QUOTE(aistushka @ 2009 09 28, 10:43)
O tai kaip man juos perduoti.
Šnd viriau moliūgų-obuolių marmeladą su citrinomis. Obuolių ir moliūgų ėmiau lygiomis dalimis, maždaug po 1,5 kg (jau išdarinėtų), o citrinų 2 vnt. Citrinas užpyliau 10 min verdančiu vandeniu, tada išspaudžiau iš jų sultis ir smulkiai supjausčiau kartu su žievelėmis. Obuolius tarkavau burokine tarka, ant jų supyliau citrinų sultis su pjaustytomis citrinomis ir sutarkavau moliūgą, užpyliau apie 1,5 kg cukraus ir 0,5 ltr. vandens. Viską kaitinau apie 45 min. Aš uogienių nelabai mėgstu, bet ši 
[quote=Greta77,2009 10 02, 1
Greta77, o,kodėl tiek daug laiko virėte?
Ydomu,kokia konsistencija gavosi?
Gal galite pasidalinti ta patirtimi
Greta77, o,kodėl tiek daug laiko virėte?
Ydomu,kokia konsistencija gavosi?
Gal galite pasidalinti ta patirtimi
[quote=regna,2009 10 02, 18:52]
[quote=Greta77,2009 10 02, 1
Greta77, o,kodėl tiek daug laiko virėte?
Ydomu,kokia konsistencija gavosi?
Gal galite pasidalinti ta patirtimi
[/quote]
Tiek laiko viriau, kad nugaruotų skystis ir moliūgai išsileistų, kad uogienė tirštesnė būtų. Kitą kartą mažiau vandens pilsiu. Reikės dar virt, nes 3 stiklainiukai jau suvalgyti
[quote=Greta77,2009 10 02, 1
Greta77, o,kodėl tiek daug laiko virėte?
Ydomu,kokia konsistencija gavosi?
Gal galite pasidalinti ta patirtimi
[/quote]
Tiek laiko viriau, kad nugaruotų skystis ir moliūgai išsileistų, kad uogienė tirštesnė būtų. Kitą kartą mažiau vandens pilsiu. Reikės dar virt, nes 3 stiklainiukai jau suvalgyti
QUOTE(AveM @ 2009 11 13, 22:34)
As dariau uogiene is cukiniju su ananasu sultimis- vyras galvojo, kad tikri ananasai
, man irgi patiko 
Dar troske su anansais, kaip Bens padažas irgi čiki piki, kitais metais dar daugiau pasidarysiu.
Konservuotos cukinijos kaip agurku padaže man nelabai.
