Jaunas cukinijas koncervuoju su ciberzole ir medum. Marinatas kaip paprikų su medumi, dedu i puslitruka medaus ir ciberzoles (galima kario). Pjaustau ripkom, nelupu. Paaugusias reiktų lupti ir seklas imti.
QUOTE(Iš Kaimo @ 2019 08 04, 12:35)
Vai vai, kokie piernikai 
Čiupsiu vieną, va, jau kavą baiginėju gerti.
Gal turite kokių minčių, ką pagaminti iš cukinijos žiemai ? Tų makaliošių su pomidorais jau mano šeimyna soti.
Čiupsiu vieną, va, jau kavą baiginėju gerti.Gal turite kokių minčių, ką pagaminti iš cukinijos žiemai ? Tų makaliošių su pomidorais jau mano šeimyna soti.
CUKINIJA
Marinatui reikia:
0,5 l vandens
0,5 v.š. druskos
0,5 stiklinės cukraus
0,5 stiklinės acto
0,5 stiklinės aliejaus
cukinijas sudėti supjaustytas į stiklainius. Pirmą kartą užpilti verdančiu vandeniu , antra kartą dėti arbatinį šaukštelį kario , arbatinį šaukštelį medaus ir užpilti marinatu .Apverst, apklot, šiltai , skanaut po kokios savaitės ar 2.
Aš kartais pasternoką ar cukinija maišau su agurkais, ir marinuoju, Agurkai pas mane labai maži, o cukiniją pjaustau
Labas rytas.
Ačiū, mergiukai.
Nors kario dažniausiai nemėgstu, bet surizikuosiu.
Bijau eiti į šiltnamį. pomidorų gausybė, nebeišparduodu.
Nors kario dažniausiai nemėgstu, bet surizikuosiu.
Bijau eiti į šiltnamį. pomidorų gausybė, nebeišparduodu.
Labas rytas.
O ko čia visoms nekalbadieniai ?
Nugalabijau porą vištinų, susitvarkiau. A la lietus praėjo, 2 mm palijo.
Nugalabijau porą vištinų, susitvarkiau. A la lietus praėjo, 2 mm palijo.
Labas rytas.
Labas rytas,
Blynus palieku , pasiimu kavą. Visą naktį lijo Kaune , tai tokia miegligė puola.
Kas galėjo atsitikti agurkams - nerūgsta pasidaro minkšti? Sėti tinkami rauginimaui ir marinavimui , sėkos iš BS . Kitokių lauke net nesėju . Pirmą kartą gyvenime taip .Suprasčiau vienas stiklainis , o dabar ir 6 užraugtų tik 1 normalus ...
Blynus palieku , pasiimu kavą. Visą naktį lijo Kaune , tai tokia miegligė puola.
Kas galėjo atsitikti agurkams - nerūgsta pasidaro minkšti? Sėti tinkami rauginimaui ir marinavimui , sėkos iš BS . Kitokių lauke net nesėju . Pirmą kartą gyvenime taip .Suprasčiau vienas stiklainis , o dabar ir 6 užraugtų tik 1 normalus ...
O mano agurkai tik neseniai pradėjo augti.Bet kokio skanumo nesu turėjųsi,saldūs,sėklos mažytės,nepamenu sėklų pavadinimo,nes pirkau kelių rūšių.Kiti tik pradeda augti.Net neraugiu,skanu valgyti žalius.O ir pirkau iš maximos. 
Į turgų nuvežu,vos spėju išsikrauti iš karto nuperka.Dar ir po ne daug prirenku. 
Į turgų nuvežu,vos spėju išsikrauti iš karto nuperka.Dar ir po ne daug prirenku.
Labas rytas,
O aš imu blynus.
IK aš prie ežerų sėdžiu. Mobilų naudoju minimaliai todėl nekalbadienis.
Agurkai šiemet geriausiai dera kornišonai, kiti prastai.
Pomidorai kaip kasmet vėlai nokti pradeda tai dar tik po truputį ragauju, bet jau turiu.
Prieš kelias dienas iceberg salotos gūželę visai nemažą nuroviau.
Auda, ar bandei marinuoti karosiukus?
O aš imu blynus.
IK aš prie ežerų sėdžiu. Mobilų naudoju minimaliai todėl nekalbadienis.
Agurkai šiemet geriausiai dera kornišonai, kiti prastai.
Pomidorai kaip kasmet vėlai nokti pradeda tai dar tik po truputį ragauju, bet jau turiu.
Prieš kelias dienas iceberg salotos gūželę visai nemažą nuroviau.
Auda, ar bandei marinuoti karosiukus?
Dusia, ko gero pakliūva nuo agurkų kokia labai greitai besivystanti bakterija. Iššoka į trasą pirmiau, nei pieno rūgšties bakterijos spėja pagaminti rūgštį.
Išprotavau tik tokius patarimus
- galima kiek padidinti druskos kiekį
-prieš dedant rauginimui nuplovus dar ir nuplikyti.
-galimai dėl vėsaus oro agurkai sukaupia nepakankamai cukraus. Galima bandyti dėti po šaukštelį cukraus į stiklainį
Išprotavau tik tokius patarimus
- galima kiek padidinti druskos kiekį
-prieš dedant rauginimui nuplovus dar ir nuplikyti.
-galimai dėl vėsaus oro agurkai sukaupia nepakankamai cukraus. Galima bandyti dėti po šaukštelį cukraus į stiklainį
