Įkraunama...
Įkraunama...

PICOS: jų pagrindai ir viršus

QUOTE(Neryte @ 2009 05 11, 16:25)
As niekada i picos tesla nepilu pieno,tik su trupuciu pieno ir cukraus pakildinu mieles sviezias,o siaip tik valdenukas ir kokie 3 saukstai aliejaus  mirksiukas.gif

o nesigauna kieta tešla? g.gif
Atsakyti


[quote=vivaflame,2009 04 21, 06:10]
o as dedu ir sukraus ir druskos, ir gaunasi nuostabi tesla wink.gif

Pakiuka sausu mieliu, puodeli silto vandens ir tris puodelius miltu

kazkaip iskilo klausimelis,ar neissipucia kaip bandeles pagal si receptuka,nes ant tiek miltu noretusi maziau mieliu,nes megstu plonapades... g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo apple tree: 11 gegužės 2009 - 19:33

Taigi, vakar visa vakara studijavau sia tema bigsmile.gif ir mirk- gyvenk isinorejau picos. Nulekiau siandien i parduotuve apsipirkti visu reikalingu produktu pagrindui ir virsui bigsmile.gif

Negalejau apsispresti koki pagrinda darysiu (su varske ar su mielem) tai pirkau kad butu abiems variantams ax.gif
grizusi sugalvojau, kad pirma karta kesiu su varske , ir gavosi be gaaaaaaloooo skanuuuuu clap.gif clap_1.gif essen.gif essen.gif essen.gif prisikirtau kaip uz tevyne lotuliukas.gif
receptukas:
pakelis varskes, 2 kiausiniai, sodos (as dejau kepimo milteliu apie puse a.š.), druskos ir miltu tiek kad neliptu prie ranku. iskociojam plonai, dedam i skarda trupuciuka pabarstyta miltais (jokiu riebalu) ir dedam visa virsu (tik surio nedejau), kepam apie 20 min karstoje orkaiteje, likus pusei kepimo laiko uzberiau gausiai surio thumbup.gif

nu fantastika clap_1.gif essen.gif bis.gif
pirmas kartas o taip gerai gavosi thumbup.gif
ryt ar poryt kepsiu su kitokiu padu (su mielem ) cool.gif
Atsakyti
kazkaip nebandau ju kepti,jauciu,kad nesigautu unsure.gif
Atsakyti
Sveikos,

Iškart atsiprašau, jei iškelsiu jau atsakytą klausimą. Paieška nelabai padėjo, o viską skaityti laiko trūksta... blush2.gif

Klausimas: kaip elgtis su iš anksto paruošta mieline tešla picai: ar šaldyti neiškildintą ir atšildžius kildinti, ar pirma palaikyti valandą šiltai, kol iškils ir tada šaldyti, kur laikyti šaltai - šaldytuve ar šaldiklyje. Kaip atšildyti (mikrobangėj, natūraliai, orkaitėj)? Esu girdėjusi, kad mielinės tešlos jautrios visokiems temperatūriniams ekperimentams, tai ir kyla klausimas kaip jos nesugadinti... ax.gif

Dėkui už išsamius atsakymus 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(venita @ 2009 05 15, 14:15)
Sveikos,

Iškart atsiprašau, jei iškelsiu jau atsakytą klausimą. Paieška nelabai padėjo, o viską skaityti laiko trūksta...  blush2.gif

Klausimas: kaip elgtis su iš anksto paruošta mieline tešla picai: ar šaldyti neiškildintą ir atšildžius kildinti, ar pirma palaikyti valandą šiltai, kol iškils ir tada šaldyti, kur laikyti šaltai - šaldytuve ar šaldiklyje. Kaip atšildyti (mikrobangėj, natūraliai, orkaitėj)? Esu girdėjusi, kad mielinės tešlos jautrios visokiems temperatūriniams ekperimentams, tai ir kyla klausimas kaip jos nesugadinti...  ax.gif

Dėkui už išsamius atsakymus  4u.gif


geras klausimas, tiesa sakant niekad apie tai nebuvau pagalvojus, nes dar nebuvo kilusi mintis tesla saldyti ax.gif bet ideja gera, tad tikrai butu idomu suzinoti bigsmile.gif

Atsakyti
Šį pranešimą redagavo _Pandora_: 15 gegužės 2009 - 13:33
QUOTE(Ramunka33 @ 2009 05 15, 12:03)
kazkaip nebandau ju kepti,jauciu,kad nesigautu unsure.gif


Pabandyk butinai, tikrai gausis. As kai pirma karta padariau ir V paragavo, tai prase, kad nors karta ar daugiau i pora savaiciu prikepciau picu, o as tai darau nemazai, is 1 kg miltu. Tai gaunasi 4 dideles ir viena maza. kai darysiu nufotografuosiu
Atsakyti
QUOTE(krama @ 2009 05 13, 18:29)
Taigi, vakar visa vakara studijavau sia tema  bigsmile.gif  ir mirk- gyvenk isinorejau picos. Nulekiau siandien i parduotuve apsipirkti visu reikalingu produktu pagrindui ir virsui  bigsmile.gif

Negalejau apsispresti koki pagrinda darysiu (su varske ar su mielem) tai pirkau kad butu abiems variantams  ax.gif
grizusi sugalvojau, kad pirma karta kesiu su varske , ir gavosi be gaaaaaaloooo skanuuuuu  clap.gif  clap_1.gif  essen.gif  essen.gif  essen.gif  prisikirtau kaip uz tevyne  lotuliukas.gif
receptukas:
pakelis varskes, 2 kiausiniai, sodos (as dejau kepimo milteliu apie puse a.š.), druskos ir miltu tiek kad neliptu prie ranku. iskociojam plonai, dedam i skarda trupuciuka pabarstyta miltais (jokiu riebalu) ir dedam visa virsu (tik surio nedejau), kepam apie 20 min karstoje orkaiteje, likus pusei kepimo laiko uzberiau gausiai surio  thumbup.gif

nu fantastika  clap_1.gif  essen.gif  bis.gif
pirmas kartas o taip gerai gavosi  thumbup.gif
ryt ar poryt kepsiu su kitokiu padu (su mielem )  cool.gif


Labai smagu, kad gavosi thumbup.gif čia panašu į mano receptuką bigsmile.gif
Atsakyti
QUOTE(venita @ 2009 05 15, 14:15)
Sveikos,

Iškart atsiprašau, jei iškelsiu jau atsakytą klausimą. Paieška nelabai padėjo, o viską skaityti laiko trūksta...  blush2.gif

Klausimas: kaip elgtis su iš anksto paruošta mieline tešla picai: ar šaldyti neiškildintą ir atšildžius kildinti, ar pirma palaikyti valandą šiltai, kol iškils ir tada šaldyti, kur laikyti šaltai - šaldytuve ar šaldiklyje. Kaip atšildyti (mikrobangėj, natūraliai, orkaitėj)? Esu girdėjusi, kad mielinės tešlos jautrios visokiems temperatūriniams ekperimentams, tai ir kyla klausimas kaip jos nesugadinti...  ax.gif

Dėkui už išsamius atsakymus  4u.gif

as i saldikli niekad nededu, kaip suprantu cia kalbat apie pasidejima atsargai, kad butu jau gatava tesla. o jeigu ruosiates is karto kepti, tai as pakildinu kambario temperaturoj kokia valanda, o po to idedu i saldytuva, kad po to lengviau kociotusi smile.gif
Atsakyti
parduotuveje aptikau idomios picos pavidala bigsmile.gif tai mazi piciukai,ar kaip isvertus pavadinima picu sniuriukai biggrin.gif atrodo kaip ruladas,vyniotinis,kaip manot,ar taip ir gaminasi,kaip isivaizduoju,kad ant plono picos pado sudedami ingridientai,ji susukama i vyniotini ir supjautyta kepama blink.gif kaip manot
Atsakyti
o ten jau pagaminta, ar tik pati picos tesla g.gif Nes as esu pirkusi tokia tesla suvyniota i vyniotini tada ja issivynioji, sudedi visus ingridientus ir kepi thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(wilike @ 2009 07 10, 18:16)
o ten jau pagaminta, ar tik pati picos tesla  g.gif  Nes as esu pirkusi tokia tesla suvyniota i vyniotini tada ja issivynioji, sudedi visus ingridientus ir kepi  thumbup.gif

as maciau jau su idaru ax.gif tai ta kur matet tesla tokia pat-mieline blink.gif siandien kepiau calzeone tongue.gif niam,niam,padas kaip niekad minkstas,dariau tasia tesla,ttaip darysiu nuolat thumbup.gif
Atsakyti