saltibarsciai su bulvemis
QUOTE(Irėnė @ 2017 04 14, 13:31)
Kepsiu upetaki. Tik dar nezinau kaip
Kepu paprastai: įtrinu druskos ir pipirų (arba paprikos dribsnių) mišiniu, į vidu dedu čiobrelio šakelių ir citrinos riekelių
Uzmarinuotas jautienos liezuvis. Isvirtos darzoves naminiai misrainei. Tortas Snickers.
Silke + virtos bulves + morku, svogunu ir tomato padazas. Nudazyti marguciai. Isvirtas jautienos liezuvis. Supjaustyta balta misraine. Isvirtas dziov. vaisiu kompotas. Papuostas tortas.
Su VELYKOM! SU VELYKOM, visos šeimininkėlės!
(ar tik aš viena pasigendu ikoniukų su Velykom? Kalėdinių gi kiek nori...)
Senokai čia besilankiau... Taigi... Vakar... Ko tik nebuvo vakar! "Lemon curd"; Tuno salotos, kepta žuvis: karpis, plačiakaktis, garinti lašišos gabalėliai; kiaušinio formos pyragas iš tinginio masės, "tinginių napoleonas", karkos vyniotinis su pievagrybiais, pašautas per naktį kept kugelis su šonkauliukais, medaus-apelsinų marinate ilsisi viščiukai. Ir, žinoma, margučiai.
Šiandien - vargsim prie stalo, kol viską sudorosim Kugeliu jau visi namai kvepia Dar greituoju būdu susimeistrausim kažkokias daržovių salotas, dukra žada kažką su baklažanu daryt, tzadziki, mocarelos-pomidorų-bazilikų užkandukai, viščiukus orkaitėn sugrūsim.
Ką čia dar?
Vyras ragina kelt ir eit besmegenio lipint O aš galvoju suritint kokius 3 "margučius" reik - sniego kokie 5cm pas mus! Gerai, gana pliurpt - laikas švest!
LINKSMŲ IR JUMS!
(ar tik aš viena pasigendu ikoniukų su Velykom? Kalėdinių gi kiek nori...)
Senokai čia besilankiau... Taigi... Vakar... Ko tik nebuvo vakar! "Lemon curd"; Tuno salotos, kepta žuvis: karpis, plačiakaktis, garinti lašišos gabalėliai; kiaušinio formos pyragas iš tinginio masės, "tinginių napoleonas", karkos vyniotinis su pievagrybiais, pašautas per naktį kept kugelis su šonkauliukais, medaus-apelsinų marinate ilsisi viščiukai. Ir, žinoma, margučiai.
Šiandien - vargsim prie stalo, kol viską sudorosim Kugeliu jau visi namai kvepia Dar greituoju būdu susimeistrausim kažkokias daržovių salotas, dukra žada kažką su baklažanu daryt, tzadziki, mocarelos-pomidorų-bazilikų užkandukai, viščiukus orkaitėn sugrūsim.
Ką čia dar?
Vyras ragina kelt ir eit besmegenio lipint O aš galvoju suritint kokius 3 "margučius" reik - sniego kokie 5cm pas mus! Gerai, gana pliurpt - laikas švest!
LINKSMŲ IR JUMS!
Su šventėmis visas!
Karštam patiekalui bus rankovėje kepta višta, kimšta apelsinais, svogūnais ir česnakais.
Karštam patiekalui bus rankovėje kepta višta, kimšta apelsinais, svogūnais ir česnakais.
Vakar viriau burokėlių sriubą su mėsyte.
Šiandieną gal tik kokių bulvinių blynų pasikepsime.
Šiandieną gal tik kokių bulvinių blynų pasikepsime.
siandien kopustu sriuba ir sventiniai likuciai
kotletukai, bulviu kose ir rauginti agurkeliai
Nuo ketvirtadienio vėlaus vakaro turėjom pilną trobą svečių, mažų ir didelių vaikų, šunį ir jį piktybiškai erzinantį katiną... Kepėm įdarytą obuoliais vištą, lazaniją, cielą kiauliaus užpakalinį kumpį su kaulu, virėm agurkinę sriubą, barščius su rūkyto kumpio griežinėliais, naminę dešrą su bulvių koše, grilinom visokius mėsiukus, žuvį ir daržoves, gaminom tinginį, snikerinį tortą, šokoladinį pyragą su šokolado ir karamelės kremu, su džiovintais baravykais troškintą silkę, natūralią silkę su pupelėmis/šv.agurkais, vištienos/pievagrybių/ananasų salotas, brokolių-spanguolių salotas, burokėlių-marinuoto saldaus pieno sūrio salotas, ridikėlių-liežuvio salotas, įdarytus profitrolius, žuvį tešloje, sukom spring rollsus su daržovių įdaru, juodo kumpio suktinukus su slyvomis, dažėm kiaušinius (tiksliau, vyrai dažė, kaip ir priklauso ), vyniojom karkos vyniotinius ir vištienos vyniotinius su lazdyno riešutais, kepėm kimštą kiaulės pilve kindziuką... gal dar kažką, nebepamenu. Žodžiu, virtuvėje šiuo metu atostogos