Įkraunama...
Įkraunama...

Tortas su mascarpone sūriu

Jis taip ir vadinasi "Tortas su mascarpone suriu" wink_3.gif dar yra ir su ricotta suriu, todel pasiziurek atidziai! Nors su ricotta man irgi skanus! Juos iskart lengva atpazinti- tokie balti, apdeti braskemis ir tamsiomis vynuogemis ir pabarstytas cukraus pudra. smile.gif
Atsakyti
Rizikuoju susilaukti atgarsio į šį pasisakymą, tačiau vistiek negaliu patylėti megalol.gif Iki praeitos savaitės maniau, kad Maximoje parduodami mascarponės tortai yra patys tikriausi itališki maskarponiai... O praeitą savaitę vienas tūlas šiaurės italas įrodė man, kad tai nėra taip unsure.gif Jis padarė tikrąjį (jis taip tvirtino) itališkąjį mascarpone. Sudėtis maždaug tokia: daug spec. sausainių (ale katės liežuvėlių), sulaistytų kava ir brendžiu (o čia praverstų Renatos rinkinukas biggrin.gif ) ir susluoksniuotų su mascarponės sūriu, kuris prieš tai išplaktas su mase, padaryta iš trinto su cukrumi kiaušinio trynio ir plakto baltymo. Žodžiu, kažkas tokioje dvasioje... Detalių italas man neatskleidė - tipo šeimos receptas ar kazkas panašaus.
Atsakyti
QUOTE(Liu @ 2005 01 13, 15:53)
Rizikuoju susilaukti atgarsio į šį pasisakymą, tačiau vistiek negaliu patylėti  megalol.gif Iki praeitos savaitės maniau, kad Maximoje parduodami mascarponės tortai yra patys tikriausi itališki maskarponiai... O praeitą savaitę vienas tūlas šiaurės italas įrodė man, kad tai nėra taip  unsure.gif Jis padarė tikrąjį (jis taip tvirtino) itališkąjį mascarpone. Sudėtis maždaug tokia: daug spec. sausainių (ale katės liežuvėlių), sulaistytų kava ir brendžiu (o čia praverstų Renatos rinkinukas  biggrin.gif ) ir susluoksniuotų su mascarponės sūriu, kuris prieš tai išplaktas su mase, padaryta iš trinto su cukrumi kiaušinio trynio ir plakto baltymo. Žodžiu, kažkas tokioje dvasioje... Detalių italas man neatskleidė - tipo šeimos receptas ar kazkas panašaus.

Liu, jis padarė ne maskarponį kaip tu sakai, tačiau TIRAMISU. ir ten ne katės liežuvėliai, o Lady fingers. Skaityk išsamiau temoje Tiramisu. O mascarpone - itališkas grietinėlės sūris - gali būti naudojamas įvairiausiuose tortuose, desertuose ir panašiai, net ik klasikiniame itališkame deserte Tiramisu.
Atsakyti
Aisku visa nakti ir nemiegojau biggrin.gif !!! Tai siandien lekiau i maxima pirkti to torto. Ir tikrai jisai taip ir vadinasi su marscapones suriu. Nu bet skonis rolleyes.gif rolleyes.gif . Nusipirkau 2 gabaliukus uz kuriuos sumokejau 13 litu blink.gif , bet kaip dabar jau jie suryti noriu lekti pirkti ir visa torta nesvarbu kad ir 100 litu kainuotu laugh.gif . Gaila nera laiko paciai isikepti.
Tiesa, dar pamirsau pamineti kad abu gabaleliai buvo ne vienodo skonio, bet abu thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo iindre: 13 sausio 2005 - 19:03

Tiesa, dar pamirsau pamineti kad abu gabaleliai buvo ne vienodo skonio, bet abu thumbup.gif
[/quote]

O kaip jie galejo buti nevienodo skonio jei to pacio torto??? ohmy.gif Gal kitas buvo su ricotta suriu?
Atsakyti
[quote=smike,2005 01 13, 21:30]
Tiesa, dar pamirsau pamineti kad abu gabaleliai buvo ne vienodo skonio, bet abu thumbup.gif
[/quote]

O kaip jie galejo buti nevienodo skonio jei to pacio torto??? ohmy.gif Gal kitas buvo su ricotta suriu?
[/quote]


Ne ne, abu taip pat papuosti ir is tos pacio didelio padeklo. Nu nezinau kaip paaiskint, jie kaip kad vienas tortas tik jis buvo supjaustytas ir galima po gabaleli nusipirkti. Bet jie tikrai buvo skirtingo skonio blink.gif . Zinokit ne as viena tai pastebejau nes teko duot paragaut, kaip pamate kai sveiciu ta torta megalol.gif .
Nu bet tikrai skonis tai dieviskas thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE
O praeitą savaitę vienas tūlas šiaurės italas įrodė man, kad tai nėra taip  unsure.gif Jis padarė tikrąjį (jis taip tvirtino) itališkąjį mascarpone.

jie visi taip sneka , jiems ir makaronai ti italijoj tikri ir pomidoru padaza niekas kitas , tik italai moka padaryt wink_3.gif
Atsakyti
QUOTE(bea @ 2005 01 13, 17:47)
Liu, jis padarė ne maskarponį kaip tu sakai, tačiau TIRAMISU. ir ten ne katės liežuvėliai, o Lady fingers. Skaityk išsamiau temoje Tiramisu. O mascarpone - itališkas grietinėlės sūris - gali būti naudojamas įvairiausiuose tortuose, desertuose ir panašiai, net ik klasikiniame itališkame deserte Tiramisu.



doh.gif doh.gif doh.gif
Negaliu ginčytis su profesionalais wink_3.gif Greičiausiai taip ir buvo...
Atsakyti
Nu merginos nepatikesit, as ir siandien lekiau i maxima del to torto. Bet si kart pierkau ne gabaliukus o visa ciela maza tortuka essen.gif
Atsakyti
O maniau, kad as nepataisoma smalize... hah.gif
Atsakyti
QUOTE(smike @ 2005 01 14, 20:52)
O maniau, kad as nepataisoma smalize...  hah.gif



megalol.gif megalol.gif Jau nebe viena thumbup.gif
Atsakyti
Nu merginos su situ tortu tai zinokit prastai blush2.gif . As kasdiena noriu nesamoningai vaziuot i maxima nors pavepsot i ta torta lens.gif blink.gif . Maniskis sake mus i bankrota ivarysi, oi negerai negera mirksiukas.gif
Atsakyti