Man labiausiai patinka grybaut, tada valgyt, na o tvarkyt grybus - tai jau uodegėlėj...
Kasmet sau, ir sesers šeimai prigrybauju, ir tėvams. Anyta prigriebiam, tai prisigrybauja pati, kiek jai reik.
Pou , o yra kam patinka tvarkyti
![]()
![]()
? Nemanau
.
Na mano a. a. močiutei patiko bulves kasti - man tai nelabai. Gal taip pat ir su grybų tvarkymu. Kiti sau medituodami daro tokius darbus. Aš juos rinkdama prisitrepsiu, gryno oro prikvėpuoju, tad norisi pagulėt kojas ištiesus.
Voveraitės skaniausia pakepti ant sviesto,labai ne daug dėti,paskui jos išleidžia sultis,prieskoniai,druska ir į indelius,šaldiklin.Man asmeniškai skaniausia būna žiemą.
Virtos ar žalioS man būna guminės,beskonio.
Kažkaip šiemet supjaustau baravykus,raudonikius į indelius ir šaldiklin.Voveraites kepu.Greitai gaunasi.Marinuotus,nebent mažus baravykus,džiovintų nuo pernai daug liko,žiūriu niekas nevalgo,sriubą burokėlių verdant aš vis pamirštu apie juos.
Su svogūnais nebent paliepes ir pomidorų padažu,bet irgi nuo pernai liko.Vakar radau jau paliepę sveikut sveikutėlę.Ai dar ruduokės keptos žiemą skanu.Jau irgi atsiranda tik labai sukirmyję.Pernai be proto prie sodybos buvo.
Svarbu ne valgyti,o GRYBAUTI.
Man taip pat grybaut svarbu Dėl voveraičių - ačiū, reiks ištraukt iš šaldiklio ir suvartot, gal išgelbėsiu dar. Grybų aš nemarinuoju. Su pomidorų padažu ir svogūnu man visi grybai skanūs. Kai noriu, sūdytus nuverdu ir pasidarau.
Marinuoti neskanu grybai man. Šaldyti ir džiovinti puikiai sueina. Baravykus džiovinu, sriuboms, įdarams ir tt sueina. Netgi troškiniui.... šaldau tik ant sviesto pakeptus. Bet ne tas kas švieži kepti. Marinuoju dabar šparagines. Kokia durnė tiek prisėjo? Snukin jai... ir taip kas pavasarį. Vieninteliai konservai kurie be vaipymosi Vilniun važiuoja todėl ir vargstu...
Kur tu tuos karščius matai? 14-18 dienomis truputį šilčiau nu ir visas karštis
Aš tai tikiu. Žinok vieną dieną lijo, drėgna buvo, kitą jau einu - po kojom treška.
Kažkada Merkinėj buvom, užvažiavom į piramidę, grįžtant sustojom: vyras parūkyt, aš ant mažo. Na ir kur tau grybų neužmatysiu. Bet anie kaip sausainiukai tokie. Greit ten toj pieskoj viskas žemyn nugarma. Tai ne pas mane darže: buza ir vanduo stovi. Kitą savaitę lupsiu svogūnus.
Ryt vyras važiuos agurkus nuskinti. Kaži, kiek šįkart bus.