Toliau dalinamės skanumynų receptais
1 DALIS
2 DALIS
3 DALIS
4 DALIS
QUOTE(cipciukas @ 2008 08 06, 19:47)
NERYTE zemai lenkiuosi :notworthy !!!!!!
nera uz ka!
QUOTE(Srove @ 2008 08 07, 10:02)
Prasau vaisinkis, labai skanu
vajeja kaip skaniai atrodo
mano obuoliu pyragas..
200gr svieto
100gr miltu
200gr cukraus
200gr grietines
5 kiausiniai
1a.s. sodos (arba 2a.s. kepimo milteliu)
druskos ziupsnelis
1kg obuoliu
nulupam, ir supjaustom kubeliais obuolius.
sviesta sukam su cukrum imusant po viena tryni.grietine ismaisom su soda/kepimo milteliais. beriam miltus. isplakam baltymus. viska sumaisom, i tesla dedam obuolius.
kepam 200 laipsniu karstumo orkaitej 30 minuciu
kadangi mano kepimo formos skersmuo nera didelis (25cm), tai man is sito recepto iseina du pyragai
skanaus
200gr svieto
100gr miltu
200gr cukraus
200gr grietines
5 kiausiniai
1a.s. sodos (arba 2a.s. kepimo milteliu)
druskos ziupsnelis
1kg obuoliu
nulupam, ir supjaustom kubeliais obuolius.
sviesta sukam su cukrum imusant po viena tryni.grietine ismaisom su soda/kepimo milteliais. beriam miltus. isplakam baltymus. viska sumaisom, i tesla dedam obuolius.
kepam 200 laipsniu karstumo orkaitej 30 minuciu
kadangi mano kepimo formos skersmuo nera didelis (25cm), tai man is sito recepto iseina du pyragai
skanaus
QUOTE(sausine @ 2008 08 07, 16:41)
Padariau tortą sūnuas gimtadieniui.Receptas naujas,dar nebandytas iš rusiško interneto-šokoladinis tortas su rome mirkytomis slyvomis.Nusprendžiau, kad turi būti skanu.Bet rezultatą patikrinsime tik šeštadienį.
recepta tai butu idomu suzinot,ar bent kur tas internetinis puslapis
o gal galima būtų receptuką?
receptas.
Tortas "slyvos rome"
20 cm formai. Iš anksto pusėje puodelio romo pamerkti 250 g džiovintų slyvų.
Pagrindui:
100 g sviesto
100 g juodo šokolado
100 g balto šokolado
3 šaukštai rudojo cukraus
4 kiaušiniai
4 baltymai
2 šaukštai miltų
1 šaukštelis tirpios kavos
džiovintos slyvos.
Sviestą,,cukrų ir šokoladą (aš dėjau visą juodą),ištirpinti vandens vonelėj ar mikrobangėj.Sumaišyti kiaušinius su baltymais.Recepte nurodyta,kad juos reikia tik maišyti bet ne plakti,na bet aš iš įpročui visgi juos išplakiau mikseriu.
Vietoj baltymų idėjau papildomai kiaušinių-nežinau kiek tas įtakoja skonį.
Kiaušinius supilti į šokoladą,sudėti persijotus miltus,kavą ir susmulkintas slyvas.
Maximoj kaip tik buvo tokie konservai-slyvos rome,tiko kaip nereik geriau.
Tešlą padalint pusiau ir kepti apie 20 minučių.
Kremui:
300 g grietinėlės
2 šaukštai cukraus
1.5šaukšto želatinos
romo esencijos.
Želatiną išbrinkinti rome(aš tai paprastai-vandeny).Ištirpinti ir supilti į išplaktą grietinėlę.
Surinkti tortą.
Liko tas skanus sirupas nuo slyvų ,tai aš juo sulaisčiau biskvitus.Biskvitai nesigavo labai stori,tai aš jau jų nebedalinua ,taip kad man gavosi tik 2 sluoksniai.
Sėkmės jei kas gamins.
Tortas "slyvos rome"
20 cm formai. Iš anksto pusėje puodelio romo pamerkti 250 g džiovintų slyvų.
Pagrindui:
100 g sviesto
100 g juodo šokolado
100 g balto šokolado
3 šaukštai rudojo cukraus
4 kiaušiniai
4 baltymai
2 šaukštai miltų
1 šaukštelis tirpios kavos
džiovintos slyvos.
Sviestą,,cukrų ir šokoladą (aš dėjau visą juodą),ištirpinti vandens vonelėj ar mikrobangėj.Sumaišyti kiaušinius su baltymais.Recepte nurodyta,kad juos reikia tik maišyti bet ne plakti,na bet aš iš įpročui visgi juos išplakiau mikseriu.
Vietoj baltymų idėjau papildomai kiaušinių-nežinau kiek tas įtakoja skonį.
Kiaušinius supilti į šokoladą,sudėti persijotus miltus,kavą ir susmulkintas slyvas.
Maximoj kaip tik buvo tokie konservai-slyvos rome,tiko kaip nereik geriau.
Tešlą padalint pusiau ir kepti apie 20 minučių.
Kremui:
300 g grietinėlės
2 šaukštai cukraus
1.5šaukšto želatinos
romo esencijos.
Želatiną išbrinkinti rome(aš tai paprastai-vandeny).Ištirpinti ir supilti į išplaktą grietinėlę.
Surinkti tortą.
Liko tas skanus sirupas nuo slyvų ,tai aš juo sulaisčiau biskvitus.Biskvitai nesigavo labai stori,tai aš jau jų nebedalinua ,taip kad man gavosi tik 2 sluoksniai.
Sėkmės jei kas gamins.
QUOTE(sausine @ 2008 08 07, 18:27)
receptas.
Tortas "slyvos rome"
Tortas "slyvos rome"
Skamba tai labai skaniai,megstu slyvas ir dar su romu Bet tu pirmiausia prapjauk,tada mums parasyk,bet as tai tikriausiai gaminsiu.
QUOTE(Schroedingers Cat @ 2008 07 28, 17:07)
Va aš irgi žinau, kad yra toks produktas. Bet kai nėr paklausos, tai labai mažai kur jį rasti galima ir aš niekur dar iki šiol neradau
cia apie kondensuota piena siaip ir mums sake, kad nera, nebuvo ir nieks nezino taciau azijieciu parduotuvese buna net olandisko ir prancuzisko kondensuoto pieno (skardinese, tik vadinasi kitaip ). Tiesa, jis ziauriai saldus (bent man pasirode taip), tai gal mazai kas ir perka
QUOTE(daividija @ 2008 08 07, 22:32)
Skamba tai labai skaniai,megstu slyvas ir dar su romu Bet tu pirmiausia prapjauk,tada mums parasyk,bet as tai tikriausiai gaminsiu.
Tai va -ir man tas aprašymas labai jau skanus pasirodė,dabar reiks laukt šeštadienio degustacijos.Parašysiu įspūdžius.