QUOTE(Gintute @ 2008 07 21, 16:14)
.tokie žali daiktai išvaizda panašūs į aštrųjį pipirą tik šešiakampis.
Bamies turbut. Mano vyro nemegstamiausia darzove
Bamies turbut. Mano vyro nemegstamiausia darzove
QUOTE(Shalimar @ 2008 07 21, 18:09)
Bamies turbut.
Bamies tai čia išvertus okra, ane?
QUOTE(Šaltmėtė @ 2008 07 21, 20:08)
Aha
http://www11.brinkst...iai/bamija.html
net nezinau, ar Lietuvoj maciau ja
QUOTE(Gintute @ 2008 07 21, 17:14)
O kaip būtų galima gauti graikiškų prieskonių Lietuvoje? Gal kas siunčiatės? Pernai Kretoj tokių jėginių nusipirkau, bet per mažai 
Net nepagalvojau, kad bus tokie skanūs.
Šaltmėte, gal galėtum padėti atgaminti vieną patiekalą irgi "kretišką"..
Pavadinimo tai tikrai nepasakysiu, nes nelabai atsimenu, bet ten buvo toks troškinys : kiaulienos kubeliai tokie nemaži, ketvirčiais pjaustytas svogūnai, atrodo pomidorai ir kažkokios įdomios žalios daržovės, kurių niekur daugiau nemačiau..tokie žali daiktai išvaizda panašūs į aštrųjį pipirą tik šešiakampis.
Net nepagalvojau, kad bus tokie skanūs.Šaltmėte, gal galėtum padėti atgaminti vieną patiekalą irgi "kretišką"..
Pavadinimo tai tikrai nepasakysiu, nes nelabai atsimenu, bet ten buvo toks troškinys : kiaulienos kubeliai tokie nemaži, ketvirčiais pjaustytas svogūnai, atrodo pomidorai ir kažkokios įdomios žalios daržovės, kurių niekur daugiau nemačiau..tokie žali daiktai išvaizda panašūs į aštrųjį pipirą tik šešiakampis.
o kokie tie prieskoniai buvo? kažkoks mišinys? jei taip, tai čia ne graikiškas, o turistinis tada
O dėl patiekalo, tai nepasakysiu konkretaus recepto. Bet bandyk atgamint pagal tai ką ten valgei. O okrų tai vargiai ar gausi LT
niekada neesu mačius. Nebent kokių konservuotų..
QUOTE(Šaltmėtė @ 2008 06 20, 22:38)
Tadzikiui sutarkuok agurką, leisk nuvarvėt sultim, ...
O su kuo ji valgot? As kai pietavau kazkada graikiskam restorane, tai man regis salia vistienos saslyko kazkas panasaus buvo
QUOTE(Alatuna @ 2008 07 22, 00:42)
O su kuo ji valgot? As kai pietavau kazkada graikiskam restorane, tai man regis salia vistienos saslyko kazkas panasaus buvo
Su kuo norit
Su mesa, su zuvim, su blynais, su keptais baklazanais ar cukinijom arba tiesiog su duona 
QUOTE(Šaltmėtė @ 2008 07 21, 20:15)
o kokie tie prieskoniai buvo? kažkoks mišinys? jei taip, tai čia ne graikiškas, o turistinis tada
Taip taip.. tu daržovių tai tiksliai LT nėra, man tik buvo įdomu sužinoti kas tai tokie, nes labai skanūs.
O prieskoniai tai mišinys ir tai turbūt turistinis dalykas. Jeigu įdomu- vakare įmesčiau foto. Aš net popieriukus dar nuo jų laikau
Papildyta:
QUOTE(Shalimar @ 2008 07 21, 20:11)
Dekui uz nuoroda.. Bandysiu ieskoti seklu Lietuvoje.. o vdrug rasiu
Mmm kaip as ju uzsimaniau
RADAU bamsijos sėklų 
Pavasarį bandysim auginti.. O gal galit pas graikiukus ūkininkus pasiteirauti kaip jie su bamsijas puolančiom ligom kovoja, o tai viena mergaitė sakė, kad nustojo jas auginti, nes labai puolė ligos
Pavasarį bandysim auginti..
O gal galit pas graikiukus ūkininkus pasiteirauti kaip jie su bamsijas puolančiom ligom kovoja, o tai viena mergaitė sakė, kad nustojo jas auginti, nes labai puolė ligos
Sveikutes 
praverciau temele, bet kadangi visai nesigaudau graikiskoj virtuvej, tai nelabai ka supratau kas tas tzatziki yra? cia tik padazas kazkoks ar patiekalas?
gavau dovanu tzatziki prieskoniu, tai dabar nelabai zinau kaip juos panaudoti gal kas pades ?
praverciau temele, bet kadangi visai nesigaudau graikiskoj virtuvej, tai nelabai ka supratau
kas tas tzatziki yra? cia tik padazas kazkoks ar patiekalas? gavau dovanu tzatziki prieskoniu, tai dabar nelabai zinau kaip juos panaudoti
gal kas pades ?
QUOTE(Moira @ 2008 08 11, 17:34)
Sveikutes
praverciau temele, bet kadangi visai nesigaudau graikiskoj virtuvej, tai nelabai ka supratau kas tas tzatziki yra? cia tik padazas kazkoks ar patiekalas?
gavau dovanu tzatziki prieskoniu, tai dabar nelabai zinau kaip juos panaudoti gal kas pades ?
praverciau temele, bet kadangi visai nesigaudau graikiskoj virtuvej, tai nelabai ka supratau
kas tas tzatziki yra? cia tik padazas kazkoks ar patiekalas? gavau dovanu tzatziki prieskoniu, tai dabar nelabai zinau kaip juos panaudoti
gal kas pades ?Tikrai buvo kalbeta temoj
Jogurtas+agurkai+cesnakas, dar galima alyvuogiu aliejaus ir druskos, o prieskoniu as nenaudoju
Taip, šita recepta radau, bet pamaniau, kad cia tik padazas o su kuo jis valgomas? ar jis jau ir yra kaip patiekalas ?
o su kuo jis valgomas? ar jis jau ir yra kaip patiekalas ?
QUOTE(Moira @ 2008 08 11, 20:29)
Taip, šita recepta radau, bet pamaniau, kad cia tik padazas o su kuo jis valgomas? ar jis jau ir yra kaip patiekalas ?
o su kuo jis valgomas? ar jis jau ir yra kaip patiekalas ?tzadziki gali būt ir kaip padažas ir kaip užkandis. gali valgyt su duona, su bulvėm keptom, su bet kuo, prie ko tinka natūralus jogurtas.
Man skaniausia su balta traškia duona
