Įkraunama...
Įkraunama...

Tortai

Nu,cipciu,pavarei!!! karsta.gif karsta.gif Reikes imtis ir man tu gelyciu darymo,tik neturiu formeliu iskarpymui. g.gif
Atsakyti
Cinside cia tau :

150g, sviesto
100g. sokolado ( juodo)
2 saukstai konjako
2 kiausinio tryniai
70g. cukraus pudros

Sutrinkite minksta sviesta i pasta ( kaip suprantu reikia gerai issukti )
Puode ,istatytame i inda su karstu vandeniu ,istirpinkite sokolada ,imaisykite sviesta ,viena po kito 2 kiausinio trynius ,70g . cukraus pudros ,ir konjaka.


PAPRASTAS SVIESTINIS KREMAS

200g . cukraus
8 kiausinio tryniai
225g ,sviesto

Suberkite cukru i puoda ,istirpinkite ji 150ml. vandens ir pavirkite 10 min. Dubenyje mikseriu plakite trynius ,ir be perstojo plakdami ,palaipsniui pilkite isvirta sirupa. Toliau plakdami dar 5 min. suberkite gabaliukais sukapota sviesta ir plakite ,kol jis visai ataus .
Isita krema galima pagal savo skoni ideti kavos , vaniles ar ilasinti kokiu nors kvapu .Ilgai negendantis.

Tai va tiek tik radau , jie visur naudoja toki pusfabrikati kaip as rasiau ,arba grietinele .
Papildyta:
Jo su formelem problema g.gif g.gif g.gif , maniskem jau 20 metu.Lipdyk rozytes rankomis , paprasyk ,gal vyras ka sumeistravos .
Atsakyti
QUOTE(cipciukas @ 2008 09 10, 20:19)
Ussakymas ,sokoladinis tortas , gaila ,bet i vidu neylysit hihihi.gif  hihihi.gif  hihihi.gif

oho blink.gif
Atsakyti
Kaip man iki to senamiescio dasigaut Kauno blink.gif blin nusiaubciau, nes reikia formeliu man... formos kokios mazesnes... kaip ta parde vadinasi? ar tiesiog taip viskas toms konditerems? smile.gif
Atsakyti
Sveikutes
kadangi konditerija yra mano hobis,tai pasirodysiu kelis savo gaminius wub.gif
user posted image

virsuje tikra roze tik imerkta i sokolada
user posted image

o cia gaminau svainiui smile.gif
user posted image
Atsakyti
Labai grazu!!! wub.gif O kokie tortai cia? na vidus blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(rugegele23 @ 2008 09 11, 10:27)
Labai grazu!!!  wub.gif  O kokie tortai cia? na vidus  blush2.gif

pirmasis buvo kapotos teslos biskvita su rududu pertepimu
antrasis grietinele su persikais antras aukstas grietinele su ananasais
tercias taip pat kaip ir antras. kai darau is grietineles tai man lengva puosti
o papuosimai is sokolado
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo k.lapelyte: 11 rugsėjo 2008 - 09:37
QUOTE(cipciukas @ 2008 09 10, 23:19)
Cinside cia tau :

Laaaaabai išridingai dėkoju aciuks.gif 4u.gif
Atsakyti
Gal kas turit kokią šlapio torto su riešutais receptą?
Pamenu, vaikystėje, tokie populiarūs būdavo, svečiuose šeimininkės vaišindavo.
Kadangi mano mama nekepėja, jokių receptų kaip ir nėra. O skonį tai iki šiol prisimenu biggrin.gif
Atsakyti
Na suslapinti biskvita galima visada ir daugiau ir maziau ax.gif ax.gif ax.gif

TORTAS SU RIESUTAIS

12 kiausiniu
250g. cukraus
1 ziupsnelis cinamono
1 citrinos tarkuota zievele
300g graikisku riesutu ( manau galima deti kokius nori )
75g. manu kruopu
1 pakelis zelatinos
350 ml. pieno
120ml. kavos likerio ( manau galima pilti stipre kava )
500ml. grietineles 35%-36%
75g nuvalytu ir sutrupintu graikisku riesutu.

Visu greiciu plakti 7 kiusinius su 4 saukstais silto vandens, kol pasidarys putesiai.
Toliau be perstojo ,palaipsniu suberkite 150 cukraus ,cinamona ir citrinos zievele.
Plakite dar 2 min.
Nustate maziause greiti iplakite manu kruopas ir sumaltus300g. riesutus.
Tesla supilkite i apvale isardoma forma ir krpkite jau ikaitintoje 175-200C. apie 30 - 35 min.
Iskepusi ir ataususi biskvita perpjaukite i tris dalis.

Zelatina uzpilkite 5 saukstais vandens ir palikite brinkti.
Pasildykite piena.
Suplakite 5 likusius kiausinio trynius su 100g .cukraus iki putesiu.
Be perstojo maisydami ,atskieskite putesius dar siltu pienu ,supilkite istirpinta zelatuna ir kavos likeri , idekite i saldytuva.
Kol kremas prades stinkti ,suplakite grietinele iki putu ( pasilikite jos 3 saukstus ) ir letai ja imaisykite i kavos likerio krema.

I forma dekite viena biskvita ( kas nori slapio - suliekite ) pabarstykite riesutais ir aptepkite trecdaliu kremo , uzdekite antra biskvita vel dekite krema ir pabarstykite riesutais ir t.t.
Torta maziausiai 1 valandai deti i saldytuva .
Sustingusi isimkite is formos ,aptepkite pasilikta grietinele .
PUOSKITE PAGAL SAVO FANTAZIJA.

Na cia super riesutinis tortas ,reikes ir man issikepti ,dievinu graikiskus riesutus nestuke.gif nestuke.gif nestuke.gif
Papildyta:
Labai simpatiski tortukai thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif , SAUNUOLE 4u.gif 4u.gif 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(k.lapelyte @ 2008 09 11, 07:21)
Sveikutes
kadangi konditerija yra mano hobis,tai pasirodysiu kelis savo gaminius wub.gif


labai garzus tortai thumbup.gif
QUOTE(cipciukas @ 2008 09 11, 09:56)
Na suslapinti biskvita galima visada ir daugiau ir maziau ax.gif  ax.gif  ax.gif


thumbup.gif tiek nauju tortu idejai,visu noriu,pradesiu kept is eiles,aciu tau 4u.gif
Atsakyti
O kur taviskio zadeta nuotrauka ??? g.gif g.gif g.gif
Atsakyti