Dėkui Ingrida už kavą .
Luety , aš žiemai kai darau dedu druskos. Ir truputi balzamiko acto , man visai skanu ... Vakar padariau 2 litrus tokio kepto padažo . Pažado nevykdžiau , nes pažiūrėjau , kad mažos taroj : 200 ar 250 nebeturiu . Mums labai einama pakuotė .
Muka jau pakeliui į Druskininkus matyt... Galim pavydėti purvo vonių baltu pavydu .
Na reiks ir man savo melionus apžiūrėti - auga senajam šiltnamyje . Kol kas įėjus kvapo jokio ... Aš tai pagal kvapą žinau , kada jie sunokę. Arbūzų nesodinau šiemet . Daug metų auginau , jau pabodo
Šiemet vėl koncervavimo bumas . O sakiau nieko nedarysiu Na burokėliai tai ko gero neužaugs ... bet turiu pernykščių užteks . Jei kokia sesė nesugalvos , kad man reikia pagelbėti jei papuolu pas jas rudeniop galiu grįžti pilna bagažine
Gražios dienos
Kol kas iš arbūzų skaniausi geltoni.Žiūrėsime kaip šiemet.
Ot jokių marmalionių negaminu,niekas nevalgo.Stovi stovi rūsyje kol išmetu. Gal pasiraugsiu tik agurkų?Visi užsiėmę,niekas neatvažiuoja.Vakar skyniau juoduosius serbentus,nes pradėjo kristi žemėn. Kas geriausiai auga,tai juodieji.Matyt žemė tinka?
Laukiam audros,tuoj leksim i soda,siltnamis adaras,po to shopintis.
Vakar darem pomidoru kepta tyre su Ate kartu
Druskos dejau 1v.s.kilui,man ciut ciut per daug acto nepyliau,cukraus dejau isvirus,buvo truputi per rugstus.Dejau sun kiss chiliuku,visa kita pg recepta.Dar prieskoniu zoleliu dziovintu barsciau,ka turejau
Is 1,5kg gavosi nu gal 600-700g tyres ir 6 kubeliai sriubai skysciu kuriuos nupyluai iskepus.Tirscius sublenderiavau,tobula tyre ant makaronu,farso kepto,padazams Darysiu dar,megstu tokius mazai darbo reikalaujancius konservavimus.Nebereiks siulyt visiems pomidoru.Aciu Dusiai uz recepta,Atei us patobulininma,patarimus,pagalba ir bendravima buvo labai smagu daryt,iliustruojant nuotraukomis.
Ingrida esu auginusi geltonus, tikrai skanūs. Kai savų pomidorų krūvos man nuodėmė pirkti pomidorų padažą ar kt. O dešrelės megstam pakelti. Ar šašlyko. Ar MB užsimano spagečių,. Dar gaminu: jautienos troškinys., ryžiai su daržovėmis, čili sriubos , mėsos pyragai. Kas valgo labai skanu grikiai su pomidorų padažu ir sūriu... Panaudojimo daug. Skonis kepto geresnis nei virto. Jei nieko negaminti mano semai 10 daigų per akis. Sūnus gaminasi nemažai, pusmarte tokia nagų neatkisusi... Dukra tai kaip tą coliuke dabar, kiek jai reikia... Isidalinsim. Cukinijos vėl uzaugo, ką čia pagaminti?
Sveikos
Ačiū už linkėjimus, kasdien geriau. Dusia, taip, kieto nelabai išeina dar, jau galėsiu ir šiltą pradėt valgyt maistą.
Gera mintis su orkaite, reiks taip ir daryt, nes man kaitinimas puode nelabai patinka. Bet pomidorų pas mus šiuo metu dar sočiam pavalgymui, konservavimui dar bumas neprasidėjo, tad agurkus tik kišam į stiklainius.
Muka, gero poilsio
Pou dejau implantus, žinau tą džiaugsmą.... Gerdavau sriuba trinta per šiaudelį. Sveik branguoji
Pou,smagu,kad geriau.Sveik.Butinai daryk ta padaza,skanu ir greitai,ko mums moterims daugiau reikia.
Pou dejau implantus, žinau tą džiaugsmą.... Gerdavau sriuba trinta per šiaudelį. Sveik branguoji
Ačiū 🌷 Tinimas jau sumažėjo. Sesei nusiunčiau foto, tai ji neatpažino. Kitos savaitės gale ištrauks siūlus, bus lengviau gal kalbėt. Sakė, kad po pusmečio viskas sugis. Oi, va ko pavydu, tai pavydu, kas neturi bėdų su dantukais.
Vakar marinavau su garstyčiom agurkus. Bet kiek ten cukraus... tik tiek, kad labai talpiai sukišau, tad to marinato nedaug gavosi.
Šiandien vakarop vyras atveš dar partiją agurkų, tai raugsiu, bus man. Nes šeimoj tik aš viena raugintus valgau.
Kas liečia žaumynus, aš šiemet su sviestu užsišaldžiau. Pasėjau dabar krapų, reiks dar svogūnų sodinukų pasodint, kur nuo pavasario palikau, turėsiu jaunų, šviežių, tai pašaldysiu. Nes dabar šaldytuvo šaldiklis ledais užkištas- vyras fanatas.
Maniskai su garstyčiomis nemėgsta. Marinuoju su actu ir cukrumi.... Ir raugintus visi valgo. Pomidorų vėl krepšys. Jei liks jėgų sukisiu savo sultyse vakare, jei ne palauks sekmadienio. Pomidoras ne agurkas. Palyta mano kaime, nedaug bet vis geriau nei nieko. Pasesiu ropių. Skanios keptos kaip bulvytės. O angliavandenių tai nedaug... Svogūnų sodinukų neturiu.... Nesugalvojau rudeniui pasilikti. Ingrida šiemet gal juodų serbentų metai. Nuo dviejų krūmų koks 1.5 kibiro. Susaldziau ir uogienę viriau. Mano šeimynai tinkama uoga. O raudoni su geltonais nevalgomi. Drebučių biskvitui turiu , ką dar gaminti nesugalvojau....
Buckas
Dusia, čia mane agronomė Žalioj stotelėj pamokė pasilikt, aš anksčiau sėdavau, tai laiškų būdavo iš sodinukų anksčiau ir sėklinių vėliau, bet dabar, kai vasaros karštos, sodinukai greičiau įsikabina, iš sėklų lepesni.
Pas mus sode taip pat palijo ir vakar, ir šiandien. O Kaune špygutė.
Agurkai tai iš proto eina, šiemet agurkų metai, pernai nedaug buvo. Tai pridarysiu dviema metams, bus ramu. Ir tėvams duodu, jie raugia. Vieno skynimo mums, kitą jiems atiduodu. Kas antrą dieną skinam, kad paršelių nebūtų. Anyta jau giminę apdalino.
Mums juodus serbentus jau reik atnaujinti, pasodinom užpernai keturis gražius krūmelius, bet gi šiemet juos visus nulapnojo kažkas. Ir raudonų jau nemažą kažkas nuskuto. Dabar uždėjom tokiis tinklinius šarvus, daugiau nelindo.
Obuolių per 5 obelis gal 5 vnt. tebus, kriaušių 0. Pramečiuoja. Kriaušė nors buvo pilna žiedų, bet nukrito visi. Na, vynuogių gal bua, jei vapsvos neužpuls. Pas anytą šiltnamį lizdą pasistatė, tai vakar vyras numušė, kol manes nėr. Sakė, vos.spėjo pabėgti
Buvo užpernai ir pas mane šiltnamy pradėjusios lipdyt. Galvoju, ko jos čia virš galvos kažkur vis dūzgia...
Labas rytas.
Ankstyva šiandien,girdžiu pas kaimynus gaidžiai gieda.
Atpratau anksti keltis,kai į mišką nebe važiuoju. Visi aplinkui klausinėja,kas miške gero?Tai kad laiko nebe lieka.Na nebent grybai prasidėtų,tada jau niekas nesulaikytų.
Varau ūkininkų turgelin,po metų pertraukos.Pernai prieš vėlines tik su vainikais ir puokštėmis šiek tiek pastovėjau.Jei ne medus nesukčiau galvos.Pasikyniau vakar 10 kg juodųjų,pomidorų,agurkų,vėjas iškratė alyvinę ir dar vieną vasarinę.Labiau svarbu medus.