Doc. Lesley White iš Floridos medicinos koledžo pastebėjo netikėtą dėsningumą: plaukiojimas šaltame vandenyje trukdo sulieknėti, nes didina apetitą. Mokslininkas atliko tyrimą ir išmatavo, kiek energijos sunaudojama 45 min plaukiojant šiltame (+33) ir šaltame (+20) vandenyje, ir kaip šis krūvis paveikia žmogaus apetitą.Paaiškėjo, kad nepaisant vandens temperatūrų skirtumo, sunaudojamas praktiškai vienodas energijos kiekis apie 2 000 kJ. Tačiau kai savanoriai atsidūrė valgomajame, šaltame vandenyje treniravęsi žmonės suvartojo 44% daugiau kalorijų, nei tie, kurie plaukiojo šiltame vandenyje. Susidaro grandinė: šaltas vanduo apetitas svorio padidėjimas.
Šaltinis: ABC Science Online