Įkraunama...
Įkraunama...

Bulvių patiekalai

Visad kepu mėsą, vištieną orkaitėj su bulvėm, vienu šūvių būną du zuikiai nudėti lotuliukas.gif niekad nesudega, nebūną kad neiškepa ir t.t tiesiog bulves supjaustai tokiais pat gabaliukais kaip ir mėsa kad būną, smulkiausiai gaunasi skiltelėm tokiom kaip sparnus kepu.
Atsakyti
biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(ArGin @ 2008 01 31, 14:00)
O asnoejau paklaust, kaip jus kepat bulves orkaiteje, ty kaip garnyra prie mesytes  g.gif  Kiek as meginau, vidurys neiskepa, o virsus sudega  doh.gif


Tu jas kepk folijoje, arba pries tai istepk majonezu ar grietine. Pamazink karstuma. Ir zinok, jos visada labai ilgai kepa.
Atsakyti
QUOTE(Meistriukas @ 2008 02 07, 17:07)


kam amžiais reikia dėt tuos smailus doh.gif
Atsakyti
Aš bulves ruošiu taip. Man ir mano šeimai labai patinka.

Nuplaunu bulves su lūpenom. Jas subadau su šakute iš abieju pusių, dedu į lėkštę ir mikrobanginėje apie 10-15 min ant aukščiausios temperatūros. Laikas priklauso nuo kiek bulvių dėsim ir bulvių didžio. Jei labai didelės bulvės, tai ir 20 min. prireikia. Tada imu plokščią skardą, dažniausiai imu picos skardą, iškloju sviestiniu popieriumi, sudedu bulves. Jas perpjaunu pusiau, bet ne iki galo, apibarstau druska, jei patinka žalumynais ar kitais prieskoniais ir po pusę šaukštelio sviesto arba margarino tarp bulvių puselių. Tada į įkaitintą orkaitę iki 450 - 500 F (230-260 ) ir 15 min. Dažniausiai taip bulves dedu kepti ant viršutinės orkaitės lentinėlės likus mėsos patiekalui 15-20 min iki iškepimo.

Vaikai mėgsta, kai dar uždedu varškės su agurkais tirštą padažą. Tai tiesiog apsivalgymas hihihi.gif
Atsakyti
QUOTE(RamuneM @ 2008 02 07, 18:21)
Aš bulves ruošiu taip. Man ir mano šeimai labai patinka.

Nuplaunu bulves su lūpenom. Jas subadau su šakute iš abieju pusių, dedu į lėkštę ir mikrobanginėje apie 10-15 min ant aukščiausios temperatūros. Laikas priklauso nuo kiek bulvių dėsim ir bulvių didžio. Jei labai didelės bulvės, tai ir 20 min. prireikia. Tada imu plokščią skardą, dažniausiai imu picos skardą, iškloju sviestiniu popieriumi, sudedu bulves. Jas perpjaunu pusiau, bet ne iki galo, apibarstau druska, jei patinka žalumynais ar kitais prieskoniais ir po pusę šaukštelio sviesto arba margarino tarp bulvių puselių. Tada į įkaitintą orkaitę iki 450 - 500 F (230-260 ) ir 15 min. Dažniausiai taip bulves dedu kepti ant viršutinės orkaitės lentinėlės likus mėsos patiekalui 15-20 min iki iškepimo.

Vaikai mėgsta, kai dar uždedu varškės su agurkais tirštą padažą. Tai tiesiog apsivalgymas hihihi.gif

kaip darai ta padaza? bigsmile.gif
Atsakyti
QUOTE(Nerytė @ 2008 02 07, 20:13)
kaip darai ta padaza? bigsmile.gif

Labai paprastai.

Varškytė (mums labiausiai patinka grūdėtoji) + grietinės keli šaukštai (aš dažnai keičiu į natūralų jogortą) (šio indigridiento dedu tiek, kiek norisi padažo skysto, kuo daugiau, tuo skysčiau) + česnako sutrinto ar smulkiai supjaustyto + žalio agurko kubeliais (žievelę nulupu) arba kartais ir rauginto agurko, bet raugintą aš sutarkuoju per borokinę tarką, nes kažkodėl man taip skaniau + mėgstami prieskoniai (žaluminai, pipiriukai ir t.t.).

Beje, šis varškės padažas mėgstamas ir prie bulvinių blynų. O kartais ir vienas skaniai valgosi mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(RamuneM @ 2008 02 07, 20:28)
Labai paprastai.

Varškytė (mums labiausiai patinka grūdėtoji) + grietinės keli šaukštai (aš dažnai keičiu į natūralų jogortą) (šio indigridiento dedu tiek, kiek norisi padažo skysto, kuo daugiau, tuo skysčiau) + česnako sutrinto ar smulkiai supjaustyto + žalio agurko kubeliais (žievelę nulupu) arba kartais ir rauginto agurko, bet raugintą aš sutarkuoju per borokinę tarką, nes kažkodėl man taip skaniau + mėgstami prieskoniai (žaluminai, pipiriukai ir t.t.).

Beje, šis varškės padažas mėgstamas ir prie bulvinių blynų. O kartais ir vienas skaniai valgosi  mirksiukas.gif

ACIU 4u.gif
reiks isbandyti... as irgi l. megstu grudetaja varske
Atsakyti
Siandien dariau Koarletes svilpikus,nu super gavosi essen.gif
Atsakyti
QUOTE(Poema @ 2008 02 08, 17:22)
Siandien dariau Koarletes svilpikus,nu super gavosi essen.gif

Kaip susitrusios hihihi.gif Aš irgi švilpikus darysiu. Jau tešla paruošta.
Atsakyti
mmm... kaip skaniai Koarletes svilpikai atrodo rolleyes.gif
Atsakyti


Kaip susitrusios hihihi.gif Aš irgi švilpikus darysiu. Jau tešla paruošta.
[/quote]

thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti