200g sviesto
2 šaukštų grietinės
1 stiklinės cukraus
3 kiaušinių
600g miltų
0,5l mėlynių
Paruošiame trapią tešlą ir 30min ją laikome šaltai . Iš 4/5 tešlos iškočiojame lakštą ir įklojame į aliejumi pateptą formą . Suberiame nuplautas ir nusausintas mėlynes (dar turėjau pusę stiklinės juodųjų serbentų - tai jų dar įdėjau). Likusią tešlą sutarkuojame stambia trintuve ir užberiame ant uogų . Kepame 200C temperatūroję 20-30min (aš vis kepu su ventiliatorium ant 175 temp, tai truputį ilgesnis kepimo laikas).
Gavosi labai skanus

mėlynių pyragas
Šiandien gaminsiu slyvų pyragą - tai vėliau įdėsiu receptą ir nuotraukytę.