Įkraunama...
Įkraunama...

~Mišrainių marinavimas~

daivaP,
esu labai patenkinta burokėlių mišrainės receptu 4u.gif . dariau iš pusės normos, gavos 4 0.7 stiklainiai ir didelis šaukštas pavalgymui. Skonis puikus wub.gif
Atsakyti
QUOTE(Greta77 @ 2009 08 13, 16:34)
Kruopas aš užmerkiau iš vakaro, o ryte, kol pjausčiau daržoves, jos išvirė. Kadangi kruopos buvo išbrinkę, tai vandens pyliau nelabai daug - per tris pirštus nuo kruopų viršaus. Kruopos sugėrė visą vandenį, tai į pačią mišrainę dar įpyliau apie 3 stiklines vandens

Aš nepyliau vandens schmoll.gif
Atsakyti
Sveikutes

taip skaniai kalbates wub.gif

As ta misraine su perlinemis kruopomis jau gal kokie 5-6 metai darau, nors reikia pasitikslinti ar tikrai toks receptas. Nes nepastebejau ar jus agurku dedate, as tai dedu. Super misraine, nors as ja sriuba vadinu; Tikrai pravercia kai vyras alkanas ir vaikai patys nori ka nors pasigaminti.

I uoda ipili vandens , kubeli vistienos, kelias bulves, suverti misraine, kelios min.ir agurkine sriuba. LIUKS

Kita diena kai turesiu daugiau laisvo laiko, parasysiu jums savo receptura. Nemazai darau / Tikiuosi kam nors patiks.
Ypac superini agurkeliu marinata turiu, bet manau i agurku tema reiks rasyt, galiu ir cia, jei leisit. Agurkeliai gaunasi kaip Kedainiu fabriko, o gal net geresni.



Atsakyti
Rasyk cia ,lauksim. ax.gif
Atsakyti
QUOTE(jurginėlis @ 2009 08 14, 17:15)
daivaP,
esu labai patenkinta burokėlių mišrainės receptu 4u.gif . dariau iš pusės normos, gavos 4  0.7 stiklainiai ir didelis šaukštas pavalgymui. Skonis puikus wub.gif

4u.gif Malonu, kad patiko 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Neri29 @ 2009 08 14, 21:39)
Kita diena kai turesiu daugiau laisvo laiko, parasysiu jums savo receptura. Nemazai darau / Tikiuosi kam nors patiks.
Ypac superini agurkeliu marinata turiu, bet manau i agurku tema reiks rasyt, galiu ir cia, jei leisit. Agurkeliai gaunasi kaip Kedainiu fabriko, o gal net geresni.


Laukiam laukiam 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Neri29 @ 2009 08 14, 20:39)
Sveikutes

taip skaniai kalbates wub.gif

As ta misraine su perlinemis kruopomis jau gal kokie 5-6 metai darau, nors reikia pasitikslinti ar tikrai toks receptas. Nes nepastebejau ar jus agurku dedate, as tai dedu. Super misraine, nors as ja sriuba vadinu; Tikrai pravercia kai vyras alkanas ir vaikai patys nori ka nors pasigaminti.

I uoda ipili vandens , kubeli vistienos, kelias bulves, suverti misraine, kelios min.ir agurkine sriuba. LIUKS

Kita diena kai turesiu daugiau laisvo laiko, parasysiu jums savo receptura. Nemazai darau / Tikiuosi kam nors patiks.
Ypac superini agurkeliu marinata turiu, bet manau i agurku tema reiks rasyt, galiu ir cia, jei leisit. Agurkeliai gaunasi kaip Kedainiu fabriko, o gal net geresni.

Laukiu labai ir mišrainės recepto ir agurkų bigsmile.gif bigsmile.gif bigsmile.gif
Atsakyti
nepalaikykit visai kvaiša blush2.gif , bet nežinau kokius agurkus -žalius ar raugintus į mišrainę su perlinėm dedat g.gif
Atsakyti
tai kitą partiją bandyk pagal mano receptą mirksiukas.gif su svogūnais, nu man tai pasakiškas skonis, jau šiandien išviriau iš visos normos, gavosi 9 puslitriukai. Skonis daugiau saldus, labiausiai patinka viena, gali dėtis ant spagečių, net mėsos nereikia.
1 didelę cukiniją nulupam, išimam sėklas, pjaunam pusiau. Vieną dalį sutarkuojam, kitą pjaustom kubeliais, dedam į didelį puodą, užpilam 0,5L. vandens, įberiam 2stiklines cukraus ir 1 arbat. šaukštelį citrinų rūgšties. Troškinam cukiniją, kol ji taps skaidri (20-30min). Kol troškinasi, pasiruošiam daržoves. Į troškintuvą dedam:
0,5kg morkų (pjaustytų arba tarkuotų stambiai)
0,5kg svogūno (pjaustyto kubeliais)
0,5kg paprikos (aš pjaustau juostelėm ar stambiais kubeliais). Viską patroškinam apie 15min., supilam į ištroškintą cukiniją. Dar pridedam 0,5kg stambiai pjaustytų pomidorų ir 3 kubeliais supjaustytus apelsinus. Įdedam 1 šaukštą druskos, 1 česnako supjaustytas skilteles, 0,5l stiklainį tomato ir stiklinę aliejaus. Viską patroškinam maišydami, kad neprisviltų apie pusvalandį, išpilstom į stiklainius, užsukam ir apverstus paliekam ataušti, tada į rūsy ir laukiam žiemos. Nors mes jau pradedam valgyt iš karto, perdaug skanu, kad būtų ilgai.


ka tik baigiau konservuoti sita misraine karsta.gif idealus pagardas prie visteinos kokios manau thumbup.gif tik druskos dejau siek teik daugiau,o cukraus maziau,bet itariu galejau det dar siek teik maziau g.gif bet siaip tikrai verta demesio misraine thumbup.gif is normos isejo 5 litrai 4u.gif
Atsakyti
Jau skaitant seile tysta,o paruosus tikrai turbut iki ziemos neuzsilaikys.
Atsakyti
QUOTE(Neri29 @ 2009 08 14, 20:39)
Sveikutes

taip skaniai kalbates wub.gif

As ta misraine su perlinemis kruopomis jau gal kokie 5-6 metai darau, nors reikia pasitikslinti ar tikrai toks receptas. Nes nepastebejau ar jus agurku dedate, as tai dedu. Super misraine, nors as ja sriuba vadinu; Tikrai pravercia kai vyras alkanas ir vaikai patys nori ka nors pasigaminti.

I uoda ipili vandens , kubeli vistienos, kelias bulves, suverti misraine, kelios min.ir agurkine sriuba. LIUKS

Kita diena kai turesiu daugiau laisvo laiko, parasysiu jums savo receptura. Nemazai darau / Tikiuosi kam nors patiks.
Ypac superini agurkeliu marinata turiu, bet manau i agurku tema reiks rasyt, galiu ir cia, jei leisit. Agurkeliai gaunasi kaip Kedainiu fabriko, o gal net geresni.


Ar tokia?

Perlinių kruopų mišrainė žiemai

Reikės:
1kg perlinių kruopų
1kg svogūnų
1kg pomidorų
1kg morkų
1kg agurkų
~0,6l aliejaus
100g druskos
300g cukraus
pusės stiklinės acto (9proc.)
prieskonių pagal skonį
Morkas sutarkuoti burokine tarka ir apkepti aliejuje. Svogūnus, pomidorus, agurkus smulkiai supjaustyti. Atskirai išvirti perlines kruopas. Daržoves virti kol suminkštės, į pabaigą sukrėsti virtas perlines kruopas, prieskonius, supilti actą ir aliejų. Sandariai uždaryti į stiklainius.
Atsakyti
reikes pabandyti misraine su perlinem kruopom.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo mamkaa: 16 rugpjūčio 2009 - 07:59