Įkraunama...
Įkraunama...

Cukinijos

As taip pat gaminu cukinijas ir baklazanus thumbup.gif Labai skanu drinks_cheers.gif
QUOTE(Nerijura @ 2009 08 24, 13:07)
Džiaugiuosi, kad gaminusioms cukinijos troškinys su vištiena patiko. Dar gaminu cukinijos laivelius. Gaminasi taip:
Parinkti tinkamo dydžio cukiniją, kad nebūtų labai didelė, ar labai maža, plona. Ją perpjauti taip, kad išskobus sėklas, būtų laiveliai, cukinijos nulupti nereikia. Laivelius apiberti prieskoniais, druskyte.
Pasiruoštį laivelių įdarą:
Imu maždaug 0,5 kg faršo, 1 kiaušinį, supjaustau morkytes, svogūniukus, įdedu krapų, petražolių, prieskoniukų, kelis šaukštus grietinės, viską sumaišau.
Šios masės ,,pakraunu" į cukinijos laivelius ir pašaunu į orkaitę.
Gaunasi visai skaniai.  biggrin.gif Tik mano vyrui patinka kai būna nepagailėta prieskoniukų, kad cukinija nebūtų be skonė. Pabandykit. Skanaus. mirksiukas.gif

Atsakyti
QUOTE(Nerijura @ 2009 08 24, 13:07)
Džiaugiuosi, kad gaminusioms cukinijos troškinys su vištiena patiko. Dar gaminu cukinijos laivelius. Gaminasi taip:
Parinkti tinkamo dydžio cukiniją, kad nebūtų labai didelė, ar labai maža, plona. Ją perpjauti taip, kad išskobus sėklas, būtų laiveliai, cukinijos nulupti nereikia. Laivelius apiberti prieskoniais, druskyte.
Pasiruoštį laivelių įdarą:
Imu maždaug 0,5 kg faršo, 1 kiaušinį, supjaustau morkytes, svogūniukus, įdedu krapų, petražolių, prieskoniukų, kelis šaukštus grietinės, viską sumaišau.
Šios masės ,,pakraunu" į cukinijos laivelius ir pašaunu į orkaitę.
Gaunasi visai skaniai.  biggrin.gif Tik mano vyrui patinka kai būna nepagailėta prieskoniukų, kad cukinija nebūtų be skonė. Pabandykit. Skanaus. mirksiukas.gif


as irgi panasiai gaminu thumbup.gif
Atsakyti
O kiek laiko ir kokioj temperaturoj tuos laivelius kepti?1 ax.gif
Atsakyti
QUOTE(mijuta @ 2009 08 24, 15:29)
O kiek laiko ir kokioj temperaturoj tuos laivelius kepti?1 ax.gif


Na, kadangi jau mesyte as dedu paruosta, tai kepu tol kol cukinija minksta lieka.
Atsakyti
QUOTE(mijuta @ 2009 08 24, 15:29)
O kiek laiko ir kokioj temperaturoj tuos laivelius kepti?1 ax.gif

Maždaug 50 min., temp. apie 180. Kai mėsytės viršus apskrudęs, o paragavus morkytė minkšta, jau galima traukti.
Atsakyti
Vakarykštės improvizacijos cukinijos tema biggrin.gif :

user posted image

Cukinijos šulinėliai kepti orkaitėje. Įdaras šį kartą buvo pakepintos daržovės: svogūnai, česnakai, morkos, žirneliai, šparaginės pupelės.. ant viršaus sudėjau pomidorus.

Atsakyti
QUOTE(*Smilga* @ 2009 08 24, 18:44)
Vakarykštės improvizacijos cukinijos tema  biggrin.gif :

user posted image

Cukinijos šulinėliai kepti orkaitėje. Įdaras šį kartą buvo pakepintos daržovės: svogūnai, česnakai, morkos, žirneliai, šparaginės pupelės.. ant viršaus sudėjau pomidorus.

Kaip gražiai atrodo, turbūt ir skanu. Reiks būtinai pabandyt. smile.gif
Atsakyti
QUOTE(*Smilga* @ 2009 08 24, 18:44)
Vakarykštės improvizacijos cukinijos tema  biggrin.gif :

user posted image

Cukinijos šulinėliai kepti orkaitėje. Įdaras šį kartą buvo pakepintos daržovės: svogūnai, česnakai, morkos, žirneliai, šparaginės pupelės.. ant viršaus sudėjau pomidorus.

o čia geras thumbup.gif reiks išbandyt mirksiukas.gif drinks_cheers.gif
Atsakyti
QUOTE(Levander @ 2009 08 04, 19:04)
man tai šitas superinis RECEPTAS  thumbup.gif essen.gif  visad darau su kumpiuku  mirksiukas.gif



Šiandien kepiau - super thumbup.gif 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Filia: 25 rugpjūčio 2009 - 19:03
QUOTE(*Smilga* @ 2009 08 24, 18:44)
Vakarykštės improvizacijos cukinijos tema  biggrin.gif :

user posted image

Cukinijos šulinėliai kepti orkaitėje. Įdaras šį kartą buvo pakepintos daržovės: svogūnai, česnakai, morkos, žirneliai, šparaginės pupelės.. ant viršaus sudėjau pomidorus.



Oi kaip skaniai atrodo... doh.gif ypac to balto vyno taure thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
Šiandien pagaliau išsikepiau cukinijos laivelius orkaitėje thumbup.gif niam kaip skanu. gal kiek per mažai padruskinau pačią cukiniją. įdarui patroškinau morkų su grybais , į vieną cukiniją maišiau su paprikomis troškintomis , o į kitą su daktariška dešra, ant viršaus pripjausčiau pomidorų ir užtarkavau fermentinio sūrio. Labai skanu. dar sūrio daugiau buvo galima. bet šiaip labai patiko drinks_cheers.gif thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Filia @ 2009 08 25, 19:57)
Šiandien kepiau - super  thumbup.gif  4u.gif

blink.gif o vaizdelis koks gražus nestuke.gif norėtųs pabandyt, o kokį kumpį naudojat? g.gif
Atsakyti