Pertepimai tortams, biskvitams

#169
QUOTE(Domi95 @ 2009 04 15, 14:12)
Sweikos norejau paklausti, toki idomaus klausimo ismanancios konditeres  4u.gif

Gal kas gali pasakyti kokiu kremo rusiu buna...

Zinau

1.BALTIMINIAI KREMAI
2.SVIESTINIAI KREMAI
3.PLIKYTI KREMAI

butu labai idomu suzinoti  4u.gif  blush2.gif

dar būna grietinėlės ir jos pagrindu pagaminti, tokie kaip ganašas, ar čia ne kremas skaitosi ax.gif blush2.gif
Atsakyti
#170
Aciu olesta, beja lb grazus tavo tinklapis! smile.gif
Atsakyti
#171
QUOTE(Domi95 @ 2009 04 29, 21:35)
Aciu olesta, beja lb grazus tavo tinklapis! smile.gif

hi.gif dėkoju, bandysiu įdėti naujienų po mamadienio ax.gif
Atsakyti
#172
sveikos kepėjėlės, kažkurioj temelėj buvo įdėtas plikytas, sviestinis kremas-labai skanus pertepimas, o kaip sakot jei vietoj sviesto dėti ir maišyti rududu? kažkaip labai mėgstam tą plikytą kremą ir rududu, tai kažkaip pagalvojau kas jei juos sumaisyt blush2.gif
Atsakyti
#173
QUOTE(rembiene @ 2009 04 29, 22:37)
sveikos kepėjėlės, kažkurioj temelėj buvo įdėtas plikytas, sviestinis kremas-labai skanus pertepimas, o kaip sakot jei vietoj sviesto dėti ir maišyti rududu? kažkaip labai mėgstam tą plikytą kremą ir rududu, tai kažkaip pagalvojau kas jei juos sumaisyt  blush2.gif


Nesigaus standus kremas, bet skonis tai manau nenukentės - bus tikrai skanu smile.gif
Atsakyti
#174
Sveikutes,

Turiu namie pora indeliu marskapones surio. Reik ji suvartot biggrin.gif
Tai noreciau koki torciuka sumeistrauti, bet kaip padaryti skanu krema is marskapones? su kuo maisyti? Kokiais matais?
Gal kas netycia turit koki skanu pertepimo recepta su marskapones suriu ax.gif
Atsakyti
#175
QUOTE(convict @ 2009 05 03, 11:12)
Sveikutes,

Turiu namie pora indeliu marskapones surio. Reik ji suvartot biggrin.gif
Tai noreciau koki torciuka sumeistrauti, bet kaip padaryti skanu krema is marskapones? su kuo maisyti? Kokiais matais?
Gal kas netycia turit koki skanu pertepimo recepta su marskapones suriu ax.gif


Daryk arba tiramisu, arba maskarponės sūrio tortą smile.gif
Atsakyti
#176
QUOTE(Povila$ @ 2009 05 03, 11:18)
Daryk arba tiramisu, arba maskarponės sūrio tortą smile.gif


Va situ dveju as jau ir nebenoooriu.
Noriu tiesiog paprastus biskvitus pertepti marskapones kremu bigsmile.gif
tik nezinau su kuom ir kokiom dalim maisyti marskapone g.gif
Atsakyti
#177
QUOTE(convict @ 2009 05 03, 11:23)
Va situ dveju as jau ir nebenoooriu.
Noriu tiesiog paprastus biskvitus pertepti marskapones kremu bigsmile.gif
tik nezinau su kuom ir kokiom dalim maisyti marskapone g.gif


Na tai jeigu paprastą biskvitą pertepsi kremu su mascarpone sūriu tai ir bus "Maaskarponės sūrio tortas", ar gi ne? rolleyes.gif
Atsakyti
#178
man reikia kremo, su kuriuo galeciau papuosti torta, a tiktu tiesiog plakta grietinele? ax.gif noreciau is gauti rozine spalva, ko reiktu prideti? ax.gif
Atsakyti
#179
QUOTE(latede @ 2009 08 05, 13:26)
man reikia kremo, su kuriuo galeciau papuosti torta, a tiktu tiesiog plakta grietinele? ax.gif  noreciau is gauti rozine spalva, ko reiktu prideti? ax.gif

taip grietinėlė tiktų plakamoji 35 % arba 36 % riebumo. Tam kad paruošti grietinėlę puošimui, reikia ketvirtadalį grietinėlės svorio cukraus dėti ir citrinos rūgštelės šiek tiek. Tarkim, jei imat 420 g grietinėlės, tai dedat 105 g cukraus ir 0,5 a.š. citrinos rūgštelės, cukrus šiuo karštu metu geriau būtų pastovėjęs šaldiklyje, viską išplakat ir dzibuojat, norint spalvos, reikia įdėti maistinių dažų 4u.gif
Atsakyti
#180
Sveikos mergaites,as laaaaabai noreciau gaut receptuka pertepimo,kas atsimena anksciau buvo toks pyragas SODZIUS tai va gal kas turit ta kremo receptuka,nu jau toks skanus,bandziau ieskot bet neradau,gal nemoku ieskot,nu gal kas turit,busiu dekinga. P.S. Jis panasus i medaus torta,kad butu aiskiau. 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ingridake: 07 rugpjūčio 2009 - 13:29