butu faina padaryti
Tinginys a la Bea's mama
Tirpiname 1 pokeli sviesto (tikro sviesto, o ne tepaus riebalu mishinio. turi buti riebumas virsh 80 proc.) puode ant ugnies. I ji iberiame 2 shaukshtus kakavos ir supilame 1 indeli sutirshtinto pieno su cukrumi (kondencovke ). Tada ishmaishome ir nuimame nuo ugnies. I ta mase suberiame 3 pokelius sulauzytu sausainiu (kam kokie patinka, man patinka selga), bei ishmirkytu ir nusausintu razinu , ishmirkytu, nusausintu ir supjaustytu dziovintu abrikosu , slyvu , dar galima kapotu rieshutu . Viska gerai ishmaishome, sukreciame i kepimo popieriumi ishklota forma ir apspaude kad nebutu viduj skyliu, dedame i saldytuva atshalti.
Beje, kitos mamos sako deda mase i maisheli, paslegia ir tada deda shaltai. Na kaip kam ishejna.
SKANAUS!
Tirpiname 1 pokeli sviesto (tikro sviesto, o ne tepaus riebalu mishinio. turi buti riebumas virsh 80 proc.) puode ant ugnies. I ji iberiame 2 shaukshtus kakavos ir supilame 1 indeli sutirshtinto pieno su cukrumi (kondencovke ). Tada ishmaishome ir nuimame nuo ugnies. I ta mase suberiame 3 pokelius sulauzytu sausainiu (kam kokie patinka, man patinka selga), bei ishmirkytu ir nusausintu razinu , ishmirkytu, nusausintu ir supjaustytu dziovintu abrikosu , slyvu , dar galima kapotu rieshutu . Viska gerai ishmaishome, sukreciame i kepimo popieriumi ishklota forma ir apspaude kad nebutu viduj skyliu, dedame i saldytuva atshalti.
Beje, kitos mamos sako deda mase i maisheli, paslegia ir tada deda shaltai. Na kaip kam ishejna.
SKANAUS!
Viska darau viens prie vieno, tik sausainiu pokelius tai visada 5 dedu 
| QUOTE (Nedurna @ 2004 02 10, 15:27) |
| Viska darau viens prie vieno, tik sausainiu pokelius tai visada 5 dedu |
As irgi taip darau, tik dedu 2,5 pakelio ir tai buna sausokas, tai kaip tau gaunasi su 5?
Sunku pasakyti, kaip gaunasi. Bet kad gaunasi jau kokie 5 metai (kol esu samoninga tinginiu kepeja) - tai faktas. Gal reik ziuret, kas ant pokelio uzrasyta: gi buna 180g ir 200 g. As perku pirmuosius.
as dariau bea tingini trys pokeliai sausainiu po 190gr.
gavosi 2 dideles desros
trys pokeliai sausainiu po 190gr. gavosi 2 dideles desros
2 (galima ir 2.5 ) pakeliai sausainiu (skanu su SELGA)
1 pakelis sviesto
3-4 saukstai kakavos
1 indelis kondensuoto pieno
Sausainius sutrupinti, sviesta islydyti - imaisyti kakava ir kond.piena. Kiek pravesus uzpilti gauta mase sausainius.
Skanaus
1 pakelis sviesto
3-4 saukstai kakavos
1 indelis kondensuoto pieno
Sausainius sutrupinti, sviesta islydyti - imaisyti kakava ir kond.piena. Kiek pravesus uzpilti gauta mase sausainius.
Skanaus
NU MANO RECEPTAS PANASUS I TEJOS, BET SAUSAINIU DAUGIAU..
4 POKUCIAI SAUSAINIU 800 GR.
1 INDELIS KONDECUOTO PIENO SU CUKRUM.
POKELIS SVIESTO 200. GR.
4-5 SAUKSTAI KAKAVOS.
2-3 SAUKSTAI CUKRAUS, BUTENTAM KAD SUKIETETU.
SAUSAINIUS SULAUZAU. SVIESTA ISTIRPINU SUPILU KOND. PIENA IDEDU SUKRU, KAD ISTIRPTU, TADA DEDU KAKAVA, VISKA MAISAU, TADA PO TRUPUTI BERIU SAUSAINIUS IR MAISAU MAISAU KOL VISI APSIVOLIOJA GAUTOJA MASEJA. VISKAS I SALDYTUVA IR 2-3 VALADOS. SKANAUS.
SIAIP KAI PILU SAUSAINIU TAI UGNIS JAU BUNA ISJUNGTA, O VISKA VERDU BUTENT KAD UZVIRTU IR CUKRUS TAPTU KARAMELE ANT LABAI SILPNOS UGNIES.
BET CIA RECEPTU TAI N......., KIEKVIENA SAVAIP DARO.
4 POKUCIAI SAUSAINIU 800 GR.
1 INDELIS KONDECUOTO PIENO SU CUKRUM.
POKELIS SVIESTO 200. GR.
4-5 SAUKSTAI KAKAVOS.
2-3 SAUKSTAI CUKRAUS, BUTENTAM KAD SUKIETETU.
SAUSAINIUS SULAUZAU. SVIESTA ISTIRPINU SUPILU KOND. PIENA IDEDU SUKRU, KAD ISTIRPTU, TADA DEDU KAKAVA, VISKA MAISAU, TADA PO TRUPUTI BERIU SAUSAINIUS IR MAISAU MAISAU KOL VISI APSIVOLIOJA GAUTOJA MASEJA. VISKAS I SALDYTUVA IR 2-3 VALADOS. SKANAUS.
SIAIP KAI PILU SAUSAINIU TAI UGNIS JAU BUNA ISJUNGTA, O VISKA VERDU BUTENT KAD UZVIRTU IR CUKRUS TAPTU KARAMELE ANT LABAI SILPNOS UGNIES.
BET CIA RECEPTU TAI N......., KIEKVIENA SAVAIP DARO.
| QUOTE (mamy @ 2004 03 21, 14:43) |
| Sveikos.Taip uzsimaniau tinginio.Daryti ji lygtai moku,bet praeita kart nesigavo- nesustingo,pjaunant byrejo....nors atrodo,dariau kaip visad...zodziu dabar bijau kad vel nesigaus. Pasidalinkit patirtimi,kaip ji darote  |
O gal per trumpai stingdei? arba nepakankamai suspaudus buvai?
Aciu mamkos uz gerus patarimus,tinginys gavosi liuks 
visi labai gyre...pasirodo - esme kaitinime,nes as nekaitindavau,tik sviesta.O sikart viska ant mazos ugnies pakaitinau,dar cukraus truputi ipyliau,tada nuemusi sausainius sudejau.
Be to,jusu deka atradau SELGA sausainius,iki tol ne neitariau,kad tokie egzistuoja,labai geri.
visi labai gyre...pasirodo - esme kaitinime,nes as nekaitindavau,tik sviesta.O sikart viska ant mazos ugnies pakaitinau,dar cukraus truputi ipyliau,tada nuemusi sausainius sudejau.Be to,jusu deka atradau SELGA sausainius,iki tol ne neitariau,kad tokie egzistuoja,labai geri.
| QUOTE (mamy @ 2004 03 24, 13:45) |
| Be to,jusu deka atradau SELGA sausainius,iki tol ne neitariau,kad tokie egzistuoja,labai geri. |
Man taip pat labai patiko SELGOS sausainiai, anksčiau jų nebuvau ragavus.
Prisiskaičiau čia apie tą tinginį ir padariau. Skanu buvo nežmoniškai. Dar apkepinus žemės riešutų įdėjau (paprasti nekepinti man nelabai skanūs).
Mama viena karta parnese paprastu Selgos sausainiu, tai buvo visai nieko, bet va su airisko likerio skoniu arba imbierais tai tikras skanumelis . Beje jei kas gyvenate prie Šilainių Maximos, tai turguje yra suvoroviecius sausainiai sveriami tik 5,99Lt. irgi tiiiiikras skanumelis 
. Beje jei kas gyvenate prie Šilainių Maximos, tai turguje yra suvoroviecius sausainiai sveriami tik 5,99Lt. irgi tiiiiikras skanumelis
