Bulviu verinukai su sonineProduktai: 12-16 mazu virtu bulviu, 150 200 g saltai rukytos sonines, 3-4 melynu svogunu galvutes, marinuoti agurkeliai, bulviu prieskoniu, druskos, pipiru
Padazui: 1 indelis naturalaus jogurto, 2 skilteles cesnako, svoguno galvute, zalumynu, pipiru, druskos
Paruosimas: Sonine supjaustykite pailgais griezineliais ir jais apvyniokite bulves. Tada paeiliui ant mediniu iesmeliu smeikitebulve, svoguno griezineli ir agurka. Kepkite orkaiteje apie 10 min, kol sonine apskrus.
Bulves patiekite karstas su padazu: susmulkintas svogunas, cesnakas, sumaisyta su jogurtu bei zalumynais.
Skanaus