QUOTE(Nerytė @ 2009 07 15, 16:48)
Baklažanai su sezamo sėklom
Receptas
Nu ką - Nerytė su savo baklažanais šiandien mane išvedė iš kelio. Turėjau porą baklažanų šaldytuve numačius kitam reikalui, bet va susigundžiau Nerytės grožybe. Mėsos nedėjau, ryžių irgi neviriau, visko dėjau iš akies, nepagailėjau česnakų, dar šliūkštelėjau balzamiko acto, makalavau, ragavau ir tikrai liuks, nuostabus patiekalas.
Beje, net nedruskinau baklažanų, nes, girdėjau, dabartinės veislės nebeturi jiems būdingo kartumo. Iš tikro, jokio kartumo nesijaučia.
Laaaabai skanu!