Įkraunama...
Įkraunama...

Vyšnios, trešnės

4u.gif http://www.skanausvi...y-s-n-i-u-1038/
Atsakyti
Gal žinote kaip gaminamos kokteilines vyšnios?
Atsakyti
QUOTE(klopedija @ 2012 07 11, 11:49)
Lygiai taip pat.  verysad.gif  Nevalgo nei uogienės, nei šaldytų, nei kompotą geria...  verysad.gif 
Kasmet didelis derlius vyšnių, taip pat ir serbentų, agrastų, aronijų nueina... šuniui ant uodegos. Dar priedo ir cukraus...  doh.gif
Nusipirkau sulčių virimo puodą, bet neišmanau, ką su juo daryti.  lotuliukas.gif 
Gal yra gaminančių sultis su tokiu puodu?
user posted image
Būsiu dėkinga už atskleistą patirtį.  biggrin.gif aciuks.gif

Aš vienais metais sultis dariau tokiu puodu.Super buvo. Į apatinį indą pilasi vanduo, o į patį viršutinį uogos su cukrumi(aš pyliau) ir kaitini.Sultys išbėga tiesiai į stiklainius(pro tą žarnelę).Gaunasi natūralios sultys.
Atsakyti
Laba diena,
Ar galima daryti kompota is tresniu ? Jei taip, tai gal zinote kokiu receptu ?
Atsakyti
Vyšnių uogienė su brendžiu ir abrikosais

user posted image

1 g. vyšnių
0.5 kg. abrikosų
1.2 kg. cukraus
100 gr. brendžio

Vyšnias nuplauname ir išimame kauliukus. Sudedame į puodą ir užberiame puse cukraus. Abrikosus taip pat nuplauname ir iškauliname, dedame ant vyšnių ir supilame likusį cukrų.
Paliekame uždengus stovėti per naktį. Viską gerai permaišome ir verdame ant nedidelės ugnies, vis pamaišant ir nugraibant putas valandą ir 30 min. Supilame brendį, permaišome ir pilstome uogienę į stiklainius. Užsukame dangteliais, palaukiame, kol atvėsta ir nešame į rūsįsmile.gif
Skanaus!!
Atsakyti