Skanaus! - 3

Niu tu nesigązdink,net per širdį perėjo,tie tavo pasakyti žodžiai.Kur mes dingsim be tavęs.Va savaitgalį laukiam svečių ir jau galvoju ką padaryt pavaišint.Ir žinai ką ,kitokių minčių net nėra kaip tik, perverst Sonatinos meniu ir atsirinkt.Galvoju apie vištieną jogurto padaže,kokį citrininį tortuką pamėgint.Būk gera nepradink su visam Laiko,aš isivaizduoju, kad atima nerealiai daug,bet gal kaip nors....... kad galėtume kuo padėt

Buvau pamirsus parasyt kad dar karta dariau riesutu-medaus kvadratelius Si syki pasinaudojau sonatinos patarimu del kociojimo ant pleveles, taigi teslos nebereikejo po gabaliuka ant skardos lipdyt, viskas graziai suvirto kur ir privalejo Man tai jie Ir sikart jau pjaustesi lengviau O pjaustyt pati migdolu tai nesirysciau.. per daug triuso.. pirkau gatavas plonuteles ploksteles.. bet vat dabar pargrizau i lietuva, kazin ar rasiu tokiu kur pirkti..

Aš, , švelniai tariant ,nustebusi, kaip moteris gamina Tokius patiekalus, desertus ir t.t.Tavo šeimyna turbūt sumuštiakų niekada nevalgo?
Pagarba

as ir uz Sonatinos receptus ir nesinervuok, kad mum neismanelem kartais nepasiseka bet kartais ir ne mes kaltos, o aplinkymes... viena syki kepiau bandeles su cinamonu isejo kuo puikiausiai, o kita syki nekilo tesla, o viska dariau is tu paciu produktu

Sonatina, net minčių neturėk nutraukti savo nuostabiųjų receptų.

Kitą kartą iš tiesų mums nesigauna dėl praktikos stokos, o kitą kartą patiekalas būna ne mūsų skonio, bet juk tu ir negali visoms įtikti. Kiekviena atsirinks savo "perliukus".

Jei sunku taip dažnai dėti receptėlius, mes neužpyksim, jei ir rečiau.

Sonatina - tema . Man pvz svarbu daug gerų idėjų vienoj vietoj. Nori ką nors įdomesnio pasidaryt, atsidarei skyrelį ir randi daaaug receptų vienoj vietoj. O dėl skonio - tai jis labai įvairus. Kaip pvz galiu pasakyti kad dar iš tavo receptų dariau varškės spurgas bet kadangi jų nedariau tiksliai pagal receptą, tai manau jau gavosi kaip ir kitas patiekalas. Man spurgos nepatiko, o šeimyna jas suvalgė per 2 minutes ir dar paprašė.

Jei viską gražiai atspausdinus ir įrišus tai manau gera kulinarijos knyga gautusi

smike, labai smagu, kad kiauliena patiko

garbane, na va, gerai, kad šį kartą gavosi daug geriau O migdolų plokštelių yra pas mus, bet tik Šilo ir Pliuso parduotuvėse (manau, ir Vilniuje tokių yra ), tik jos labai brangios...

mergina, valgo, būtent dabar, kai praktiškai paskutinėm dienom nieko negaminu, tai ir valgo sumuštinius

Asta, kaip tik vakar mano sesulė svarstė, kad norėtų atsispausdinti spalvotai viską, bet nutarė, kad per didelė prabanga... Sakė už tą sumą išeitų didelė puikios kokybės knyga storais viršeliais

Merginos, ačiū už palaikymą Dabar, kai jau vaikus išskirsčiau po darželius, praėjo visokios šventės, ir vėl gaminsiu ką nors skanaus

Sveikutės merginos ,
įsirašau ir aš į Sonatinos gerbėjų gretas , tiesiog žaviuosi tokiais žmonėmis , atsidavusiais savo pomėgiams , o svarbiausia jais pasidalina su kitais ir praskaidrina atsibodusias niurias mintis '' ką šiandien gamint'' , nes šeimyna , tai to nebenori , tai ano o Sonatinos receptėliai labai gelbėja Tai va , mano išmėginta:

KARŠTAS VINEGRETAS labai patiko vyriu , o atšąlęs buvo dar skanesnis,
BALANDĖLIŲ APKEPAS kirtom visa šeimyna , vaikai ir kitą dieną šildėsi ir dar kitą dieną reikalavo ,
ŠEPARDO PYRAGAS taip pat liuks, tik aš dariau su kiauliena , tai buvo truputėli riebokas , bet kitą dieną riebaliukai susigėrė į košę ir dingo, tai pasišildžius mikrobangėje buvo labai skanu ,
ŽUVIS PRANCŪZIŠKAI net trūksta žodžių , gaminau tris kartus , galima apsivalgyt ,
SAGUTĖS dukrai labai patiko , tik man kažko trūko , bet pamirkius į pomidorų padažą buvo visai gerai ,
BANANINIAI BLYNAI - skonis puikus , tik man , kaip kažkuriai forumietei , irgi juodavo tai vyras apsišovė , pamanė , kad bulviniai ,
KEPTI VARŠKĖČIAI- minkštučiai , puručiai
VARŠKINIAI RAGELIAI- sudomino receptas , kad nereikia cukraus , kiaušinių ir jokių kildinimo medžiagų , bet išties buvo skanūs,
KEKSAS SU MĖLYNĖM tirpsta burnoje , antrą kartą mėlynes pakeičiau ''agrastserbenčiais''( nežinau tikslaus pavadinimo ) , buvo puiku ,
KEKSĄ SU KRIAUŠĖM kepiau vakar ( naudojau šviežias gerai prinokusias kriaušias), tai vyras sakė , kad dar tokio super pyrago nėra valgęs tik mažasis net neparagavo , nes sakė , kad jis alkoholį vartoti yra per mažas ( matė kaip pyliau brendį).
Išbandyti receptai tiesiog puikūs , o ''karališko sosto'' šiandien laukia kepenys , o ryt tikriausiai kepsiu varškės apkepą , tik norėčiau sužinot kokio dydžio formoj reikia kept apkepą .
Ačiū už receptus , už dėmesį ir už visas žinias

Nedvejok, receptų sočiai ir dabar, mes prie gero buvom pripratę, taip kad dėk naujus tik tada kada tau įkvėpimas yra O tema tai labai reikalinga pasitart. Aš pvz. pyragų pyragėlių niekada nekepdavau, o dabar jau baigiu išmokt
Vakar kepiau žuvies filė prancūziškai, dukružė du kartus valgė

bazuka, Na ir ataskaita Ačiū
Kad bananiniai blynai nejuoduotų pamėgink bananus trinti ne mikseriu ar blenderiu, o tiesiog šakute...
Savo mažajam gali pasakyti, kad alkoholis po terminio apdorojimo išgaruoja, lieka tik aromatas
Apkepą kepti reikėtų turbūt nelabai didelėje formoje, gal 20 x 20

Čalykušu, smagu, kad nors kieno vaikai valgo Maniškiams geriau visokie sūreliai, negu normalus maistas

babouziuke, tikrai kažkodėl buvau neįdėjusi Dabar jau įkėliau prie blynų

WANDA Tikiuosi ir šį kartą bus skanu

Sonatina, tu auksas.... Po tavo receptų atradimo, namuose tapau kulinarijos virtuose..... Jau nereikia sukti galvos - ką gaminti
Mes ragavom:
Svogūnų sriuba prancūziškai - negalvojau, kad bus taip skanu.... Bet buvo laaaabai skanu, net ir mano vyrui, kuris nemėgsta svogūnų...

Šepardo pyragas - man gavosi sausokas, tik nežinau kodėl....

kalakutienos vyniotinis su sūriu - nebrangu, greita ir laaabai skanu. Vyro šefą vaišinau, tai recepto klausė....

Vištiena su daržovėmis jogurto padaže - neradau nurodyto jogurto padažo, tai pirkau kitą. Buvo labai skanu, tik man trūko prieskonių... aš jų ir įsidėjau.

Taip pat gaminau Risotto su vištiena - labai greitas, nes pagaminau prieš einant į darbą. Rezultatas pranoko lūkesčius

Šiandien ir vėl gaminsiu pagal tavo receptą - žuvį prancūziškai