Thermomix

#301
QUOTE(paprikutė @ 2010 01 11, 16:28)
AZURINIAI BLYNELIAI

300 g kefyro, 300 g pieno
450 g miltu, 250 g karsto vandens
2 kiausiniai, 40g cukraus, 40 g aliejaus
1/2 a.s. druskos, 1 a.s. sodos, saukstas cinamono. Aliejaus - kepimui

*sudeti kefyra ir soda i inda ir maisyti 10 sek/4
*supilti piena, druskA, cukru, cinamona, kiausinius ir plakti 10 sek/6
*suberti miltus, alieju ir maisyti 3>7>3. Mase turi buti grietines tirstumo.
*ispilti tesla i kita inda, neplauti. Ipilti karsta vandeni ir praskalauti 5sek/6
*ijungti 4 greiti ir per dangtelio anga supilti tesla atgal i karsta vandeni. Taip daroma, kad blyneliai butu azuriniai. Plakti 15 sek.
Kepti ant gerai ikaitintos keptuves.
As tai pirma keptuve iskepiau ir ismeciau, man nepatiko, tada kepiau sirduciu formos vaflinej, gavosi  thumbup.gif



Aciu labai, rytoj reiks pabandyti smile.gif
Atsakyti
#302
Vakar kepiau azurinius blynelius....
Mums nelabai patiko schmoll.gif . Vyras ir sunenas liepe daugiau tokiu nekept....

O dabar sausainiu receptukas:

250 g miltu
0.5 saukstelio kep.milteliu
150 g cukraus
2-3 lasai sviestiniu- vaniliuniu kvapu (as dedu sauksteli vanilinio cukraus)
1 kiausinis
130g sviesto
20 g kakavos
10 g romo (pilu, jei turiu)
1 kiausinio baltymas, isplaktas
30 g pieno

Miltus, kepimo miltelis, cukru, vanil cukru, kiausini ir sviesta sudeti ir minkyti 20sek./ poz.4
Puse teslos ideti valandai i saldytuva
I likusia tesla sudeti kakava, romair dar karta isminkyti 10 sek./ poz.4. Tesla isimti ir padeti valandai i saldytuva.
Teslas iskocioti atskirai i didelius blynus. Sviesuji blyna patepti isplaktu kiausinio baltymu. Ant jo deti tamsuji blyna ir abu bluynus suvolioti i rytineli. Rytineli dar 30 min. palaikyti saldytuve.
Tada pjaustyti skrytuleliais, deti i skarda isklota kepimo popieriumi, patekti kiekviena sausaini pienu ir kepti 175 laipsn. orkaiteje 10 min.

Gaunasi apie 40-45 sausainius. Skanaus!
Atsakyti
#303
Bandau daryti sausainius pagal paskutinį receptą, bet man ten kazkas neaiskaus. Išminkius tai gavosi ne tešla o tiesiog birus toks misinys. Neisivaizduoju kaip is jo reikes iskocioti blyna. Ar ten recepte nieko netruksta???
Atsakyti
#304
QUOTE(big_smile @ 2010 01 19, 15:22)
Bandau daryti sausainius pagal paskutinį receptą, bet man ten kazkas neaiskaus. Išminkius tai gavosi ne tešla o tiesiog birus toks misinys. Neisivaizduoju kaip is jo reikes iskocioti blyna.  Ar ten recepte nieko netruksta???


Net dar karta patikrinau recepta vokiskoje knygoje. Tikrai nieko netruksta!
Idedu nuoroda i tu sausainiuku puslapi vokieciu kalba http://www.rezeptwel...ss-gebaeck.html

Na o cia, jei atidaris lietuviskas vertimas: http://translate.goo...t...DN&start=10

Pabandziau, atidaro 40 pusl. reikia eit i 41, ir ten trecias nuo virsaus receptas bus. Lietuviskai bus Juoda ir balta duona.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo gike: 19 sausio 2010 - 15:39
#305
Sveikos mergikes,
Gal kas kokia nauja sriubike zino su TM, jau pabodo visos is knygutes rolleyes.gif dariau ir savo kurybos, bet jos paprastos niekuo neypatingos wink.gif
Atsakyti
#306
QUOTE(Taikute @ 2010 02 03, 16:45)
Sveikos mergikes,
Gal kas kokia nauja sriubike zino su TM, jau pabodo visos is knygutes  rolleyes.gif dariau ir savo kurybos, bet jos paprastos niekuo neypatingos wink.gif


Zinau trintu bulviu sriuba su kariu, raugintu kopustu sriuba,saldytu darzoviu trinta sriuba irbrokoliu sriuba, bet ne tokia kaip knygoje. Kurios noretum ? smile.gif
Atsakyti
#307
QUOTE(garbanele1976 @ 2010 02 04, 17:35)
Zinau trintu bulviu sriuba su kariu, raugintu kopustu sriuba,saldytu darzoviu trinta sriuba irbrokoliu sriuba, bet ne tokia kaip knygoje. Kurios noretum ? smile.gif


jeigu galima aš norėčiau visų blush2.gif
Atsakyti
#308
Natada turedamalaiko po viena sriuba parasysiu smile.gif

Bulviu sriuba

300 g. bulviu i 4 dalis padalintu
100 g. morku irgi gabaliukais
1 svoguno galva
1 cesnako skiltele
30 g. aliejaus ........viska i inda ir susmulkinti 5 poz.
600g. verdancio vandens
1-2 kubeliai sultinio
druskos, pipiru
1/2 a.s. curry...........16min/100C/3-4 poz
*Tada 5 s/8poz.
*dedam 150 g. grietines ir krapu. 4 poz. pamaisom.

Skanaus!!
Atsakyti
#309
ACIU Garbanele uz sriubike, reiks rytoj pabandyti padaryti, skamba tai tikrai skaniai thumbup.gif Lauksim kitu sriubikes receptuku, kai turesi laiko wink.gif
Atsakyti
#310
Raugintu kopustu sriuba

300g raugintu kopustu
100g rukytos desros
1 svogunas
1 cesnako skiltele
300g bulviu supjaustytu kubeliais
1 morka
2 kubeliai sultinio
1 saukstas ketciupo
100g grietines
mairuno irdruskos


*kopustus, morka, svoguna, cesnaka i Termomixa ir 5s/5poz
*Tada dedam smulkiai supjaustuta desra, bulves, sultinio kubelius ir verdancio vandens iki 2l zymos.
*20min/100C/2poz
*pabaigoje sudeti grietine ir mairuna ir truputi pamaisyti

SKANAUS smile.gif
Atsakyti
#311
garbanele1976, ačiū už sriubytes 4u.gif

QUOTE(garbanele1976 @ 2010 02 11, 21:41)
Raugintu kopustu sriuba

300g raugintu kopustu
100g rukytos desros
1 svogunas
1 cesnako skiltele
300g bulviu supjaustytu kubeliais
1 morka
2 kubeliai sultinio
1 saukstas ketciupo
100g grietines
mairuno irdruskos
*kopustus, morka, svoguna, cesnaka i Termomixa ir 5s/5poz
*Tada dedam smulkiai supjaustuta desra, bulves, sultinio kubelius ir verdancio vandens iki 2l zymos.
*20min/100C/2poz
*pabaigoje sudeti grietine ir mairuna ir truputi pamaisyti

SKANAUS smile.gif


nu va išsiviriau šitą sriubytę thumbup.gif Man labai skani, super biggrin.gif Ir greitai ir gerai biggrin.gif
Atsakyti
#312
Sveikos ,
As siandien norejau uzmaisyti tesla ,bet negalejau.Sugedo mano termomixa verysad.gif .
Nera pozicijos varpa...Paspaudus si mygtuka nereguoja ir ekraneli nerodo varpos.Tai bandziau ant sauksto poz ir spaudinejau apsisukimus i kaire i desine.
Gaila.Visa kita gamina.
Gal jums kas panasaus yra nutike?
Atsakyti