Pou čia iš filmo apie tą ikra...
Aš sumalsiu pomidorus, kad nereikėtų lupti, kitą gėrį paliksiu cielą. Ty gabalais pjaustytą. Skonis po kokių 2 savaičių būna tikras. Paprastai pagerėja . Bent tokia mano patirtis.
Visų skonis vėliau pagerėja, va kaip su padažais nežinau - pirmą kartą dariau. Vieną dieną dariau su vienom žolėm, kitą dieną - su kitomis. Ir kažkas nesugrojo. Tiesiog gal pomidorai daugiau rūgšties iš savęs turėjo, česnako galvutėj daugiau buvo. Geriausiai česnaką galvutėj iškept, aišku, ir išspaust, bet aš pagal receotą dariau - ten žalias per spaudyklę išspaudžiamas.
Šveičiu šiandien virtuvę, užėjo įkvėpimas.