QUOTE(jurginėlis @ 2006 09 09, 16:50)
aš nesterilizuoju, įdedu tik į išplautus ir virintu vandeniu aplietus stiklainius ir uždarau
aš nesterilizuoju, įdedu tik į išplautus ir virintu vandeniu aplietus stiklainius ir uždarau
QUOTE(jurginėlis @ 2006 09 09, 17:20)
o gal galima aguročius pakeisti cukinija, įdomu koks skonis gautūs 
Merginos, o kaip Jūs laikote cukinijas per žiem, turiu mintyse neapdorotas
Merginos, o kaip Jūs laikote cukinijas per žiem, turiu mintyse neapdorotas
Po lova
. Rimtai ilgai išsilaiko.
marinuodama paprikas, įmaišiau ir šiaudeliais pjaustytų moliūgų 
kas ragavo, - gyrė, kad skanu, ir nė neįtarė, kad čia moliūgai... ir skanu, ir pigu
kas ragavo, - gyrė, kad skanu, ir nė neįtarė, kad čia moliūgai... ir skanu, ir pigu
O kas nors šaldo žiemai aguročius,arba cukinijas?Dar girdejau kad ir porus galima šalditi,bet kažin ar neištyžta?
Aš užsišaldžiau,girdėjau,kad galima šaldyti,laukiu žiemos,pažiūrėsiu kas gavosi
QUOTE(jugp @ 2006 10 03, 11:32)
Cukinijas užsišaldau kiekvienais metais. Verdant jos ištyžta, bet man vistiek patinka, dedu į troškinius, padažus, arba išverdu kol subyra ir įdedu į faršą kotletams (priduoda minštumo)
Ačiu, mergaites,
užsišaldžiau,pirma karta.Tikiosi patiks.Tik nežinau ar gerai padariau,sutarkavau kombaine,nuspaudžiau skysti kuris atsirado tarkavimo metu,sudejau i dežutes,ir i šaldikli. 
iškilo dar toks klausimas-o grežineliais šaldo?
QUOTE(Žemaika @ 2006 09 06, 23:16)
Mano bendradarbė buvo atsinešusi moliūgų cukatų- labai skanu. Tiksliai recepto nežinau (tai buvo seniai), bet sakė, kad užvirina sirupą, sudeda į karštą ir palieka(neverda), po to dar keletą kartų taip. Vėliau apvolioja cukruje ir džiovina plonai paskleidusi šiltoje vietoje. Pabandyk Dar galima apvolioti cukruje su cinamonu, aguonomis ar pan.
Dar galima apvolioti cukruje su cinamonu, aguonomis ar pan.Na mane tik tiks dalykas cia sudomi ka reiskia "dar keleta kartu"?
tai sirupa dar keleta kartu verda? Ar isima gabalelius apdziovina ir vel meta?
QUOTE(jurgutsiukas @ 2006 08 31, 20:22)
sode auga toooookie dideli moliugai bet as nezinau ka su jais daryt 
kad butu ziema skanu ?
ka su jais daryt? skaiciau kazkur lietuvisk uncle bens varianta ir darbe man siule daryt su moliugu toki bet gal kas dar ka zinot?
kad butu ziema skanu ?ka su jais daryt? skaiciau kazkur lietuvisk uncle bens varianta ir darbe man siule daryt su moliugu toki bet gal kas dar ka zinot?
Trinta moliūgų sriuba -super
Daugiau beveik nieko nereikia, nebent bulvytę įmesti, sultinio kubelį, daug moliūgo. Pavirti, susmulkinti blenderiu ir užbalinti grietinėle. Su balta duona kapoja net vaikai.
QUOTE(lial_ka @ 2006 09 09, 12:43)
va to paties ir as cia atejau, bet info nera tai darysiu taip - nuplauni, nulupi skura, isimi seklas ir supjaustai gabaliukais. tada juos perpilam karstu vandeniu, nusausinam ir padziovinam ant ranksluostuko, dedam i indelius ir i kamera ziuresiu kas gausis
tai darysiu taip - nuplauni, nulupi skura, isimi seklas ir supjaustai gabaliukais. tada juos perpilam karstu vandeniu, nusausinam ir padziovinam ant ranksluostuko, dedam i indelius ir i kamera ziuresiu kas gausis o kodėl reikia perpilti karštu vandeniu, ką tas duoda
ar negalima taip asu tiesiai-supjaustai ir į kamerą 
Moliūgus supjaustau pailgais gabalais ir užšaldau. Žiemą kaip švieži
QUOTE(naminukas @ 2007 08 15, 17:34)
o kodėl reikia perpilti karštu vandeniu, ką tas duoda ar negalima taip asu tiesiai-supjaustai ir į kamerą
ar negalima taip asu tiesiai-supjaustai ir į kamerą galima visas tas darzoves saldyti...
as saldau paprastuoju budu... sutvarkau, kaip valgymui, supjaustau kubeliais, siaudeliais, lazdelem ar bet kaip... i maisiukus ir i saldikli...
isemus patogu naudoti, nes jau supjaustyta...
skonis nepakites... gal kiek greiciau verdant issileidzia negu verdant sviezius, bet tai kox skirtumas... vistiek verdam, gaminam is ju ka nors, gi ne zalius grauziam...
