Kijevo kotletai - man tai labai skanu.Norėčiau pabandyti pagaminti pati.Gal kas galite patarti kaip juos daryti.Ačiū.
Labai paprasta: vishtienos krutinele plonai ishmushti , prideti prieskoniu. Paskui ant gabalelio vishtienos deti arb. shaukshteli sviesto, padaryti suktinuka,apvolioti dzhiuveseliuose ir kepti grilyje. Skanaus
Ačiū Vega.Ką tik privalgiau pagal tavo receptą pasidarytų Kijevo kotletų
O man viena palikai?
Vot kaip tik vienas ir likęs. Varyk greičiau čia
Jau einu.
O orkaiteje galima kepti? O gal paprastai keptuveje???
Zhinoma, kad galima. Ish pradzhiu reikia apkepti su dzhiuveseliais keptuveje, o paskui- 10-15 min i ikaitinta orkaite ( 150laipsniu).
SUGUNDEI VEGA,BANDYSIU RYT
O as darau kitaip: vistiena sumalu su blenderiu, gaunasi labai svelnus, purus farsas, ipilu grietineles, druskytes. Po to lipdau kotletukus, i vidu dedu sviesto ir surio pritarkuoto, galima krapu. Gale apvolioju kiausinyje ir dziuveseliuose keleta kartu. Kepu fritiurineje. Labai skanu, tik ilgokai paruosimas
QUOTE (Lila @ 2004 08 11, 11:39) |
O as darau kitaip: vistiena sumalu su blenderiu, gaunasi labai svelnus, purus farsas, ipilu grietineles, druskytes. Po to lipdau kotletukus, i vidu dedu sviesto ir surio pritarkuoto, galima krapu. Gale apvolioju kiausinyje ir dziuveseliuose keleta kartu. Kepu fritiurineje. Labai skanu, tik ilgokai paruosimas |
Bet tai ne "Kijevo kotletai". " Kijevo k." yra ruoshiami ne ish farsho, o ish vishtienos (tinka ir kalakutiena) krutineles file.
As irgi bandysiu... Vajeeee.... net seile nutyso skaitant