QUOTE(ingina @ 2010 10 17, 19:19)
sveikos kepejeles 
ieskau sausainiuku recepto - sveikuoliu ar pan. nusipirkau ir labai patiko, noreciau namie pabandyt pasigamint. sausainio pagrindas, o ant virsaus - sezamo skelos, saulegrazos, riesutai, moliugu seklos ir pan. sausainiukas toks plonas, apie 0.5 cm 
buciau dekinga uz receptuka ar nuoroda i ji 
ieskau sausainiuku recepto - sveikuoliu ar pan. nusipirkau ir labai patiko, noreciau namie pabandyt pasigamint. sausainio pagrindas, o ant virsaus - sezamo skelos, saulegrazos, riesutai, moliugu seklos ir pan. sausainiukas toks plonas, apie 0.5 cm buciau dekinga uz receptuka ar nuoroda i ji is manes tik pradedanti kepeja, bet vienus sausainius savo gyvenime kepiau ir isejo tikrai skanus. Galima drasiai priset riesutu ar dziovintu vaisiu ir iseis sveikuoliai
Pagal Beatos receptu knyga:2 stiklines aviziniu dribsniu
2 stiklines kokoso drozliu
1 stikline miltu
1 saukstelis cinamono
150 g sviesto
2 saukstai medaus
1 nepilna stikline cukraus
2 kiausinai
I dubeneli supili avizas, miltus, kokosa ir cinamona.
Istirpini sviesta ir pirmiausiai ji sumaisai su medum. Tada dedi cukru ir kiausinius. Viska ismaisai
Skysta dali uzpili ant avizu, kokosu ir miltu misinio. Ismaisai ir gauni tirsta, beveik minkoma tesla. Is rankos arba saukstu formuoji rutuliukus ir dedi i kepimo skarda, isklota sviestiniu kepimo popierium. Sakute tuos rutuliukus lengvai priploji it kepi 190 laipsniu orkaitej apie 20 min, kol krasteliai paruduos.
sausainiai bus minksti kol karsti, bet vesdami sukietes
O,ašateinu su sausainiais,kuriuos vakar kepiau iš avižinių miltų
Tai buvo mano tokia svajonė,kai nusipirkau avižinių miltų.
Ir labai džiaugiuosiu,kad ją pavyko įgyvendinti.
jiems reikėjo:
400g.miltu{200g aviziniai miltai,200g. rupių miltų}
3kiaušiniai,
cukraus reikia 120g{bet dejau maziau}
puse stiklin. aliejaus,
puse pokelio varškės,
pora v.š. kefyro,
pora šaukštų grietinės,
prieskoniai:
vanjilinis cukrus,kardamonas{ašjį dedu ,nes labai mėgsta},
priedai:
sezamo sėklos, linų sėklos,išvalytos saulėgrąžos.
Aš viską dariau su kombainu virtuviniu.
Kiaušinius išplakiau su cukrumi{ašnaudojau cukraus pudra,vanilinį cukrų.
Suplakiau aliejų,vėliau grietinė kefyrą,varškę
Supyliau visus priedus.
Supyliau miltus sumaišytus su druska kardamonu,
Virtuviniu šaukštu ir rankų pagalba formavau, sausainiukus.
Sudėjau į blėkutę ištiestą kepimo forma.
Kepiau kol gražiai parudavo.
P.S.
Šis receptas,man gimė,tuomet,kai reikėjo sunaudoti tokius produktus,kai grietinė,varškės pusė pokelio,kefyras.
Aišku bandysiu dar kepti,su didesniu kiekiu varškės,ir su didesniu kiekiu grietinės,arba kefyru.
Gavosi labai panašūs į parduotuvinius,bet priedai suteikė gana ydomų skonį.
p
Tai buvo mano tokia svajonė,kai nusipirkau avižinių miltų.
Ir labai džiaugiuosiu,kad ją pavyko įgyvendinti.
jiems reikėjo:
400g.miltu{200g aviziniai miltai,200g. rupių miltų}
3kiaušiniai,
cukraus reikia 120g{bet dejau maziau}
puse stiklin. aliejaus,
puse pokelio varškės,
pora v.š. kefyro,
pora šaukštų grietinės,
prieskoniai:
vanjilinis cukrus,kardamonas{ašjį dedu ,nes labai mėgsta},
priedai:
sezamo sėklos, linų sėklos,išvalytos saulėgrąžos.
Aš viską dariau su kombainu virtuviniu.
Kiaušinius išplakiau su cukrumi{ašnaudojau cukraus pudra,vanilinį cukrų.
Suplakiau aliejų,vėliau grietinė kefyrą,varškę
Supyliau visus priedus.
Supyliau miltus sumaišytus su druska kardamonu,
Virtuviniu šaukštu ir rankų pagalba formavau, sausainiukus.
Sudėjau į blėkutę ištiestą kepimo forma.
Kepiau kol gražiai parudavo.
P.S.
Šis receptas,man gimė,tuomet,kai reikėjo sunaudoti tokius produktus,kai grietinė,varškės pusė pokelio,kefyras.
Aišku bandysiu dar kepti,su didesniu kiekiu varškės,ir su didesniu kiekiu grietinės,arba kefyru.
Gavosi labai panašūs į parduotuvinius,bet priedai suteikė gana ydomų skonį.
p
Gaila, kad be nuotraukos 
As vakar irgi sausainiukus kepiau
Sviestiniai sausainiai su šokolado gabaliukais
200 g tikro sviesto (kambario temperatūros)
100 g cukraus
vieno vid. arba didelio kiaušinio
žiupsnelio druskos
vanilinio cukraus
1/2 šaukštelio kepimo miltelių
apie 280 g a.r. kvietinių miltų
1/2 puodelio šokolado traškučių arba kapoto šokolado
Sviestą išsukti su cukrumi. Tada įdėti kiaušinį ir vėl gerai išsukti. Sudėti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, vanilinį cukrų ir druską. Viską gerai išmaišyti.
Tešlą suspausti į pailgą dešrą
, suvynioti į maistinę plėvelę ir įdėti dešimčiai minučių į šaldiklį. Jei kepsite vėliau, tai galima palikti šaldytuve.
Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Tuo metu ištraukti sustingusią tešlą ir supjaustyti nelabai storais gabaliukais. Dėti į kepimo skardą ir kepti 10 - 15 minučių arba kol gražiai paruduos.
Labai skanūs, trapūs sausainiai ir labai greitai pasidaro
[attachmentid=206208]
As vakar irgi sausainiukus kepiau
Sviestiniai sausainiai su šokolado gabaliukais
200 g tikro sviesto (kambario temperatūros)
100 g cukraus
vieno vid. arba didelio kiaušinio
žiupsnelio druskos
vanilinio cukraus
1/2 šaukštelio kepimo miltelių
apie 280 g a.r. kvietinių miltų
1/2 puodelio šokolado traškučių arba kapoto šokolado
Sviestą išsukti su cukrumi. Tada įdėti kiaušinį ir vėl gerai išsukti. Sudėti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, vanilinį cukrų ir druską. Viską gerai išmaišyti.
Tešlą suspausti į pailgą dešrą
, suvynioti į maistinę plėvelę ir įdėti dešimčiai minučių į šaldiklį. Jei kepsite vėliau, tai galima palikti šaldytuve.Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Tuo metu ištraukti sustingusią tešlą ir supjaustyti nelabai storais gabaliukais. Dėti į kepimo skardą ir kepti 10 - 15 minučių arba kol gražiai paruduos.
Labai skanūs, trapūs sausainiai ir labai greitai pasidaro
[attachmentid=206208]
sveikutes,
mergaites gal zinot receptuka teslos sausainiukams, kad galima butu panaudoti su va tokiu svirkstu
http://www.baldonesi...p...&pid=185512
mano svirkstas angliskas ten jokiu receptu nebuvo
mergaites gal zinot receptuka teslos sausainiukams, kad galima butu panaudoti su va tokiu svirkstu
http://www.baldonesi...p...&pid=185512
mano svirkstas angliskas ten jokiu receptu nebuvo
ieškau tarpios tešlos sausainių receptuko gal kuri galit pasiūlyti koki nors?
QUOTE(intentar @ 2011 01 20, 20:36)
Turiu toki klausimuka. Sausainiu recepte buvo parasyta, kad reikia sodos, o jei soda pakeisciau kepimo milteliais rezultatas nuo to nenukentetu?galima taip?
zinoma ,kad galima
QUOTE(*mamusikas* @ 2010 10 19, 00:49)
Sveikos kepėjėlės
Artėja dukrytės gimtadienis tai noriu vaikučiams prikept sausainiuku ir juos gražiai padekoruot, gal galit papasakot kaip pasidaryt spalvotą glajų nenaudojant maistinių dažų ?
Artėja dukrytės gimtadienis tai noriu vaikučiams prikept sausainiuku ir juos gražiai padekoruot, gal galit papasakot kaip pasidaryt spalvotą glajų nenaudojant maistinių dažų ?
Vietoj vandens i cukraus pudra reikia deti sultis
QUOTE(daividija @ 2010 04 22, 17:49)
Rugiagele,tau i kompanija isirasau,kepiau ir as sausainius,tik neturejau mesmales,tai vaikai savo formelemis dare,receptas kiek kitoks negu pas tave,bet tokie tikri kaimiski gavosi.
150g sviesto,
150g cukraus,
1pakelis vanilinio cukraus,
2 kiausiniai,
500 g miltu,
1 pakelis kepimo milteliu.
Minksta sviesta issukti su cukrumi,sudeti kiausinius,miltus su kepimo milteliais ir uzminkyti tesla.ja padeti valandai i saldytuva.tada per mesmale daryti arba idarbinti vaikus,kaip,kad as padariau
150g sviesto,
150g cukraus,
1pakelis vanilinio cukraus,
2 kiausiniai,
500 g miltu,
1 pakelis kepimo milteliu.
Minksta sviesta issukti su cukrumi,sudeti kiausinius,miltus su kepimo milteliais ir uzminkyti tesla.ja padeti valandai i saldytuva.tada per mesmale daryti arba idarbinti vaikus,kaip,kad as padariau
aciu zu si isbandziau super skanu ir trasku:)
Mama atsimenu vaikystej kepdavo beprotiskai skanius sausainius, per mesmale darytus.
Aisku senoji mesmale pasimete per kraustymusis, o nusipirkus naujaja nebuvo jokiu antgaliu kitu
Ir vis as juos prisimenu tuos sausainukus ir taaaip noreciau
bet kazi buna pirkti antgaliu?
Ir kaip visas procesas vyksta? Kisi tesla i mesmale, sukirankena ir lenda sausainiai???
Aisku senoji mesmale pasimete per kraustymusis, o nusipirkus naujaja nebuvo jokiu antgaliu kitu
Ir vis as juos prisimenu tuos sausainukus ir taaaip noreciau
bet kazi buna pirkti antgaliu?Ir kaip visas procesas vyksta? Kisi tesla i mesmale, sukirankena ir lenda sausainiai???
QUOTE(convict @ 2011 01 27, 13:55)
Mama atsimenu vaikystej kepdavo beprotiskai skanius sausainius, per mesmale darytus.
Aisku senoji mesmale pasimete per kraustymusis, o nusipirkus naujaja nebuvo jokiu antgaliu kitu
Ir vis as juos prisimenu tuos sausainukus ir taaaip noreciau bet kazi buna pirkti antgaliu?
Ir kaip visas procesas vyksta? Kisi tesla i mesmale, sukirankena ir lenda sausainiai???
Aisku senoji mesmale pasimete per kraustymusis, o nusipirkus naujaja nebuvo jokiu antgaliu kitu
Ir vis as juos prisimenu tuos sausainukus ir taaaip noreciau
bet kazi buna pirkti antgaliu?Ir kaip visas procesas vyksta? Kisi tesla i mesmale, sukirankena ir lenda sausainiai???
Taip Convict
Jei gerai atgaminu tai padarydavo mama tesla, ja biski atsaldydavo, o tada dedavo i mesmale ir per kita gala lysdavo sausainiukas, tik reikdavo atpjaut, kokio ilgio nori. O tu antgaliu gal reiktu prie sendaikciu paieskot Ale skonis nerealus, mama pries kaledas kepe
