Įkraunama...
Įkraunama...

METŲ mezginiai

atidaviau kolegei :))))

Bajeruojat ania :yahoo:​ 

Atsakyti

Katuk, ačiū už šiltus žodžius až  :4u: man irgi buvo labai smagu gyvai žaliavalgį pamatyt  :lol: Receptą (tik jis nelabai veganiškas, teks modifikuot ką nors...) paviešinsiu, gal dar kam prisireiks :mirksiukas: 

Nekepti šokoladiniai sausainukai

120g sviesto (tik ne Ventos ar Žvaigždutės, nes nesukietėja normaliai, arba tada kepinių margarino)

2 stiklinės cukraus (gali būt ir rudas, gali būt mažiau, jei saldumo buvo per daug)

8 valgomi šaukštai pieno (arba 6 š. vandens)

4 kupini valgomi šaukštai kakavos (arba jos šiek tiek mažiau ir papildomai dėt šokolado, kuris užsilikęs spintelėj :) cepelinuose ragauti buvo tik su kakava)

Viską dedam išvardinta eile į puodą ir kaitinam pamaišydamos ant vidutinės/silpnos ugnies, kol užverda ir visiškai ištirpsta cukrus. Tuo metu galima netoli puodo pamegzt arba indus susiplaut :)

Kai ištirpsta ir burbuliuoja tokia klampi masė, priberiam 2,5-3 stiklines avižinių dribsių, smulkesnių (ragauti buvo su 5min virimo dribsnias), viską išmaišom ir ilgai nelaukę (nes pradeda stingt) dėliojam arbatiniais šaukšteliais ant skardos (atsargiai, nes Žiauuuuriai karšta!). Slepiam nuo šokolado skėrių kol atvės ir sustings (kelios valandos arba per naktį) ir ragaujam. Skanaus! :ax: 

Dabar dar apie dribsnius. Išbandyta su visokiausiais, tai tie stambūs nespėja prigert tos klampios masės, mano nuomone, ir būna tokie traškūs, bet aš kartais jų pamaišau prei tų smulkesnių. Taip pat galima dėt vietoj pusės stiklinės avižų, kokių riešutų ar sėklų: išbandyta su daug kuo, mums skaniausi su lazdynais ar saulėgražom (šįkart saulėgražų neturėjau, tai buvo tik avižos), bet čia eksperimento ir skonio reikalas  :mirksiukas:​ 

Atsakyti

Katuk, jei pabandysi kokius pamodifikuotus, pasidalink eksperimento detalėm  :4u: 

Atsakyti

Abelo, aš tai visai ne žaliavalgis. aš tik čiūdikas (pasak mūsų talismano). visai nevartoju mėsos ir jos produktų, dažniausiai nevartoju ir pieno produktų (bet šito sunku išvengt visiškai) o žaliavalgiai nevartoja termiškai apdoroto maisto. aš tai ir kepu ir verdu ir dar visaip kaip doroju. už receptuką ačiū, jis labai lengvai transformuojamas į mano čiūdus. vietoj sviesto -kokosų aliejus, vietoj karvės pieno-gal kokia 15 rūšių visokio kitokio-augalinio. ir vsio, toliau kaip įprastai.

Atsakyti

Aišku apie žaliavalgius  :mirksiukas: o talismanas gi visada teisus, tai vadinas čiūdiką mačiau pirmąkart gyvenime  :lol:​ 

O manai kokosų aliejus sustingimą laikys?  :hmm: nes pas mani kur ant stalo stovi, tai toks minkštas jis... Šaldytuve tai kietas, bet gi sausainių šaldytuve ištisai nelaikysi.... :) Ar laikysi?  :hmm: 

Atsakyti

Vakar buvau be mezginių. Na, tas viena nesiskaito, nes nebaigtas :rolleyes:

 

Tai šiandien jau laukė fotoaparato baigta suknikė :)

Siūlas vilna su kašmyru. Siūlas minkštas, meilus. bet įtariu, kad nešiojant užupakalis ir visi kiti pričindalai išsisėdės :hmm:

Priedas  018.JPG   124,13KB   0 Parsiųsta kartų

Priedas  008.JPG   92,69KB   0 Parsiųsta kartų

Priedas  015.JPG   142,23KB   0 Parsiųsta kartų

Atsakyti

Ristina, nu visai. neatvežei matuotis tokio grožio.....bijojai, kad teks naują megzt ane :D

Atsakyti

Aha :rolleyes:

 

Čia panašiai, tavo dydžio :D

 

 

Atsakyti

Ristina jėtau kokia graži.

 

Katukas yr ČIŪDIKS - VEGANS, nes nevalgo mėsų ir žiuvių ir pienų ir kiaušų.

 

Mano sveikuoliški saldainiai

 

tarkim 

1 sauja anakardžių, jei dėit kitokius bus vis kitoks skonis, tinka visi, net pakepinti žemės riešutai tynka

tada 2 a.š.kakavos

tada kokios 4 ar 5 datulės minkštos

slyvos džiovintos kelios

dar dėjau saulėjė džiovitų abrikosų kokius 3 vnt

Cjja sėklų saukštuką gerą

kokoso drožlių sauja

ir viską blenderiu suvariau, suformuoji saldainiukus ir vsio

 

 

Nuo to kiek datulių dėsit priklausys saldumas

riešutai skirtingi skirtingą skonį duoda

džiovinti vaisiai irgi pakeitalioja skonį

dedu kartais linų sėmenų, Goj uogų.

Žodžiu tiesiog be cukraus, be miltų be riebalų.

 

 

 

Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ingriduska: 17 vasario 2017 - 10:47

Aha :rolleyes:

Čia panašiai, tavo dydžio :D

nu supratau. :B

nu tikrai būč pabėgus su ja.

graži labai.

seniai noriu kažko raudono, ir nieko gražaus nerandu, o čia.... ech.... sutaupei man pinigų ane :D

Atsakyti

.. ech.... sutaupei man pinigų ane :D

Teip :mirksiukas: :D

Atsakyti

Ristina, labai gražu.

Atsakyti