Pribaigiau temą, tai ją ir kuriu
Sena tema.
Makaronai su vištiena ir citrininių čiobrelių padažu
Makaronus metam į verdantį pasūdytą vandenėlį, o tuo tarpu keptuvėjė pakepinam dvi svogūno galvutes, vėliau sudedam smulkiai supjaustytas vištienos krūtinėles (kokius tris vienetus), kai mėsytė apkepa, sudedam smulkiai kapotus citrininius čiobrelius ir užpilam puodeliu vištienos sultinio. Kai visas gėris keptuvėje pasitroškina, dar įdedam pipiriukų, įpilam grietinėlės, pakaitinam ir sudedam virtus, nuvarvintus makaronus. Patiekiam apibarsčius smulktu parmezano sūriu.
Skanaus
Makaronus metam į verdantį pasūdytą vandenėlį, o tuo tarpu keptuvėjė pakepinam dvi svogūno galvutes, vėliau sudedam smulkiai supjaustytas vištienos krūtinėles (kokius tris vienetus), kai mėsytė apkepa, sudedam smulkiai kapotus citrininius čiobrelius ir užpilam puodeliu vištienos sultinio. Kai visas gėris keptuvėje pasitroškina, dar įdedam pipiriukų, įpilam grietinėlės, pakaitinam ir sudedam virtus, nuvarvintus makaronus. Patiekiam apibarsčius smulktu parmezano sūriu.
Skanaus
QUOTE(Kibekė @ 2010 05 28, 16:52)
Aciu uz nauja temuke o jau nuotrauka mmm kaip skaniai atrodo
Sumustiniai
Mase dariau is fermentinio surio,majonezo,smulkinto svoguno ir daktariskos desros(dar dedasi zirneliai,bet ju tada neturejau)
Ant batono dejau spinato lapus ir ant ju tepiau mase.Papuosiau tuom ka radau.
Papildyta:
Čenakai
nelabai vykus nuotrauka,bet norejau idet,nes čenakus dariau pirma karta,bet gavosi super skaniai,pati nesitikejau
Pamarinavau kiaulienos kumpi pjaustyta nedidukais gabaliukais.I indelius dejau mesa,bulves,morkos,svogunai,cesnakai.Ir taip sluoksniais.dar idejau po lauro lapeli,apibarsciau viska pipirais,prieskoniais,siek tiek padruskinau ir pomidoru padaza sumaisius su vandeniu supyliau i indelius.Uzdengiau,kepe virs valandos.Valgant isidejom grietines.
Mase dariau is fermentinio surio,majonezo,smulkinto svoguno ir daktariskos desros(dar dedasi zirneliai,bet ju tada neturejau)
Ant batono dejau spinato lapus ir ant ju tepiau mase.Papuosiau tuom ka radau.
Papildyta:
Čenakai
nelabai vykus nuotrauka,bet norejau idet,nes čenakus dariau pirma karta,bet gavosi super skaniai,pati nesitikejau
Pamarinavau kiaulienos kumpi pjaustyta nedidukais gabaliukais.I indelius dejau mesa,bulves,morkos,svogunai,cesnakai.Ir taip sluoksniais.dar idejau po lauro lapeli,apibarsciau viska pipirais,prieskoniais,siek tiek padruskinau ir pomidoru padaza sumaisius su vandeniu supyliau i indelius.Uzdengiau,kepe virs valandos.Valgant isidejom grietines.
[quote=ingridukas,2010 05 28, 20:37]
Čenakai
nelabai vykus nuotrauka,bet norejau idet,nes čenakus dariau pirma karta,bet gavosi super skaniai,pati nesitikejau
Pamarinavau kiaulienos kumpi pjaustyta nedidukais gabaliukais.I indelius dejau mesa,bulves,morkos,svogunai,cesnakai.Ir taip sluoksniais.dar idejau po lauro lapeli,apibarsciau viska pipirais,prieskoniais,siek tiek padruskinau ir pomidoru padaza sumaisius su vandeniu supyliau i indelius.Uzdengiau,kepe virs valandos.Valgant isidejom grietines
Oi kaip skanu tie cenakai,as vis neprisiruosiu puodeliu(cenakiniu) nusipirkt,is vaikystes dar ir dabar atmenu ju skoni,labai gardu,o ir nuotraukos labai grazios
Čenakai
nelabai vykus nuotrauka,bet norejau idet,nes čenakus dariau pirma karta,bet gavosi super skaniai,pati nesitikejau
Pamarinavau kiaulienos kumpi pjaustyta nedidukais gabaliukais.I indelius dejau mesa,bulves,morkos,svogunai,cesnakai.Ir taip sluoksniais.dar idejau po lauro lapeli,apibarsciau viska pipirais,prieskoniais,siek tiek padruskinau ir pomidoru padaza sumaisius su vandeniu supyliau i indelius.Uzdengiau,kepe virs valandos.Valgant isidejom grietines
Oi kaip skanu tie cenakai,as vis neprisiruosiu puodeliu(cenakiniu) nusipirkt,is vaikystes dar ir dabar atmenu ju skoni,labai gardu,o ir nuotraukos labai grazios
Spageti su kalakutiena ir darzovem
Apkepam morkas, tada dedam kalakutienos krutineles gabaliukus ir veliau cukinijos gabaliukus, viska apbirastome prieskoniais, patroskinam apie 7 min idedam sauksteli miltu, kad padazas sutirstetu, na o makaronus aisku kaip isvirti
Apkepam morkas, tada dedam kalakutienos krutineles gabaliukus ir veliau cukinijos gabaliukus, viska apbirastome prieskoniais, patroskinam apie 7 min idedam sauksteli miltu, kad padazas sutirstetu, na o makaronus aisku kaip isvirti
Kibinai
Kibinu receptas
Moliugas su vistienos krutinele
Apkepam morkas, paskui marinuota vistienos file, kai mesyte tampa balta dedam moliuga, apibarstom prieskoniais, troskinam apie 10 min, tada dedam sauskta miltu, kad padazas sutirstetu, skanaus
kita karta gal atskirai troskinsiu darzoves ir apkepsiu kitoje keptuveje vistiena, kad butu traskesne troskinuka galima daryti pagal savo skoni, astresni ar saldesni skanu kai siltas ir saltas
Kibinu receptas
Moliugas su vistienos krutinele
Apkepam morkas, paskui marinuota vistienos file, kai mesyte tampa balta dedam moliuga, apibarstom prieskoniais, troskinam apie 10 min, tada dedam sauskta miltu, kad padazas sutirstetu, skanaus
kita karta gal atskirai troskinsiu darzoves ir apkepsiu kitoje keptuveje vistiena, kad butu traskesne troskinuka galima daryti pagal savo skoni, astresni ar saldesni skanu kai siltas ir saltas
Jau kibinai kaip skaniai atrodo- mmmm
Cenaku irgi neatsisakyciau
Cenaku irgi neatsisakyciau
QUOTE(dosa @ 2010 05 28, 17:20)
Makaronai su vištiena ir citrininių čiobrelių padažu
Makaronus metam į verdantį pasūdytą vandenėlį, o tuo tarpu keptuvėjė pakepinam dvi svogūno galvutes, vėliau sudedam smulkiai supjaustytas vištienos krūtinėles (kokius tris vienetus), kai mėsytė apkepa, sudedam smulkiai kapotus citrininius čiobrelius ir užpilam puodeliu vištienos sultinio. Kai visas gėris keptuvėje pasitroškina, dar įdedam pipiriukų, įpilam grietinėlės, pakaitinam ir sudedam virtus, nuvarvintus makaronus. Patiekiam apibarsčius smulktu parmezano sūriu.
Skanaus
Makaronus metam į verdantį pasūdytą vandenėlį, o tuo tarpu keptuvėjė pakepinam dvi svogūno galvutes, vėliau sudedam smulkiai supjaustytas vištienos krūtinėles (kokius tris vienetus), kai mėsytė apkepa, sudedam smulkiai kapotus citrininius čiobrelius ir užpilam puodeliu vištienos sultinio. Kai visas gėris keptuvėje pasitroškina, dar įdedam pipiriukų, įpilam grietinėlės, pakaitinam ir sudedam virtus, nuvarvintus makaronus. Patiekiam apibarsčius smulktu parmezano sūriu.
Skanaus
Atrodo laaabai gardžiai
Aciu uz nauja tema ir jau kiek skanestu prigaminot darbstuolytes Saunuoles
Rėžiukų (watercress) sriuba
-Mamyte, išvirk man šiandien žalia sriubą.
Taip taip, mano dukros mėgstamiausios sriubos yra šios: raudona (burokėlių), žalia (rėžiukų) ir oranžinė (moliūgų).
Taigi, apie žalią sriubą:
imam pora galvučių svogūno, susmulkinam ir pakepiname puode su sviestu, vėliau sudedam pora bulvių, kubeliais pjaustytų , dedam lauro lapą ir pora kvapiųjų pipirų. Pakepame kokias 5 minutes, vėliau pilam vandenį ar vištienos sultinį. Aš dar ipyliau pieno , nors nebūtina. Kai bulvės išvirę, sudedam nepagailėdami rėžiukų, ir dar paverdam kokias 5 - 7 min, kol rėžiukai suminkštės. Kai sriuba išvirus, sublenderiuojame (prieš tai išėmus pipirus ir lauro lapa). Tikrai skanu ir sveika.
Rėžiukai be vitaminų A ir C turi didelį kiekis geležies, kalcio ir folio rūgšties - taip sako wikipedija
-Mamyte, išvirk man šiandien žalia sriubą.
Taip taip, mano dukros mėgstamiausios sriubos yra šios: raudona (burokėlių), žalia (rėžiukų) ir oranžinė (moliūgų).
Taigi, apie žalią sriubą:
imam pora galvučių svogūno, susmulkinam ir pakepiname puode su sviestu, vėliau sudedam pora bulvių, kubeliais pjaustytų , dedam lauro lapą ir pora kvapiųjų pipirų. Pakepame kokias 5 minutes, vėliau pilam vandenį ar vištienos sultinį. Aš dar ipyliau pieno , nors nebūtina. Kai bulvės išvirę, sudedam nepagailėdami rėžiukų, ir dar paverdam kokias 5 - 7 min, kol rėžiukai suminkštės. Kai sriuba išvirus, sublenderiuojame (prieš tai išėmus pipirus ir lauro lapa). Tikrai skanu ir sveika.
Rėžiukai be vitaminų A ir C turi didelį kiekis geležies, kalcio ir folio rūgšties - taip sako wikipedija
Atsiprašau už kvailą klausimą tie rėžiukai tai radau kad augalas o kur juos reikia pirkti