Prieskoniai

#313
QUOTE(DeepsorroW @ 2008 07 16, 00:17)
Sveikos susiduriau su tokia problema niekaip nerandu, kur galima butu nusipirkti svieziu prieskoniniu augalu,zoleliu



Tai juk dabar vasara.. pas bobules turguje juk visad būna.. Gali dabar prisipirkti ir žiemai pasidaryti atsargas: nuplauk, nusausink, supjaustyk,sudėk į dėžutes ir "pašauk" į šaldkilį.
Šiaip visad matau Maximose, Rimi (daržovių skyriuose) pirkti vazonėliuose nemažai šviežių prieskoinių žolelių, bet tik jos nepigios.
Atsakyti
#314
Ant palanges galima rasti, jei gerai paieskot smile.gif
O rozmarinas taip ir nepasirode sad.gif

user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo liepal: 21 liepos 2008 - 19:01
#315
QUOTE(Palaida Bala @ 2008 06 29, 20:31)
ir aš išmečiau lauk visas Santa Marijas su natrio glutamatais...teisybę čia viena mama sakė, kam tada parduotuvėse žiūrėti produktų sudėtį, jei namie virdami valgį pridedame visokio š...pradėjau pirkti vien atskiras džiovintas žoles - petražoles, bazilikus ir kt. Man visur labai dera kmynai, negaliu apsieiti be jų. O kadangi dabar vasara, tai ir prieskoniai visi žali - krapai, svogūnų laiškai. rolleyes.gif

Na ne visi Santa Maria su maisto priedais - labai neblogi Chicken&Steak vienkartiniuose malūnėliuose, taip pat mišiniai - Ryžių prieskoniai, neblogi - Tradiciniai lietuviški mėsos prieskoniai. Kažkaip kai įpranti visų produktų sudėtis skaityti tai ne tiek daug ir laiko susigaišta prie lentynų, akis jau įpratusi, tik pažiūri ir aišku smile.gif
Atsakyti
#316
QUOTE(Doti @ 2008 07 21, 22:42)
Na ne visi Santa Maria su maisto priedais - labai neblogi Chicken&Steak vienkartiniuose malūnėliuose, taip pat mišiniai - Ryžių prieskoniai, neblogi - Tradiciniai lietuviški mėsos prieskoniai. Kažkaip kai įpranti visų produktų sudėtis skaityti tai ne tiek daug ir laiko susigaišta prie lentynų, akis jau įpratusi, tik pažiūri ir aišku  smile.gif



As taip pat suticiau su Doti. Man Santa Maria prieskoniai yra patys skaniausi. Gal, nes visad galiu pasirinki is plataus asortimento. Kada noriu kuom nors nustebinti, tai pats maisau prieskonius ir taip gaunaisi visai skanus sedevrai. Ei, visai nesenai uzmaciau idomu nauja bloga, kur geru ivairiausiu mitu ir faktu apie prieskonius surinko, is zmonijos ir prieskoniu istorijos. http://eli.mama.lt/prieskoniai/?p=1
Atsakyti
#317
QUOTE(liepal @ 2008 07 21, 19:57)
Ant palanges galima rasti, jei gerai paieskot smile.gif
O rozmarinas taip ir nepasirode sad.gif

thumbup.gif sodas pas tave ant palangės bigsmile.gif kažkada pipirmėtes auginau, bet neusivalgė, peraugo, tai išmečiau, bet sėklų dar turiu ax.gif

Kadaise pirkdavau mišinius, bet dabar renkuosi atskirai prieskonius supakuotus tokius kaip bazilikas, rozmarinas, smulkintas imbieras, petražolės, raudonėliai, mairūnas ir t.t. Stogas nuvažiavo, tai vosokių prisipirkau, bet pusės iš jų nežinau kur naudoti, nes kai ne į tą patiekalą pridėjau, tai daugiau skonį sugadino nei pagerino. Dabar visur ir visada dedu baziliko, kartais raudonėlio ir petražolių.

O geriausias prieskonis dabar svogūnas ir česnakas ypač į kotletus ir sriubas...
Atsakyti
#318
QUOTE(DeepsorroW @ 2008 07 16, 01:17)
Sveikos susiduriau su tokia problema niekaip nerandu, kur galima butu nusipirkti svieziu prieskoniniu augalu,zoleliu gal kas zino kur vilniuje butu galima rasti. Kazkada bandziau keleta namuose auginti, bet per vyriska natura vis uzmirsdavau palaistyti taigi ilgai netrauke  biggrin.gif Bandziau ir draugiu pasiklausinet bet neviena siuo reikalu nesidomi tai nieko ir nepatare  doh.gif


hi.gif turguje,jei nori tikro skonio ir kvapo.O parduotuvėse,dėja,SINTETIKA-jokio skonio ir kvapo schmoll.gif
Bet ir tirguje nevisada galime rasti ko reikia-skurdokas pasirinkimas,o ir kainos nemažesnės nei parduotuvėje,o kartais ir didesnės.
Atsakyti
#319
Mes irgi žolelių mėgėjai. Jų perkam prieskonių parduotuvėse kai ką ir iš daržo susirenkam thumbup.gif MB virėjas tai kategoriškai prieš visas Santas Marijas ir Vegetas schmoll.gif schmoll.gif schmoll.gif . Ir tikrai skaniausias maistas su natūraliais prieskoniais, ir vaikučiui tikrai skaniai ir sveikai pagamint galima mirksiukas.gif ...
Mylimiausi- bazilikas, raudonėlis, rozmarinas, čiobreliai, kmynai, gelsvė ir dar kazkoks tiksliai nepamenu pavadinimo -chmeli cuneli berods ar kazkas panašaus blush2.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Zlata: 01 rugsėjo 2008 - 22:41
#320
QUOTE(liepal @ 2008 07 21, 19:57)
Ant palanges galima rasti, jei gerai paieskot smile.gif
O rozmarinas taip ir nepasirode sad.gif

user posted image

Va va jau kelis mėnesius brandinu įdėją pasisėti ant palangės prieskoninių žolelių smile.gif
Papildyta:
QUOTE(Asio @ 2008 04 01, 09:19)
Aciu aciuks.gif o tai galvojau, kad raiks ismesti visa mesa, kur vakar vyras pasude unsure.gif

tai mėsai sūdyti kaip tik ir tinka tokia "ūkio reikmėm" nes su juoduota negalima sūdyti, nežinau dėl ko, gal kas žino, tai parašys wink.gif
Papildyta:
QUOTE(lilia @ 2008 09 03, 13:48)
Va va jau kelis mėnesius brandinu įdėją pasisėti ant palangės prieskoninių žolelių smile.gif
Papildyta:

tai mėsai sūdyti kaip tik ir tinka tokia "ūkio reikmėm" nes su juoduota negalima sūdyti, nežinau dėl ko, gal kas žino, tai parašys wink.gif



O dar noriu paklausti, kokį mėnesį reikia sėti žoleles ant palangės?
Atsakyti
#321
QUOTE(tomasarlauskas @ 2008 07 28, 16:10)
As taip pat suticiau su Doti. Man Santa Maria prieskoniai yra patys skaniausi. Gal, nes visad galiu pasirinki is plataus asortimento. Kada noriu kuom nors nustebinti, tai pats maisau prieskonius ir taip gaunaisi visai skanus sedevrai. Ei, visai nesenai uzmaciau idomu nauja bloga, kur geru ivairiausiu mitu ir faktu apie prieskonius surinko, is zmonijos ir prieskoniu istorijos. http://eli.mama.lt/prieskoniai/?p=1


del to ir skaniausi ax.gif
Stebulkingasis E621 natrio glutamatas cool.gif
http://www.visirecep...glutamatas.html
Atsakyti
#322
Paprastai prieskoniai sejami pavasari.Paimkime toki ,kaip krapa,ji galima pasiseti ir rudeni.Jaigu yra galimybe geriau issikasti kereli As bandziau seti i vazoneli,bet reik saules.
Noriu paklausti,gal kuriai teko auginti rozmarina,arba vaistini isopa?pasdalinkite savo patirtimi 4u.gif
Atsakyti
#323
Paklaikau žurnale radusi kiaulienos prieskonių mėginuką, kuriame antru numeriu (po druskos) ėjo natrio glutamatas doh.gif Kaip to niekas nekontroliuoja doh.gif
Tuoj parduotuvių lentynose rasim tik skonio stipriklių, kam tos žolelės doh.gif wacko.gif Baisu
Atsakyti
#324
QUOTE(regna @ 2008 09 04, 21:32)
Paprastai prieskoniai sejami pavasari.Paimkime toki ,kaip krapa,ji galima pasiseti ir rudeni.Jaigu yra galimybe geriau issikasti kereli As bandziau seti i vazoneli,bet reik saules.
Noriu paklausti,gal kuriai teko auginti rozmarina,arba vaistini isopa?pasdalinkite savo patirtimi 4u.gif


rozmarinas labai lėtai auga ir beveik nedygsta. Patarimas. Pirk iš parduotuvės vazonėlyje. Persodink ir turėk.
Atsakyti