Uncle Ben's padažas lietuviškai

liepa5

Patyręs dalyvis

liepa5

Patyręs dalyvis

2011-07-28 07:39

28 liepos 2011 - 07:39

QUOTE(Morepink @ 2011 07 20, 16:56)

Morepink, 20 Lie 2011 - 16:56, paraÄ†ā€¦Ä¼Ć¦Ā½Ä†ā€˛Äā‚¬ā€¯:

Morepink, 20 Lie 2011 - 16:56, paraÄ†ā€¦Ä¼Ć¦Ā½Ä†ā€˛Äā‚¬ā€¯:

Gal kas galit pasakyti kiek/kokiu stiklainiuku iseina is siu pateiktu proporciju?

Gal kas galit pasakyti kiek/kokiu stiklainiuku iseina is siu pateiktu proporciju?

Man isejo 5 litrai, super receptukas

tik man truputi saldokas gavosi kai dejau konservuotus ananasus.

rim

Ekstra senbuvis

rim

Ekstra senbuvis

2011-07-29 15:33

29 liepos 2011 - 15:33

QUOTE(IZABELĖ.. @ 2011 07 22, 09:43)

IZABELĖ.., 22 Lie 2011 - 09:43, paraÄ†ā€¦Ä¼Ć¦Ā½Ä†ā€˛Äā‚¬ā€¯:

IZABELĖ.., 22 Lie 2011 - 09:43, paraÄ†ā€¦Ä¼Ć¦Ā½Ä†ā€˛Äā‚¬ā€¯:

Mergaitės patarkit, koki tomata Jūs naudojat?

mamkaa receptukui

Mergaitės patarkit, koki tomata Jūs naudojat?

mamkaa receptukui

Kadangi naudoju savo daržo daržoves tokiems ir panašiems padažams, tai vietoj tomatų paprasčiausiai išpjaustau ir paverdu visokius suminkštėjusius, įgedusius pomidorus, o po to juos pertrinu per sietelį. Aišku pirktiniai tomatai yra su prieskoniais ir gal duoda papildomą skonį, bet galima papildomai daugiau druskos, pipirų, cukraus įdėti - aš vis tiek darydama ragauju ir pasireguliuoju pagal skonį. O acto visai nededu, nes pomidorai ir taip duoda rūgštumą.

Dyte27

Atkaklus dalyvis

Dyte27

Atkaklus dalyvis

2011-08-16 09:28

16 rugpjūčio 2011 - 09:28

Isbandziau recepta su apelsinais. Super skonis

tik as dejau maziau cukraus ir truputi daugiau citrinu rugsties. Gavosi saldziarugstis padaziukas

Papildyta:

QUOTE(IZABELĖ.. @ 2011 07 22, 06:43)

IZABELĖ.., 22 Lie 2011 - 06:43, paraÄ†ā€¦Ä¼Ć¦Ā½Ä†ā€˛Äā‚¬ā€¯:

IZABELĖ.., 22 Lie 2011 - 06:43, paraÄ†ā€¦Ä¼Ć¦Ā½Ä†ā€˛Äā‚¬ā€¯:

Mergaitės patarkit, koki tomata Jūs naudojat?

mamkaa receptukui

Mergaitės patarkit, koki tomata Jūs naudojat?

mamkaa receptukui

As dariau su Kedainiu "Karalisku" pomidoru padazu

*Marla*

Ištikimas dalyvis

*Marla*

Ištikimas dalyvis

2011-08-17 20:23

17 rugpjūčio 2011 - 20:23

o jei apelsinus keisti ananasais konservuotais,tai kiek ju deti?

AusrinesMama

Patyręs dalyvis

AusrinesMama

Patyręs dalyvis

2011-08-18 16:52

18 rugpjūčio 2011 - 16:52

Štai jums Uncle bens iš Uralo darbštuolių lobyno:

1 litras pomidorų sulčių,
1 šaukštas druskos,
1 stiklinė cukraus,
0,5 stiklinės acto (9 %),
1 stiklinė aliejaus.
Viską užvirti
po to į šį marinatą dedam:
2 kilogramus cukinijų arba aguročių arba moliūgų kubeliais,
3 vidutinius svogūnus kubeliais,
5 paprikas juostelėmis,
1 kilogramą pomidorų plonomis skiltelėmis.
Dar karštus supilti į paruoštus stiklainius ir užsukti.
P.S. Išvardintas daržoves eilės tvarka dėti į puodą kas 10 minučių.
Skanaus!

nercepas

Atkaklus dalyvis

nercepas

Atkaklus dalyvis

2011-08-26 14:42

26 rugpjūčio 2011 - 14:42

Mamkaa, aciu uz puiku recepta, isbandyta

succes

Super senbuvis

succes

Super senbuvis

2011-08-26 16:30

26 rugpjūčio 2011 - 16:30

QUOTE(nercepas @ 2011 08 26, 13:42)

nercepas, 26 Rug 2011 - 13:42, paraÄ†ā€¦Ä¼Ć¦Ā½Ä†ā€˛Äā‚¬ā€¯:

nercepas, 26 Rug 2011 - 13:42, paraÄ†ā€¦Ä¼Ć¦Ā½Ä†ā€˛Äā‚¬ā€¯:

Mamkaa, aciu uz puiku recepta, isbandyta

Mamkaa, aciu uz puiku recepta, isbandyta

Si recepta radau seniai SM, tik nepamenu kurios mamytes

. Jis tikrai puikus, jau eile metu darau.

sandrasa

Senbuvis

sandrasa

Senbuvis

2011-08-26 22:28

26 rugpjūčio 2011 - 22:28

. Jis tikrai puikus, jau eile metu darau.

<{POST_SNAPBACK}>

[/quote]

Aš irgi jau kelinti metai jį darau, superinis. Aš dar dedu baziliko šiek tiek, ir į virimo pabaigą dedu vandenyje išleisto krakmolo. Ir cukraus dedu mažiau

. Reiks dar pabandyti su ananasais vietoj apelsinų

Megzta ir nerta - mano rankų darbo:)

AusrinesMama

Patyręs dalyvis

AusrinesMama

Patyręs dalyvis

2011-08-28 21:41

28 rugpjūčio 2011 - 21:41

Štai jums Uncle bens iš Uralo darbštuolių lobyno patobulintas variantas:

1 litras pomidorų sulčių,
1 šaukštas druskos,
1 stiklinė cukraus,
0,5 stiklinės acto (9 %),
1 stiklinė aliejaus.
Viską užvirti
po to į šį marinatą dedam:
2 kilogramus cukinijų arba aguročių arba moliūgų kubeliais,
3 vidutinius svogūnus kubeliais,
5 paprikas juostelėmis,
1 kilogramą pomidorų plonomis skiltelėmis,
2-3 saldžiarūgščius obuolius kubeliais (geriausia ananasinius)
Dar karštus supilti į paruoštus stiklainius ir užsukti.
P.S. Išvardintas daržoves eilės tvarka dėti į puodą kas 10 minučių, obuolius dėti su svogūnais kartu, jei norit kad ištirptų, arba su paskutinėmis daržovėmis, jei norit kad liktų gabaliukai.
Skanaus!
Išbandytas ir tikrai

Aš kaip suvalkiečio žmona (nesu nusistačius prieš ananasus) manau, kad kam pirkti ananasus, jei alternatyva tiesiog po kojomis voliojasi

georgiana

Super senbuvis

georgiana

Super senbuvis

2011-08-29 07:34

29 rugpjūčio 2011 - 07:34

QUOTE(AusrinesMama @ 2011 08 28, 22:41)

AusrinesMama, 28 Rug 2011 - 22:41, paraÄ†ā€¦Ä¼Ć¦Ā½Ä†ā€˛Äā‚¬ā€¯:

AusrinesMama, 28 Rug 2011 - 22:41, paraÄ†ā€¦Ä¼Ć¦Ā½Ä†ā€˛Äā‚¬ā€¯:

Štai jums Uncle bens iš Uralo darbštuolių lobyno patobulintas variantas:

1 litras pomidorų sulčių,
1 šaukštas druskos,
1 stiklinė cukraus,
0,5 stiklinės acto (9 %),
1 stiklinė aliejaus.
Viską užvirti
po to į šį marinatą dedam:
2 kilogramus cukinijų arba aguročių arba moliūgų kubeliais,
3 vidutinius svogūnus kubeliais,
5 paprikas juostelėmis,
1 kilogramą pomidorų plonomis skiltelėmis,
2-3 saldžiarūgščius obuolius kubeliais (geriausia ananasinius)
Dar karštus supilti į paruoštus stiklainius ir užsukti.
P.S. Išvardintas daržoves eilės tvarka dėti į puodą kas 10 minučių, obuolius dėti su svogūnais kartu, jei norit kad ištirptų, arba su paskutinėmis daržovėmis, jei norit kad liktų gabaliukai.
Skanaus!
Išbandytas ir tikrai Aš kaip suvalkiečio žmona (nesu nusistačius prieš ananasus) manau, kad kam pirkti ananasus, jei alternatyva tiesiog po kojomis voliojasi

Aš kaip suvalkiečio žmona (nesu nusistačius prieš ananasus) manau, kad kam pirkti ananasus, jei alternatyva tiesiog po kojomis voliojasi

Bus isbandytas snd, aciukas, beje as irgi suvalkiecio zmona nors esu dzukele daugiau

sigita

Super senbuvis

sigita

Super senbuvis

2011-08-30 21:32

30 rugpjūčio 2011 - 21:32

Uncle Ben's lietuviškas variantas
1 didelę cukiniją nulupam, išimam sėklas, pjaunam pusiau. Vieną dalį sutarkuojam, kitą pjaustom kubeliais, dedam į didelį puodą, užpilam 0,5L. vandens, įberiam 2stiklines cukraus ir 1 arbat. šaukštelį citrinų rūgšties. Troškinam cukiniją, kol ji taps skaidri (20-30min). Kol troškinasi, pasiruošiam daržoves. Į troškintuvą dedam:
0,5kg morkų (pjaustytų arba tarkuotų stambiai)
0,5kg svogūno (pjaustyto kubeliais)
0,5kg paprikos (aš pjaustau juostelėm ar stambiais kubeliais). Viską patroškinam apie 15min., supilam į ištroškintą cukiniją. Dar pridedam 0,5kg stambiai pjaustytų pomidorų ir 3 kubeliais supjaustytus apelsinus. Įdedam 1 šaukštą druskos, 1 česnako supjaustytas skilteles, 0,5l stiklainį tomato ir stiklinę aliejaus. Viską patroškinam maišydami, kad neprisviltų apie pusvalandį, išpilstom į stiklainius, užsukam ir apverstus paliekam ataušti, tada į rūsy ir laukiam žiemos. Nors mes jau pradedam valgyt iš karto, perdaug skanu, kad būtų ilga

Vakar gaminausi pagal si recepta, bet neturejau cukinijos . ja pakeiciau moliugu ir visai skanu gavosi. tiesa, cukraus dejau tik stikline ir mano skoniui to visai pakako, nes dar supyliau ir konservuotu ananasu sultis is skardines. Aciu uz recepta.

Jolancike

Super senbuvis

Jolancike

Super senbuvis

2011-09-01 09:54

01 rugsėjo 2011 - 09:54

QUOTE(sigita @ 2011 08 30, 22:32)

sigita, 30 Rug 2011 - 22:32, paraÄ†ā€¦Ä¼Ć¦Ā½Ä†ā€˛Äā‚¬ā€¯:

sigita, 30 Rug 2011 - 22:32, paraÄ†ā€¦Ä¼Ć¦Ā½Ä†ā€˛Äā‚¬ā€¯:

Vakar gaminausi pagal si recepta

Vakar gaminausi pagal si recepta

Ir aš gaminau pagal šį receptą - vieną kartą su apelsinais, kitą kartą su ananasais, super gavosi, tikrai labai skanu

Ananasų dėjau didelę skardinę - 850 g, tik sultis ne visas supyliau, o maždaug pusę. Cukinijos dėjau 2 kg iš viso šitai normai.

Atsakyti į cituojamus pranešimus

Peršokti į puslapį

Peršokti į puslapį