Fruktozė. Ir storina taip pat, kaip rafinuotas cukrus
Kai lieknėjau su trenerės sudarytu mitybos planu, ji man leisdavo tik po pusę vaisiaus rytais, į košę, derinyje su lėtais angliavandeniais atseit mažiausiai eina į lašinius... Dar iškart po jėgos treniruotės leisdavo suvalgyti, irgi ne daugiau kaip pusę...
Taip, tu teisi, fruktozė.
Nors vaisių aš taip pat valgau labai mažai. Dabar, kai sezonas, tai braškių neatsisakau. Bet kai jų nėra, tai be vaisių ištisas savaites apsieinu. Kadangi atkakliai sportuoju, tai maitinuosi baltymai + gerieji angliavandeniai.
Bulvių jau kokius 5 metus nevalgau. Na, paragauju kartą per metus su šaltibarščiais, bet ne dažniau.
Kruopas irgi seniai pamiršau. Tik grikiais pasilepinu kartą per pusmetį. Nors mėgstu juos labai.
Dėl to "mažiausiai eina į lašinius" tai absoliučiai nesutinku. Į lašinius nueina tai, kiek suvalgai daugiau, nei išdegini. Bet taip, lieknėjant (ir ne metant bendrą svorį, o būtent deginant lašinius, yra labai svarbu angliavandenių vengti. Nes būtent angliavandenių trūkumas užveda jau turimų riebalų deginimo procesą. Jei valgoma viskas, tik mažinamos kcal, tai dega tiek riebalai, tiek raumuo. O raumens praradimas yra didžiausia blogybė, kokia tik gali būti. Tai yra tiesioginis senėjimo proceso spartinimas.).