Labas rytas,
Dusia teisi - juoduoja pomidorų galai - kalcio trūkumas. Pas mane šiemet nauja veislė šiltnamy, kuri rodo kalcio trūkumą.
Ir dar Alice dream susikryžmino, matyt. Forma ir skonis jos, o va spalvinimas visai kitoks, nebeliko antocianų paspalvinimo. Pas anytą šiltnamy gražiausiai spalvojasi, o pas me va ne.
Muka, šiemet agurkus žiemai tvarkau 4 būdais:
darau marinuotus, marinuotus su garstyčiomis, košę su svogūnais ir rauginu.
Marinuotuose tai bais daug visokio ne gėrio 
, t. y. cukraus.
Marinuoti:
1 l vandens,
5 v. š. cukraus,
1 v. š. druskos,
125 ml acto.
Į stiklainį įdėti vyšnių, juodųjų serbentų lapų, česnako, krapų, kvepiančių pipirų ir garstyčių grūdelių.
Nors man skaniausiai, kai stiklainy litrui yra 3 skiltelės česnako, o visą kitą dedu į puodą marinatui, bet stiklainy nepalieku, na tik garstyčios grūdelius dar. Nes visi tie lapai, stiebai, pipirai, prisiglaudę prie agurkų, konkrečiam agurkui to skonio daug priduoda. Man skaniau visa skonių visuma. Tik česnakas labai gerai.
Dar kartais darau ne su vyšnių, krapų, serbentų lapais, o su gelsve. Kiti dar morkų lapų įdeda.
Sukamšau agurkus į stiklainius, užpilu verdančiu vandeniu - tuomet tą verdantį vandenį į puodą. Taip žinau kiek marinato reikės. Vieną kartą verdančiu vandeniu užpilt reik, kitus du kartus marinatu, o vėliau jau užpylus po šiltais patalais apvertus laikyt per naktį.
Kažkada darydavau aštrius nekaitintus. Bet ten tiek cukraus - brrr.
Su garstyčiomis aš kaitinu, paprastus marinuoju. Kai labai neturiu laiko, tai vieną kartą verdančiu,, vieną marinatu, o vėliau jau suku.
Kaitinu dabar ne puode, bet orkaitėj 80 laipsn. Temoeratūroj.
Pagal tvirtumą tiks džiovinimui
Nea, aš Fenda auginu, avietinius hibridus. Neblogi, tik odelė tvirtoka.
Taip gerai buvo nuo miesto 15 km ir šunį pavedžioti ir grybų pasirinkti. Ir švėrių buvo pilna,pernai net 4 šakų ragus radau.Viskas plynė bus. 
Ne mano metų laikas Yra visokių reikalų tuose kraštuose 
, kurie man nepatinka... : mirkymas geriau negu druska . Jokio aitrumo ai iš pernai yra Šparaginės bandysiu marinuoti, kaip Dusia37, nes raugtos nepatiko man 
šaldyti vietos neturiu Baklažanų neturiu, pirkti kažkaip ... bet turėsiu minty mirkymą Dusia37 čiupk lengvų reikalų sprendimo mano bendardarbė daro tik su acto esencija: vanduo1 litras vandens,1 valgomojo šaukšto druskos: ,2 valgomųjų šaukštų cukraus: 1 valgomojo šaukšto esencijos, (kai užvirs marinatas, supilti išjungus), pipirai, lauro lapeliai. Žinokite skanūs gaunasi. Labas rytas,
Ingrida, gero grybavimo
Muka, viską spėsi. Kiek reikia, tiek pasidarysi, jei nepasidarysi - pilnos parduotuvės.
Tokiu metu trąšas jau gal geriau purkšti, kas kuo greičiau įsisavintų.
