Įkraunama...
Įkraunama...

Skanaus! - 2

Sonatina, gal turi dar kokį receptuką paprasto pyrago (na be tavojo Greito pyrago su uogomis), kur nereiktų daug vargo? Nes man visokie kočiojimai, formos aplipdymai tešla yra aukštasis pilotažas, todėl norėčiau tokio:"Tiap-liap-ir baigta" blush2.gif . Gal ir galėčiau pabandyti kažką pakočioti, ale kad paskutinį kartą tai dariau, kai buvau gal kokių 12 metų, o be to pas mane namie tokio daikto kaip kočėlas-nerasta bigsmile.gif .
Atsakyti
Nome, kočioti nereikia keksų smile.gif Tad gali išsirinkti receptą su uogomis (nurodytas recepte visada gali keisti bet kokiomis mėgiamos uogomis) ir pirmyn 4u.gif Gali daryti ir pagal keksiukų receptus, tik tada reikėtų pailginti kepimo laiką ir tikrinti, ar iškepęs, mediniu pagaliuku smile.gif

Beje, labai sėkmingai tešlą galima kočioti tuščiu buteliu biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(Nome @ 2006 08 09, 16:37)
Sonatina, gal turi dar kokį receptuką paprasto pyrago (na be tavojo Greito pyrago su uogomis), kur nereiktų daug vargo? Nes man visokie kočiojimai, formos aplipdymai tešla yra aukštasis pilotažas, todėl norėčiau tokio:"Tiap-liap-ir baigta"  blush2.gif . Gal ir galėčiau pabandyti kažką pakočioti, ale kad paskutinį kartą tai dariau, kai buvau gal kokių 12 metų, o be to pas mane namie tokio daikto kaip kočėlas-nerasta  bigsmile.gif .

Nome, uzeik i "naminiai pyragai" sena tema (nr1 arba nr2) mirksiukas.gif ten paprastu pyragu receptu - raibsta akys rolleyes.gif biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(garbane @ 2006 08 09, 17:14)
Nome, uzeik i "naminiai pyragai" sena tema (nr1 arba nr2) mirksiukas.gif ten paprastu pyragu receptu - raibsta akys  rolleyes.gif  biggrin.gif

Ačiū, garbane, esu žinok bandžiusi kažką iš ten-tai gavosi absoliutus šnipštas. Bet čia gal tik aš tokia "nieviezučka". Todėl ir prašau Sonatinos-kažkaip ja pasitikiu bigsmile.gif .
O jei norėsiu kept keksiukus, tai turiu varyt nusipirkt jų formelių. Kažkas, mačiau, rašė, kad RIMI jų yra. Reiks užsiimti paieškomis.
Atsakyti
Labas Sonatina visos moterys tave giria ir rekomenduoja tad nutariau iskepti bandeles su cinamonu ir noriu paklausti ar tiks mieles saldytos.. ax.gif atsiveziau is lietuvos ir bijodama, kad gali sugesti uzsaldziau blush2.gif tai dabar mastau ar kepti is ju ar negadinti produktu ir nusipirkti kitas.. g.gif jos ne dziovintos, o tos kitos.. rolleyes.gif
Atsakyti
QUOTE(mergyte_ @ 2006 08 09, 18:40)
Labas Sonatina visos moterys tave giria ir rekomenduoja tad nutariau iskepti bandeles su cinamonu ir noriu paklausti ar tiks mieles saldytos..  ax.gif atsiveziau is lietuvos ir bijodama, kad gali sugesti uzsaldziau  blush2.gif tai dabar mastau ar kepti is ju ar negadinti produktu ir nusipirkti kitas..  g.gif jos ne dziovintos, o tos kitos..  rolleyes.gif

O kadel nenaudoji dziovintu? Asmeniskai as naudoju tik dziovintas, sviezios man nepatinka, nes daznai kepiniams prieskoni palieka.
saldytos turetu tikti tik jos prasciau kyla.
Atsakyti
QUOTE(Nome @ 2006 08 09, 17:17)
Ačiū, garbane, esu žinok bandžiusi kažką iš ten-tai gavosi absoliutus šnipštas. Bet čia gal tik aš tokia "nieviezučka". Todėl ir prašau Sonatinos-kažkaip ja pasitikiu  bigsmile.gif .

hm.. g.gif pas mane orkaitej dabar vienas is ju kepa.. oi kaip tikiuosi kad bus skanu nes labai noriu skanaus pyrago.. rolleyes.gif

o dabar labiau i tema. ax.gif norejau paklaust sonatinos ka ji daro su likusiais kiausiniu baltymais.. bo pas mane ju gyvas galas saldytuve.. doh.gif 4u.gif
Atsakyti
pupa_uoga, smagu, kad bandelės ir spurgos (nors ir su nuotykiais tongue.gif ) patiko 4u.gif

Nome, nebūtinai daryti keksiukus - gali pagal keksiukų receptą kepti vieną didelį keksą (tik kepti reikės ilgiau) smile.gif

mergyte_, paieškojau internete informacijos ir radau, kad mieles sėkmingai galima laikyti šaldiklyje iki 4 mėnesių smile.gif Atšildyti jas reikėtų palaikant dieną šaldytuve 4u.gif Tikiuosi, bandelės pavyks ir patiks smile.gif Jeigu labai bijai, tada geriau daryk su sausomis mielėmis smile.gif

garbane, kažkaip per daug tų baltymų pas mane nelieka g.gif Oo, gali išsikepti Morenginį vyniotinį su avietėmis ar šiaip kokį vaisinį pyragą su morenginiu viršumi smile.gif



Atsakyti
QUOTE(mergyte_ @ 2006 08 09, 15:40)
Labas Sonatina visos moterys tave giria ir rekomenduoja tad nutariau iskepti bandeles su cinamonu ir noriu paklausti ar tiks mieles saldytos..  ax.gif atsiveziau is lietuvos ir bijodama, kad gali sugesti uzsaldziau  blush2.gif tai dabar mastau ar kepti is ju ar negadinti produktu ir nusipirkti kitas..  g.gif jos ne dziovintos, o tos kitos..  rolleyes.gif


Niu,žinok aš užvakar kepiau mielines bandeles.Mielės kameroj buvo tikrai daugiau nei 4 mėn.( o dar neaišku, kiek laiko parduotuvėje stovėjo,gyvenu ne Lietuvoj) ir nieko iškilo tikrai gerai ir atšildžiau mikrobangėje ax.gif ax.gif
Sonatina -pasakyk, kur tu pirkai tą silikoninį padėklą į skardą??? doh.gif doh.gif
Atsakyti
Šįvakar valgėme maltos mėsos kukulius... rolleyes.gif

user posted image

Mėsos kukuliai su sūreliu

600 g faršo
100 g varškės sūrelio (pvz., Rama, Mūsų tepamasis varškės sūrelis)
2 kiaušiniai
įvairūs prieskoniai

Padažui
500 ml sultinio
2 v. š. sūdyto sojos padažo
4 v. š. pomidorų padažo

Sumaišyti padažo ingredientus ir supilti į kepimo skardelę.
Faršą gerai išmaišyti su sūreliu, kiaušiniais ir prieskoniais. Drėgnomis rankomis formuoti nedidelius kukulius ir sudėti į skardą su padažu.
Kepti iki 180 – 200° C įkaitintoje orkaitėje 30 – 40 min.

P. S. dariau iš kalakutienos faršo, sūrelį naudojau Mūsų tepamąjį su žalumynais. Man labai patiko – darbo išvis mažai, o skonis puikus smile.gif Į faršą bėriau adžikos ir juodųjų pipirų, o padažą dariau su grybų sultiniu rolleyes.gif
Atsakyti
Sandriuks, pamėgink užsisakyti štai čia tongue.gif
Atsakyti
QUOTE(Sonatina @ 2006 08 09, 19:47)
Sandriuks, pamėgink užsisakyti štai čia tongue.gif

Dėkui,o kaip ji tau pasitvirtino?Nereikia riebalų,nepridega..... g.gif g.gif
Atsakyti