Ar mėgstate valgyti graikinius riešutus? Tai puiku! JAV dietų asociacijos ekspertai rekomenduoja valgyti šiuos riešutus ištisus metus! Jei tik nesate alergiški, turėtumėte kasdien suvalgyti šiek tiek graikinių riešutų. Mat šie riešutai yra ideali cholesterino mažinimo priemonė. JAV mokslininkai atliko tyrimą, patvirtinusį teigiamą graikinių riešutų poveikį cholesterino kiekiui bei lipidų apykaitai.
Žurnale Diabetes Care publikuoti tyrimo rezultatai rodo, kad kasdien 30 gramų riešutų (maždaug 6 graikiniai riešutai) vartojusių tyrimo dalyvių organizme lipidų apykaita ryškiai pagerėjo, 10% sumažėjo cholesterino koncentracija kraujyje. Pasak specialistų, būtent graikiniai riešutai turėtų tapti lengvu dienos užkandžiu. Jų gali būti košėse, jogurtuose ir net sriuboje. Riešutuose yra daug magnio, cinko, polinesočiųjų riebiųjų rūgščių, vitamino B6. Riešutai numalšina potraukį angliavandeniams.
Tik nepamirškite, kad rekomenduojama kasdienė norma ne daugiau kaip 20-28 gramai.
Šaltinis: Kleo.ru