Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus

Labai greitai ir nesunkiai pasidaro, man labai skanu.

Dalinuosi receptu, tik angliskai:
NO BAKE BLUEBERRY LEMON VEGAN CHEESECAKE
This cheesecake is completely gluten-free, dairy-free and egg-free
Makes 1 tiny cheesecake (12 cm/5 inches) but you can of course double the recipe ro make a bigger one!

Serves 4

INGREDIENTS
CRUST
1/2 cup pitted dates
1/2 cup almonds
pinch of salt

FILLING
3/4 cup cashew nuts, soaked in water overnight then drained*
2 tbsp lemon juice
Zest from 1 small lemon
3 tbsp coconut oil, melted
1/3 cup coconut milk (full fat)
1-3 tbsp maple syrup (to taste)
1/4 cup (25 g) fresh or frozen (but thawed) blueberries

TOPPING
Freeze dried blueberry powder
Fresh blueberries
Shredded coconut
Edible flowers

INSTRUCTIONS
1. Soak the dates in warm water for 15 minutes then drain. Put almonds in a food processor and pulse until finely chopped. Add the dates and salt and pulse until a paste forms.
2. Press mixture into a 5-inch springform pan (if you don’t have a springform pan, use a pie tin or a regular cake pan covered with parchment paper). Put the pan in the freezer while you prepare the filling.
3. Put all ingredients for the filling in a blender and mix until mixture is as smooth as possible. Pour the filling into the crust, cover with plastic wrap and freeze for at least 4 hours.
4. Remove the cake from the pan and leave to thaw in room temperature for about 10-15 minutes before cutting. Top with freeze dried blueberry powder, fresh blueberries, shredded coconut and edible flowers. I usually run my knife under warm water (and dry off) before cutting, to make a cleaner cut. Let each piece thaw for a few more minutes before serving.

*If you’re in a hurry you can let the cashews soak in very hot water for 1 hour instead of overnight

Sveiki. Gal galit rekomenduoti kas kepa tortus Vilniuje? Galima i az.

FB grupė vadinas MES KONDITERIAI ;) dauguma persikėlę į ten, nes ten tema laaaaabai aktyviai gyvuoja

hmmm...o jei aš NE konditerė, o mėgėja? Ir plius neturiu poreikio pažindintis,kas tada ? Žodž, senoji gvardija,pasimokius iš SM išdrožė laukais,palikus visas kitas likimo valiai tai ką...tam yra senos temos...plius internetas. Vienok gaila

tuomet mėgėjos gali toliau bendrauti čia

na tikrai NE VISOS ten bendraujančios yra KVALIFIKUOTOS konditerės, daug yra ir mėgėjų, savamokslių... visos dalinamės savo darbais, klausimais, patarimais ir t.t. nebūtina gi pažindintis, tiesiok bendraujate bendro pomėgio tema ir tiek. ten prisijungus Jūsų vardo, pavardės, šeimyninės padėties, gimimo metų ir gyvenamosios vietos tikrai niekas neklausia

Dauguma išėjo ne pasimokiusios, o mokančios kitas. Ir priežastys išėjimo yra pats SM forumas - tiksliau, administracijos "pastangos" ir narių bendravimas. Ir išeita ne tik į FB. Taip, gaila. Bet šaukštai popiet.

įdomiai čia...
paprastai kai valdžia nekokia,rezultatas būna panašus. Gaila. Taip ir namus sugriaut galima.

Esu tik mėgėja,bet esu labai dėkinga daugumai kepejėlių kurios dalijasi savo darbeliais ir patarimais.Nemažai patarimų perskaičiau ir pritaikiau savo praktikoje.Tikiuosi ir ateityje bendrauti ir dalintis savais pastebėjimais,receptais ir pagamintais tortais.

 WP_20160615_14_00_09_Pro.jpg   92,72KB   3 Parsiųsta kartų  WP_20160615_14_00_09_Pro.jpg   92,72KB   3 Parsiųsta kartų<br />  WP_20160615_14_00_09_Pro.jpg   92,72KB   3 Parsiųsta kartų

nesimato.. bent jau senojoj versijoj.

sveikos merginos,matau kad temele apmirus,bet turiu klausima,kepu ne vieni metai,darius slapia beze irgi,visada gaudavosi be jokiu problemu,paskutiniai 4-5 bandymai visiskas fiasko,arba beze lieka skysta kiek beplaktum arba susiplaka i lengva putele,vos ne kylancia i ora,is kurios nieko nepadarysi ir net torto neaptepsi,nes ji tokia koreta.Ka darau ne taip?gal kam taip yra buve ir gali patarti?is anksto aciu
Papildyta:
pridedu viena is rezultatu nesigavusios beze,labai aiskiai matyti kad beze neelastinga,kaip puta