Aš tai kepu pagal originalą http://www.sonatinos...ij-apkepas.html
Dedu viską labai iš akies, daugiau cukinijos, virtos mėsytės, pirmą kartą ir man toks nelabai skanus pasirodė, neįprastas, bet, matyt,kažkas jame yra ir skanaus, nes gaminu dabar dažnai, man skanesnis pravėsęs ar šaltas
aguonele, suktinukai
QUOTE(sega @ 2010 09 29, 12:10)
Aš tai kepu pagal originalą http://www.sonatinos...ij-apkepas.html
Dedu viską labai iš akies, daugiau cukinijos, virtos mėsytės, pirmą kartą ir man toks nelabai skanus pasirodė, neįprastas, bet, matyt,kažkas jame yra ir skanaus, nes gaminu dabar dažnai, man skanesnis pravėsęs ar šaltas
Dedu viską labai iš akies, daugiau cukinijos, virtos mėsytės, pirmą kartą ir man toks nelabai skanus pasirodė, neįprastas, bet, matyt,kažkas jame yra ir skanaus, nes gaminu dabar dažnai, man skanesnis pravėsęs ar šaltas
As gaminau be mesos, pagal ta improvizuota varianta, tai gavosi skystokas toks... Reikes atsalusio paraguti veliau.
Dariau ir aš patį paprasčiausią patiekaliuką iš cukinijos ir faršo. Gavosi tikrai neblogai . Ir skonis, ir vaizdelis ant pietų stalo nekasdieniškas.
Tiesa, kepiau orkaitėje į skardą dar pripylusi "maggi" sultinuko sumaišyto su grietine.
Tiesa, kepiau orkaitėje į skardą dar pripylusi "maggi" sultinuko sumaišyto su grietine.
QUOTE(Buria @ 2010 10 01, 23:05)
Dariau ir aš patį paprasčiausią patiekaliuką iš cukinijos ir faršo. Gavosi tikrai neblogai . Ir skonis, ir vaizdelis ant pietų stalo nekasdieniškas.
Buria -
Atrodo nepaprastai skaniai!
O,cukinijos neplikinai,tik paprieskoniavai?
QUOTE(regna @ 2010 10 01, 23:18)
ne, nenuplikinau. Šiek tiek, dėl to buvo abejonių, ta prasme, ar iškeps, ar bus minkšta, bet gavosi viskas puikiai . Užteko tik įpilti sultinuko į skardą, kad cukinijas iki puses maždaug apsemtų ir kepti orkaitėje maždaug 20-25min.
kepiau ir as cukiniju apkepa man tai skanu, o seimynai tai nepatiko ta kose
darydama idejau savo ideju: i cukinijas itarkavau 1 bulve (dejau saldvos bulviu prieskonius), siaudeliais pjaustyta vistiena pakepiau kartu su svogunu ir dejau santa marios vistienos prieskoniu, dejau tik 3 kiausus. kepiau stikliniame inde su dangciu, prie pabaiga nuemiau dangti kad apskrustu. tik man kazkaip aliejus i virsu issikyre, tai nupyliau kai iskepe, kita karta desiu maziau aliejaus
darydama idejau savo ideju: i cukinijas itarkavau 1 bulve (dejau saldvos bulviu prieskonius), siaudeliais pjaustyta vistiena pakepiau kartu su svogunu ir dejau santa marios vistienos prieskoniu, dejau tik 3 kiausus. kepiau stikliniame inde su dangciu, prie pabaiga nuemiau dangti kad apskrustu. tik man kazkaip aliejus i virsu issikyre, tai nupyliau kai iskepe, kita karta desiu maziau aliejaus
Ziemai nedarau, nes mes nevalgom...
Mano mama megsta pakept su farsu ir suriu orkaitej - pjauna per puse, isskobia vidu ir ideda farsa, ant virsaus surio... na, skanu
Man skaniausia cukiniju blyneliai, ryt kaip tik darysiu 2 nedideles cukinijos (zalios), 1 svogunas, 3 v s majonezas, 2 kiausiniai, ~ 5v s miltai (pagal konsistensija), prieskoniai Cukinija smulkiai sutarkuoju (smulkiau nei per burokine tarka), smulkiai supjaustau svogunus, visus ingridienus sumaisau ir apkepu is abieju pusiu, tada i orkaite, kad baigtu kepti valgome su grietine ar padaziuku skanaus
Mano mama megsta pakept su farsu ir suriu orkaitej - pjauna per puse, isskobia vidu ir ideda farsa, ant virsaus surio... na, skanu
Man skaniausia cukiniju blyneliai, ryt kaip tik darysiu 2 nedideles cukinijos (zalios), 1 svogunas, 3 v s majonezas, 2 kiausiniai, ~ 5v s miltai (pagal konsistensija), prieskoniai Cukinija smulkiai sutarkuoju (smulkiau nei per burokine tarka), smulkiai supjaustau svogunus, visus ingridienus sumaisau ir apkepu is abieju pusiu, tada i orkaite, kad baigtu kepti valgome su grietine ar padaziuku skanaus
QUOTE(Sirana @ 2010 09 29, 10:04)
isbandziau sivakar vakarieniei, buvo labai skanu ir svarbiaussia, kad abu vaikai valge
kai buvo cukjiniju tai jas sparciai naikinau, mano megstamiausi:
trinta cukiniju sriuba
morku ir cukiniju blyneliai (net mano mesede kamabrioke kuri nevalgo darzoviu gyre ir prase dar )
bei sitas apekpas:
http://forellesrecep...r-morku-apkepas
ir dar vasarine vakariene:
cukinijos, pomidoro, svoguno ir mocarelos uzkepele
trinta cukiniju sriuba
morku ir cukiniju blyneliai (net mano mesede kamabrioke kuri nevalgo darzoviu gyre ir prase dar )
bei sitas apekpas:
http://forellesrecep...r-morku-apkepas
ir dar vasarine vakariene:
cukinijos, pomidoro, svoguno ir mocarelos uzkepele
O man cukinojos patinka vos apkeptos, tokios, kad traskios net butu. As darau kartais toki varianta:
Pakepu cukinijas, sapminjonus supjaustytais gabaliukais. kepant pagardinu zalumynu prieskoniais : petrazolem,raudonelis ir t.t. (tinka ir dziovinti)
Perpjaunu parika per puse isilgai ir pakepu, kad suminkstetu ir apskrustu, tuomet sudedu cukinijas su sampinjonais, uzdengiu keptuve ir kokias 5min pakepinu. Patiekiu prie mesos ar zuvies...
Galima cukinijas su sampinjonais ir grietinelej pakepti, bet cia toks neriebus mano pasiulymas...
Pakepu cukinijas, sapminjonus supjaustytais gabaliukais. kepant pagardinu zalumynu prieskoniais : petrazolem,raudonelis ir t.t. (tinka ir dziovinti)
Perpjaunu parika per puse isilgai ir pakepu, kad suminkstetu ir apskrustu, tuomet sudedu cukinijas su sampinjonais, uzdengiu keptuve ir kokias 5min pakepinu. Patiekiu prie mesos ar zuvies...
Galima cukinijas su sampinjonais ir grietinelej pakepti, bet cia toks neriebus mano pasiulymas...
Jau greitai skinsiu sode pirmąsias SAVO cukinijas Tad atėjau receptų paieškoti ir atnaujinti temą
Ką pagaminti, kad ir vyrui, vaikui patinktų
Ką pagaminti, kad ir vyrui, vaikui patinktų