 
Šiandien svečiuosi valgiau skanią sriubą svogūnai, morkos ir paprika gal kas žino tikrą receptą šios sriubos 
oi kaip megstu sriubytes...
kelias jau is pateiktu receptuku pasidariau 
kelias jau is pateiktu receptuku pasidariau
QUOTE(Smurka @ 2003 12 10, 16:18)
Viena karta isviriau tirsta sriuba namie. Diedas liepe daugiau nebevirt. Sake, kas cia per sriuba, jei ner ka kramtyt 
maniskiui irgi nepatiko, kas cia sako, ne sriuba, o kose
mano sriubytės labai jau paprastos visos. Verdu kaip standartą + pasirinkti priedai 
Bulvės (5 vnt. vidutinio gydžio) kūbeliais į puodą metu, ant trupučio aliejaus pakepinu svogūną, kartais ir česnaką ir tarkuotas burokine tarka morkas (kokias 3 vidutinio dydžio), įdedu sultinio kūbelį ar du (priklausomai nuo kiekio ir skaniausi man magi su petražolėm), prieskonių kokių ir daugiau priedus dedu kuriuos turiu šaldytuve
Priedai:
1. Šaldyti grybai (juos įmetu kepindama morkas ir paskui suverčiu į puodą)
2. burokėliai (dažniausia perku virtus arba pati verdu ir dedu pjaustytus)
3. konserbuotos pupelės (perku be pomidorų padažo, nes tas padažas su kuriuos jos būna - man klaikus) ir dar dedu kelis šaukštus pomidorų pastos (ne kečiupo) labai tinka čili jei norisi aštriau.
4. džiovinti grybai (prieš tai juos išmirkau ir išplaunu)
5. žirniai arba pupelės (aišku išmirkau ir juos pirmus pradedu virt)
6. Agurkai rauginti + perlinės kruopos (gaunas agurkinė stiuba. Perlines kruopas pirma dedu prieš bulves, o agurkus patroškinu su morkom.)
7. šviežūs kopūstai pjaustyti plonai. Į šitą sriubą pomidorų tyrės įdėt mėgstu
8. Mėsos kukuliukai (naudoju tik jautieną, nes kiaulės iš principo nemėgstu).
Prieskoniai kuriuos naudoju:
paprikos milteliai, bazilikas, pipirai, čili, priekonių mišiniai santa maria (mėsos man labai patinka).
Einu virt dabar pertrintos bulvių su pievagrybiais sriubos
Bulvės (5 vnt. vidutinio gydžio) kūbeliais į puodą metu, ant trupučio aliejaus pakepinu svogūną, kartais ir česnaką ir tarkuotas burokine tarka morkas (kokias 3 vidutinio dydžio), įdedu sultinio kūbelį ar du (priklausomai nuo kiekio ir skaniausi man magi su petražolėm), prieskonių kokių ir daugiau priedus dedu kuriuos turiu šaldytuve
Priedai:
1. Šaldyti grybai (juos įmetu kepindama morkas ir paskui suverčiu į puodą)
2. burokėliai (dažniausia perku virtus arba pati verdu ir dedu pjaustytus)
3. konserbuotos pupelės (perku be pomidorų padažo, nes tas padažas su kuriuos jos būna - man klaikus) ir dar dedu kelis šaukštus pomidorų pastos (ne kečiupo) labai tinka čili jei norisi aštriau.
4. džiovinti grybai (prieš tai juos išmirkau ir išplaunu)
5. žirniai arba pupelės (aišku išmirkau ir juos pirmus pradedu virt)
6. Agurkai rauginti + perlinės kruopos (gaunas agurkinė stiuba. Perlines kruopas pirma dedu prieš bulves, o agurkus patroškinu su morkom.)
7. šviežūs kopūstai pjaustyti plonai. Į šitą sriubą pomidorų tyrės įdėt mėgstu
8. Mėsos kukuliukai (naudoju tik jautieną, nes kiaulės iš principo nemėgstu).
Prieskoniai kuriuos naudoju:
paprikos milteliai, bazilikas, pipirai, čili, priekonių mišiniai santa maria (mėsos man labai patinka).
Einu virt dabar pertrintos bulvių su pievagrybiais sriubos
Atradau faina skyreli. Reiks bandyti virti sriubytes is cia pateiktu receptu
QUOTE(Fijona @ 2007 01 08, 15:19)
Gal patarsit, koki suri galima deti i sriuba, kad ji sutirstetu kaip nuo miltu? Jis nesitempia siulais, jei kiek praausta. Gal tai tiesiog minkstas lydytas surelis?
\REikia lyditą sūrelį dėti. Man patinka Pamenumės pievų ar pan. Jei dėti paprastą fermentinį - jis tikrai netinka: daunasi ka-kokie siūlai ir nepasidaro vientisa masė
Sveikos,
Neseniai šventėms viriau čili sriubą. Eksperimentavau- pusiau pagal receptus, pusiau- sava kūryba. Išėjo neblogai.
Bet neseniai valgiau Čili kaime šiupininę, bandžiau ištirti jos sudėtį, kad pasigaminti namuose, tačiau gal kas žino tiksliau kaip ją gaminti? Įeina alyvuogės, citrina, porai... O toliau?
Neseniai šventėms viriau čili sriubą. Eksperimentavau- pusiau pagal receptus, pusiau- sava kūryba. Išėjo neblogai.
Bet neseniai valgiau Čili kaime šiupininę, bandžiau ištirti jos sudėtį, kad pasigaminti namuose, tačiau gal kas žino tiksliau kaip ją gaminti? Įeina alyvuogės, citrina, porai... O toliau?
