paprikas aš užšaldžiau: supjausčiau, po vieną papriką susukau į maistinę plėvelę ir užšaldžiau ant padėklo kad tos plėvelės nesuliptų. Dabar išsitraukiu tik tiek kiek reikia kokiam nors patiekalui, nes viename paketėlyje yra viena paprika.
Dar labai man pasiteisino tokie mišiniai: tarkuotos morkos, tarkuota cukinija ir paprikos. Naudoju padažams prie mėsos. Pas mus cukinija per žiemą neišbūna, o beto kiek jos tereikia padažui, paprikas supjaustau smulkiai - sunaudoju visas kurios jau vėlai rudenį nespėjo prinokti. Viską sumaišau ir sudedu į nedidelius indelius užšaldymui. Šiandien irgi vieną tokį sunaudojau padažui: visą indelį suverčiau į keptuvę ant garų ištirpo ir padariau padažą. Kai turiu tokių ruošinių, tai labai tingisi dėl vienos morkos lėkti į rūsį.
QUOTE(jugp @ 2011 03 02, 18:20)
paprikas aš užšaldžiau: supjausčiau, po vieną papriką susukau į maistinę plėvelę ir užšaldžiau ant padėklo kad tos plėvelės nesuliptų. Dabar išsitraukiu tik tiek kiek reikia kokiam nors patiekalui, nes viename paketėlyje yra viena paprika.
Dar labai man pasiteisino tokie mišiniai: tarkuotos morkos, tarkuota cukinija ir paprikos. Naudoju padažams prie mėsos. Pas mus cukinija per žiemą neišbūna, o beto kiek jos tereikia padažui, paprikas supjaustau smulkiai - sunaudoju visas kurios jau vėlai rudenį nespėjo prinokti. Viską sumaišau ir sudedu į nedidelius indelius užšaldymui. Šiandien irgi vieną tokį sunaudojau padažui: visą indelį suverčiau į keptuvę ant garų ištirpo ir padariau padažą. Kai turiu tokių ruošinių, tai labai tingisi dėl vienos morkos lėkti į rūsį.
Dar labai man pasiteisino tokie mišiniai: tarkuotos morkos, tarkuota cukinija ir paprikos. Naudoju padažams prie mėsos. Pas mus cukinija per žiemą neišbūna, o beto kiek jos tereikia padažui, paprikas supjaustau smulkiai - sunaudoju visas kurios jau vėlai rudenį nespėjo prinokti. Viską sumaišau ir sudedu į nedidelius indelius užšaldymui. Šiandien irgi vieną tokį sunaudojau padažui: visą indelį suverčiau į keptuvę ant garų ištirpo ir padariau padažą. Kai turiu tokių ruošinių, tai labai tingisi dėl vienos morkos lėkti į rūsį.
Super ideja del misinuko
as dar vasara jaunu morkyciu ir burokeliu prisisaldziusi BUVAU
bet mazoka 
O ar galima saldyti salotu lapus? Turiu kruva salotu,smulkintu ir maisytu,uzpilus padazo jau valgoma. Raudonos-zalios ir sultenio lapai(ar kaip ten jis 
). Ka manot?
). Ka manot?
QUOTE(Inevitable @ 2011 04 08, 02:19)
O ar galima saldyti salotu lapus? Turiu kruva salotu,smulkintu ir maisytu,uzpilus padazo jau valgoma. Raudonos-zalios ir sultenio lapai(ar kaip ten jis ). Ka manot?
). Ka manot?manau, kad nelabai gera idėja
nieko iš jų neliks atšildžius.
Taip ir maniau 
Turbut nekaip atrodytu atsildytos,sukritusios 
Tik klausimas kur tiek salotu deti,nebent kaimynams isdalinti 
Turbut nekaip atrodytu atsildytos,sukritusios Tik klausimas kur tiek salotu deti,nebent kaimynams isdalinti
čia dauguma kalbat apie šviežių daržovių šaldymą, o kaip su patiekalų šaldymų? pvz. kepsnių, kotletų ir kita? ką jūs šaldote? ir kaip atšildytas patiekalas, ar dar lieka koks skonis?
o kaip saldot moliuga??? gabaliukais? tarkuota? ar reik kaip blansiruot pries tai?
QUOTE(Lusasita @ 2011 04 13, 23:29)
o kaip saldot moliuga??? gabaliukais? tarkuota? ar reik kaip blansiruot pries tai?
as gabalais po porcijas, neblansiruoju, laikosi super
QUOTE(georgiana @ 2011 04 15, 14:11)
o paskuj attirpint palengva reikia ar tiesiog i karsta vandeni galim det? ar nesutezta?
ar kada nors bandet uzsaldyti saltiena paruosta?
QUOTE(Lusasita @ 2011 04 13, 23:29)
o kaip saldot moliuga??? gabaliukais? tarkuota? ar reik kaip blansiruot pries tai?
nu moliugai tai super saldyti.as pernai kubeliais, siaudeliais saldziau tik greit susivalge.Siemet mama padovanojo saldymo deze
nu prisaldysiu
