Gal kas galit skubiai patarti(nes moliūgas pūva )kaip padaryti moliūgų tyrę,kad galima būtų į sriubas dėt,į troškinius,ir kt.Tokią ilgesniam naudojimui,kaip mišraines žiemai,su aliejum.
O gal moliūgai galima užšaldyt bet aš kažkaip abejoju
O gal moliūgai galima užšaldyt bet aš kažkaip abejoju
QUOTE(Naminė @ 2010 03 14, 17:56)
Gal kas galit skubiai patarti(nes moliūgas pūva )kaip padaryti moliūgų tyrę,kad galima būtų į sriubas dėt,į troškinius,ir kt.Tokią ilgesniam naudojimui,kaip mišraines žiemai,su aliejum.
O gal moliūgai galima užšaldyt bet aš kažkaip abejoju
O gal moliūgai galima užšaldyt bet aš kažkaip abejoju
Naminė
moliūgo[maždaug 800g.
18oml. baltojo vyno acto,
320ml. vandens,
šaukštas druskos,
5griežinėliai šviežių imbierų,
šaukštelis garstyčių sėklų.
Moliūga nuvalyti,nulupti supjaustyti kūbeliais ir sudėti į stiklainius.
Įpuodą supilti marinatui skirtus produktus,gerai išmaišyti ,ir išvirti.
Maišant kaitinti ,kol ištirps cukrus,ir druska.
Marinatą supilstyti į stiklainius su moliūgais.
UŽždengti dangteliais 15-20min.kaitinti puode su kar6tu vandeniu.
Užsukti.
Bandymui dariau pirma kartą,bet gavosi,skaniai.
Šaltinis:
konsrevavimo knyga.
Šaldyti moliūgai man nepatiko,pasikeičia skonis,man ne.{čia mano nuomonė}
QUOTE(regna @ 2010 03 14, 17:31)
Naminė
moliūgo[maždaug 800g.
18oml. baltojo vyno acto,
320ml. vandens,
šaukštas druskos,
5griežinėliai šviežių imbierų,
šaukštelis garstyčių sėklų.
moliūgo[maždaug 800g.
18oml. baltojo vyno acto,
320ml. vandens,
šaukštas druskos,
5griežinėliai šviežių imbierų,
šaukštelis garstyčių sėklų.
ačiū regna nu bet neturiu dabar nei imbierų nei garstyčių,nei vyno acto.O moliūgą jau nusilupau iš išpjausčiau puvenas.Kaži jei tik supjaustytą kubeliais (o gal tarkuot per burokinę)su druska aliejum nu gal dar cukrum patroškintir uždaryt metaliniais dangtukais Aš naudoju užsukamus .
QUOTE(Naminė @ 2010 03 14, 19:00)
ačiū regna nu bet neturiu dabar nei imbierų nei garstyčių,nei vyno acto.O moliūgą jau nusilupau iš išpjausčiau puvenas.Kaži jei tik supjaustytą kubeliais (o gal tarkuot per burokinę)su druska aliejum nu gal dar cukrum patroškintir uždaryt metaliniais dangtukais Aš naudoju užsukamus .
Namine
negalėčiau į tai pasakyti,aš,tik moliugienei esu moliūgą tarkavusi su stambia tarka.
Taip pat esu virusi su imbierais.
O,čia gal patį moliūgą sutarkavus reikėtų patroškinti su nedideliu kiekiu vandenuko
,kad suminkštetų.
Pasidalink,kaip pavyko tau receptukas.
QUOTE(regna @ 2010 03 14, 21:18)
Namine
negalėčiau į tai pasakyti,aš,tik moliugienei esu moliūgą tarkavusi su stambia tarka.
Taip pat esu virusi su imbierais.
O,čia gal patį moliūgą sutarkavus reikėtų patroškinti su nedideliu kiekiu vandenuko
,kad suminkštetų.
Pasidalink,kaip pavyko tau receptukas.
negalėčiau į tai pasakyti,aš,tik moliugienei esu moliūgą tarkavusi su stambia tarka.
Taip pat esu virusi su imbierais.
O,čia gal patį moliūgą sutarkavus reikėtų patroškinti su nedideliu kiekiu vandenuko
,kad suminkštetų.
Pasidalink,kaip pavyko tau receptukas.
Nebedariau nes apžiūrėjau,kad dar papuvę ten ,išpjoviau,dar ten,kol nusprendžiau į troskinį sudėt
i | PROFILAKTINIS FORUMO TAISYKLIŲ PRIMINIMAS: 1. Temos pavadinimą prašome rašyti tik lietuviškomis raidėmis (ą, č, ę, ė, į, š, ų, ū, ž). Nerašykite didžiosiomis raidėmis! 2. Prieš paskelbdami naują temą, visada pasinaudokite "Paieška" ir įsitikinkite, ar anksčiau forume nebuvo rašyta Jus dominančia tema. 3. Draudžiamos temos, kuriose klesti šlamtlaiškiai ir reklama, komerciniai pasiūlymai (pvz. gaminu-parduodu, "turiu-parduodu", "aš neplatinu, platina kiti", "kur nusipirkti?", "kas galit parduoti?", "atsakiau į AŽ" ir pan.). Radus tokio pobūdžio temas / žinutes, jos ištrinamos be išankstinio perspėjimo. 4. Draudžiamas tarpininkavimas, organizuojant masinius pirkimus. Išimtis: tokia veikla leidžiama tik skyrelyje "Internetinės parduotuvės", kai įvykdomos skyrelio taisyklėse numatytos sąlygos. 5. Norėdami pacituoti žinutę (-es) , necituokite pačių nuotraukų (cituojamoje žinutėje (-ėse) tiesiog ištrinkite nuotraukos nuorodą su kodu [ img ] [ /img ] ) , taip forumas bus neapkrautas. 6. Jei keliate patiekalų nuotraukas, tai ne didesnes nei 500- 600 pikselių. Didesnio formato nuotraukos papildomai apkrauna Forumą ir iškraipo Forumo langą. 7. Draudžiami bet kokie komercinio/platinimo/reklaminio pobūdžio skelbimai (tiek temos pavadinime ir turinyje, tiek dalyvio logo/avatare/pavadinime ir paraše). Komerciniai skelbimai bus ištrinti, o dalyviui skirtas asmeninis įspėjimas, draudimas rašyti komentarus arba visiškai uždraustas prisijungimas Forume. Komercinio pobūdžio reklamos pasiūlymus rašykite adresu: info@supermama.lt, reklama@supermama.lt |
sveikos,gal kas turit kokiu receptu,kur butu zali agurkai ir morkos? nusipirkau morku ir dabar suku galva kaip jas sunaudot ...
QUOTE(Naminė @ 2010 03 14, 17:56)
Tikrai galima Ir nieko joms nenutinka,issiemus nebuna kokie pateze
QUOTE(Agniska @ 2010 07 21, 19:24)
Tikrai galima Ir nieko joms nenutinka,issiemus nebuna kokie pateze
Ir aš šaldau moliūgus kubeliais, tikrai nieko nenutinka ir skanu ir greita būna, kai riekia į kokią sriuba įdėti ar šiaip kokį troškinį.
Šiemet bandysiu pamarinuoti moliūgo, nusipirkau žurnalą "konservavimas", jame yra receptų, kaip užmarinuoti moliūgus.
Niekada man nepavyko išlaikyti moliūgo rūsyje, vis supūva