QUOTE(cipciukas @ 2008 08 21, 07:40)
Kie zinau svelnioji varske be grudeliu ,o is pakeliu - su , cia skonio reikalas ,bet as daryciau taip , kaip parasyta recepte ,juk del to jis ir duotas
Bandžiau namie pasigaminti švelniąją varškę - tiesiog sudėjau paprastą varškę į indelį ir persukau su blenderiu (smulkintuvu) gavosi tokia puri varųkės masė be gabaliukų. Manau, kad tai turėtų tikti pagal Sonatinos receptą vietoj pirktinės švelniosios varškės