Įkraunama...
Įkraunama...

Paleo dieta - gyvenimo būdas Nr. 28

Apklausa: Laikantis Paleo dietos Jūsų krūtines dydis: (65 nariai(-ių) jau prabalsavo)

Balsuoti
user posted image
Mes gyvename urvuose, nesišukuojame, retai prausiamės, dažnai valgome žalią mėsą. Kai kurios mėgsta žalias kepenis. Geriam riebalus litrais. Didiname savo cholesterolio kiekį. Vaisius sulesiname vištoms, bulves - šernams. Pastaruosius mūsų vyrai vėliau sumedžioja. Kartais bėgiojame didelius atstumus. Ne visada pavyksta bėgti paskui žvėrį. Bet vis tiek. Auginame putpeles ir šimtais ryjame jų kiaušinius.

Užkabino? Skaityk toliau...

Pirmiausia išsiaiškinkim vieną dalyką: mes nesiekiame valgyti vien tik paleolito laikų maistą ir tik taip gaminti, kaip gaminosi tais laikais žmonės. Tai nėra kažkoks nepagrįstas įsitikinimas, kad negalima valgyti kakavos, nes tais laikais žmonės nebūtų mokėję jos susimalti. Nėra tokio dalyko kaip paleolito ideologija ar filosofija, kaip kad išsireiškė etatinė temos trolė. Čia diskutuojančios SM nares(-iai) domisi moksline mitybos puse, kaip koks produktas ir jo paruošimo būdas veikia organizmą, kokios maisto dalelės lengviau virškinamos, kurios netinkamos mūsų organizmui. Tai nėra aklas akmens amžiaus kopijavimas, tai yra moksliniais tyrimais ir praktika paremta mityba, kuri paleolito mitybą primena dėl to, kad žmogaus organizmas per tuos laikus nespėjo prisitaikyti prie grūdinių ar ankštinių kultūrų ir jos vis dar mums netinka. Tačiau nereikia neigti naujųjų laikų išradimų, sugebėjimo susimalti kažką ar sugebėjimo kažką išsivirti ne ant ugnies.
Antras dalykas, kas yra jūsų paprasta norma? 1200 kcal? Kalorijos organizmui neegzistuoja, tai tik žmogaus apskaičiuota norma. Teorija calories in - calories out yra visiškas melas. <...> Nes organizmui kalorijos nėra vienodos, organizme veikia ne tik kalorijos, bet ir hormonai. Jei hormonų veikla sutrikusi, galim valgyti minimalius kiekius, sportuoti po kelias valandas ir nenumesti iš viso nieko. Todėl mes valgom maistą, kuris tinka organizmui, kuris nesukelia streso ir imuninės sistemos reakcijos, taip leisdami organizmui rūpintis kitomis sritimis, kaip miegas, žaizdelių gydymas, regeneracinė funkcija ir pan. Nebijokit kalorijų, jos nėra blogis.

Elata


"Pagrindinė Paleo mitybos taisyklė yra kokybiškas neperdirbtas maistas, t. y. renkamiesi ekologiški produktai, laisvai auginamų ir žole šeriamų gyvulių mėsa, laisvai auginamų vištų kiaušiniai. Tokiu būdu pagarba išreiškiama tiek gyvajai gamtai, tiek žmogaus organizmui, jo neteršiant šimtais genetiškai modifikuotų konservantų ir "maisto priedų", antobiotikų ir beverčių pašarų, kuriais yra šeriami įprastai auginami gyvuliai.
Paleo mitybos taisyklės neleidžia vartoti jokių grūdinių kultūrų (įskaitant pseudogrūdus - kinvą ir burnotį), ankštinių augalų ir jų vaisių (įskaitant soją bei jos subproduktus), cukraus ir dirbtinių saldiklių (įskaitant ir nerafinuotą cukrų), pieno produktų (nors primal dieta leidžia laisvai augintų karvių pieną ir jo gaminius) bei jokių apdirbtų ir perdirbtų maisto gaminių (na, žinot, traškučiai, kola, McDonald's meniu ir kt.). Tikriausiai kyla klausimas, o tai kas tuomet yra leidžiama leidžia valgyti. Paleo atstovai renkasi mėsą, kiaušinius, žuvį (patariama rinktis ekologiškus, natūraliai augintus produktus), daržoves, vaisius, kokoso bei alyvuogių aliejus, sėklas, riešutus." Paleo Primal atšaka leidžia pieno produktus, kurie turėtų būti kuo natūralesni: kaimiškas pienas, rūgpienis, varškė, grietinė, grietinėlė, sviestas. Iki 0% nuriebinti pieno produktai čia netinka.


user posted image

Naudingi puslapiai:
Kas yra Paleo: vorastinkle.blogspot.com - It starts with food
Practical approach to paleo
Skaitantiems rusiskai: http://rusamdiet.org/211-2/
kam tiesiog Paleo neuztenka: http://vorastinkle.b...3-m-sausis.html
Whole30: whole30.com
Paleo FAQ: What is paleo?
Blogas su receptais: Paleomom receptai
AIP: Autoimmune paleo
Atsakyti
Ačiū už naują temą 4u.gif
Ačiū už senos temos paskutiniame puslapyje pateiktą išsamią info apie kviečius ir glitimą 4u.gif

Kepu aguonų pyragą, būtų gerai, kad užtektų savaitgaliui, bet žinau, kad taip nebus biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE
Stephanie Greunke
Feeding The Female Athlete

Neghar Fonooni
Should Women Lift Weights?

gal galit nuoroda pakartot, sitie mane labiausiai domintu.
Atsakyti
QUOTE(jautiena @ 2014 01 31, 18:49)
gal galit nuoroda pakartot, sitie mane labiausiai domintu.

PaleoCon
Kasdien vis kitas paskaitas įmeta, tai šios 4 tik iki rytojaus ryt bus, o po to jau keisis.

O merginoms, kurios dėl druskos stebėjosi, tai jau kažkada esam šnekėję, kad žmogaus organizmui druskos reikia. Pirmiausia dėl to, kad jose yra mineralų, būtinų žmogaus organizmui. Valgant paleo nelieka visų pusfabrikačių, kuriuose nemažai druskų būna, žymiai sumažėja suvartojamos drukos kiekis, todėl ima traukti mėšlungis ir panašios problemos. Štai dėl to ir sakoma, kad nereikia druskos numažinti. Aišku mėsos druskos luitais užsikąsti irgi nebūtina, bet tikrai nereikia valgyti prėską maistą.
Atsakyti
Priminkit apie majonezą, nes visai susimaišiau doh.gif Kad skystesnis gautusi reik mažiau kiaušinių dėt, ane? Vakar dariau pagal receptą su 4 kiaušinukais, tai skonis idealus gavosi, tik galėtų ne toks tirštas būt.
Vakarienei buvo trinta moliūgų sriuba ir pora gabaliukų silkės su keptais svogūnais, burokėliais, šaukšteliu majonezo ir kumato pomidoru essen.gif
Ryt picą prižadėjau savo vyriškiui kept, teks ir man paragaut.... Bliamba prie kviečių nė prisiliest nenoriu smile.gif Nuo liepos nieko tešlinio nesu valgius
Atsakyti
QUOTE(cushy @ 2014 01 31, 19:54)
Priminkit apie majonezą, nes visai susimaišiau  doh.gif  Kad skystesnis gautusi reik mažiau kiaušinių dėt, ane? Vakar dariau pagal receptą su 4 kiaušinukais, tai skonis idealus gavosi, tik galėtų ne toks tirštas būt.


kuo daugiau kiaušinių, tuo majonezas skystesnis... mirksiukas.gif
Atsakyti
Labas vakaras 4u.gif Aciu labai uz nauja grazia ir spalvota tema thumbup.gif
Daug laiko plepet ir skaityt nera, bus daugiau rytoj - darbe. Siandien dar pasportuot noriu ir paskaita paklausyt apie china study 4u.gif Aciu merginai, kuri tiek stengias ir visko deda cia, saunuole 4u.gif 4u.gif
cushy - tai daryk pica is kalafioru arba migdolu miltu, arba va tokia:

http://primaljourney...pizza-ever.html

Maniskiui tai suejo ir dar paprase biggrin.gif Aisku tapioca irgi ne iseitis, na bet geriau nei kvieciai smile.gif

Atsakyti
Apie druska tai senai girdejus, klausiau prof. V. Stonkaus paskaita, tai ir jis pasisako uz druskos vartojima, kad absurdas yra tos visos bedruskes dietos, nes zmogaus organizmas yra pilnas druskos, ir pvz pries visokias operacijas yra lasinama druskos prisotintas fiziologinis skystis.
Aciu uz santraukas 4u.gif labai idomu.
Atsakyti
as dar del to blogo kvapo noriu paklaust rytais ka reikia keist
siandien maximoj prisipirkau kokoso pieno o ji galima taip paprastai gert na tipo vietoj arbatos,,,, ar jis turi daug kaloriju ir ji reikia atsargiai naudot
Atsakyti
QUOTE(tiktak @ 2014 01 31, 21:31)
siandien maximoj prisipirkau kokoso pieno o ji galima taip paprastai gert na tipo vietoj arbatos,,,, ar jis turi daug kaloriju ir ji reikia atsargiai naudot

O Tu jį ragavai? smile.gif Man tai jis tokio skonio, kad kaip arbatos neišgersi - per saldu ir konsistencija nemiela smile.gif O kavai prabalinti - pats tas smile.gif
Papildyta:
Nusipirkau BioMagnesium, tikiuosi praeis tas nervinis tikas, jau nebepatinka visai ta trūkčiojanti akis schmoll.gif
Papildyta:
QUOTE(cushy @ 2014 01 31, 19:54)
Nuo liepos nieko tešlinio nesu valgius

Aš nuo rugsėjo pusės, bet kažkaip netraukia į tą pusę. Toks jausmas, kad gerklėj užstrigtų, jei reiktų praryti smile.gif
Atsakyti
o man viska skauda....
bet viskam turiu 'pasiaskinima' : sedejau vakar nepatogiai koncerte, tarp dvieju kedziu ir pasikreipus - skauda uodegikauli ir nugaros raumenis(o gal po sporto?).. abieju ranku nykscius- po sporto, nepatogus treniruoklis.
jauciuosi nekaip sad.gif
Atsakyti
QUOTE(tiktak @ 2014 01 31, 21:31)
as dar del to blogo kvapo noriu paklaust rytais ka reikia keist


pasikeis savaime, keičiasi viskas, organizmas nebeperkrautas, valosi, todėl laikinai gali reikštis

• limfmazgių išvešėjimas ar skausmas
• sloga
• sinusitas
• nosiaryklės gleivinės mikrofloros išvešėjimas
• lytinių organų gleivinės mikrofloros išvešėjimas
• akių traiškanojimas
• žarnyno mikrofloros išvešėjimas
• blogas burnos kvapas
• kosulys, skrepliai
• skausmas kepenų srityje
• odos sausėjimas, pleiskanojimas
• odos riebalavimasis, bėrimas, spuogai

Čia iš "Žintis"
Atsakyti