QUOTE(Iš Kaimo @ 2022 03 29, 21:50)
Bangele, kiek ožkų dabar turi ?
Mergos ūkininkės, tiksėkit, kad ir miežius. Praeitą savaitę buvo kaina 350. Suvokiate ? Už miežius ... Ukraina nepriaugins, o pašariako kai trūksta, ne tas žodis.
IK, daug
Per artimiausias tris savaites turi atsivesti trys.Viena išsiabortavo, tad melžiama dabar, ir dar viena melžiama, nes nesuprantu ar iš vis vaikinga, nei storėja, nei užtrūksta, nei ožio ieško
Dar turiu dvi beveik metų ožkytes, paneles, ir du ožius.vieną grynaveislį teks bent atiduoti kažkam, o dar pirkau naują, jam šiuo metu jau du mėnesiai ,labai gražų margą, tokį komufliažinių spalvų, reikia pasiauginti kraujo pakeitimui, nes senasis nebetiks dėl kraujomaišos, yra tėvas panelėms.Šios vasaros planuose yra išmokti pasigaminti sūrius su fermentu ir raugu, grūdėtą varškę.Na , čia dėl įvairovės sau ir vaikams.Iki šiol tai naudojau tik pieną, seperavau grietinę, dariau sviestą, ir ghi taip pat, varškę, ir paprastus sūrius su actu.Juos dar apkepdavau kartais.Išmokau vakumuoti, ir dabar valgom iš saldiklio pereitos vasaros ar rudens gamybos sūrius.Man patinka mokytis kažko naujo
Dėl grūdų, mes nieko nepardavinėjam, tik sau, tai tiek ir stengiamės auginti.