Vaikų maitinimas daugelyje vasaros poilsio stovyklų yra pakankamai geras, nustatė Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) patikrinusi 98 stovyklas.
Tačiau pastebėta, kad savikontrolės sistema nevisiškai įdiegta 9 stovyklose, neįdiegta trijose - Jurbarko rajono Šimkaičių pagrindinės mokyklos stovykloje, tarptautinėje jaunimo stovykloje "Pasidaryk pats" Alytaus rajone bei Klaipėdos rajono poilsio ir sporto klubo vaikų vasaros poilsio stovykloje "Dreverna".
VMVT Maisto skyriaus vyriausioji gydytoja higienistė Rita Sadūnaitė sako, kad tikrinimo metu keliose stovyklose rasta maisto žaliavų ir maisto produktų, neturinčių maisto kokybę patvirtinančių dokumentų, aptikta pasenusių maisto produktų, produktai laikomi netinkamomis sąlygomis, nustatyti technologinio proceso pažeidimai ir pan.
Higienos reikalavimų neatitiko dešimties stovyklų įvairios paskirties patalpos. Dviejose stovyklose trūko gamybos inventoriaus, šaldytuvų, lankytojams skirtų indų, trijose stovyklų maisto skyriuose trūko plovimo-dezinfekavimo medžiagų.
Už higienos taisyklių pažeidimus skirtos baudos 9 maistą stovyklose ruošiančioms įmonėms, viena įspėta. Laikinai sustabdyta dviejų stovyklų maisto tvarkymo skyrių veikla - minėtos stovyklos "Pasidaryk pats" ir Palangos našlaičių fondo stovyklos "Klotilda".
ELTA