Įkraunama...
Įkraunama...

Skanaus! - 6

Malonu jus matyti jau šeštojoje temos dalyje smile.gif

Pirmoji tema
Antroji tema
Trečioji tema
Ketvirtoji tema
Penktoji tema


user posted image

UŽKANDŽIAI
Užkandinis tortas iš silkės (mano komentarai)
Silkė pataluose
Slyvos su paštetu
Grybai marinuoti garstyčiose
"Suši" iš agurkų (mano nuotrauka)
Suši tortas
Vėrinukai su čeri pomidoriukais, baziliku, putpelių kiaušiniais ir mocarela (nuotrauka)
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su bekonu (nuotrauka)
Sūrio ir čili pipirų suktinukai iš sluoksniuotos tešlos (nuotrauka)
Vieno kąsnio pyragėliai su faršu ir grybais (nuotrauka)
Drebučiai kiaušinių lukštuose
Pomidorai su avokadu ir sūriu
Silkė su grietine
Cikorijos su pelėsiniu sūriu
Sluoksniuotos tešlos suktinukai su sūriu
Alyvuogės sluoksniuotoje tešloje
Sūrio padažas
Pomidorai su pikantiška mišraine
Tortas iš tuno
Silkė, marinuota degtinėje
Musas su krabų mėsa
Lašiša įdaryti kiaušiniai
Mini sumuštiniai su lašiša
Pikantiškas vaflių tortas
Silkės užkanda
Užkandinis krekerių tortas

SALOTOS
Šiltos kopūstų salotos
Avokado salotos
Salotos su vištiena, avokadu, obuoliais ir kukurūzais (modifikacija su lašiša ax.gif )
Itališkos salotos
Salotos su pupelėmis ir tunu
Kaliaropių salotos su vasabi padažu
Viduržemio jūros salotos
Nicos salotos su kuskusu
Makaronų ir silkės salotos


SRIUBOS
Šaltibarščiai
Norvegiška žuvienė
Prancūziška svogūnų sriuba
Azijietiška vištienos sriuba su grybais
Kreminė cukinijos sriuba su kariu

user posted image

MĖSOS PATIEKALAI
Kiauliena korėjietiškai
Kiauliena, marinuota sidre
Burgundiškai troškinta jautiena
Mėsos apkepas
Jautiena su grybais

PATIEKALAI SU FARŠU
Kotletai su suflė kepurėlėmis
Purūs kotletai
Paukštienos burgeriai
Kopūstų apkepas su faršu
Šepardo pyragas
Kebabai iš kiaulienos su šalaviju
Pupelių troškinys
Kalakutienos vyniotinis su sūriu
Kiniški paplotėliai su mėsa "Rou bing"
Įdaryti makaronai – kriauklės
Mėsos kukuliai bulvinėje tešloje
„Balandėlių“ apkepas
Kuskusas su kalakutiena ir kariu
Mėsos kukuliai su sūreliu
Kepsnys iš faršo, įdarytas kiaušiniais ir slyvomis
Maltos jautienos stroganovas
Makaronų lizdeliai grietinėlės padaže
Kiaušinių – faršo vyniotinis
Kalakutienos zuikis su sūriu
Glazūruoti mėsos kukuliai su obuoliais
Kalakutienos "keksiukai"
Kalakutienos kukuliai su špinatais ir sūriu
Korėjietiška kiaušinienė su faršu
Lazanija su baltu padažu
Kiaušiniai škotiškai

user posted image

PAUKŠTIENOS PATIEKALAI
Vištiena su daržovėmis jogurto padaže
Kalakutienos vyniotinis su slyvomis
Vištiena havajietiškai
Švabiškas šašlykas
Marinatas šašlykui
Vištiena su feta sūriu
Grilyje kepta kalakuto filė su sezamu
Risotto su vištiena
Karštas vinegretas
Vištiena su ryžiais Jallof
Krepšeliai iš vištų krūtinėlių
Modelių kojytės tongue.gif
Vištiena garstyčių padaže
Viščiukas marokietiškai su abrikosais ir obuoliais
Šepardo pyragas su vištiena
Vištiena su apelsinų glazūra
Keptas viščiukas
Višta grietinėlės padaže
Vištiena su obuoliais
Vištiena su morkomis, slyvomis ir ryžiais
Vištiena su žiediniais kopūstais
Višta su adžika, kepta kepimo rankovėje
Balti kukuliukai

ŽUVIES PATIEKALAI
Žuvies filė omlete
Patė iš tuno
Žuvies frikasė
Žuvies patė su krevetėmis
Žuvies filė prancūziškai
Marinuota žuvis su daržovėmis
Žvejo lazanija
Menkė su daržovėmis
Žuvies kukuliai su daržovių padažu
Ryžiai serbiškai
Kepta įdaryta žuvis
Grietinėlėje troškinta žuvis
Citrusinis upėtakis
Lašiša su medaus – garstyčių glazūra
Žuvies terinas su jūros gėrybėmis bulvių plutelėje


user posted image

BLYNAI
Bananiniai blynai
Jogurtiniai blynai
Mieliniai blynai
Varškiniai blynai
Kepti varškėčiai
Cukinijų blynai su krabų padažu
Blynas su obuoliais
Varškiniai blynai su grietine
Abrikosų – grietinės skonai
Apelsininiai blyneliai
Blyneliai iš krabų lazdelių
Lietiniai blynai
Purūs blynai
Marcipaniniai blyneliai su aguonų įdaru
Moliūgų blynai

NESALDŪS PYRAGAI IR KEPINIAI
"Sagos"
Cukinijų pyragas su tunu
Mini picos
Bulvinė „pica“ su tunu
Uždara fokača su rikota, špinatais ir kumpiu
Pyragas su grybais
Pyragas "Dunojus"
Sūrio lazdelės su kumpiu
Duona skrudinimui PAN CARRE'


user posted image

KITI PATIEKALAI
Šašlykas iš dešrelių
Orkaitėje kepti varškėčiai
Kepenys karališkai
Dešrelės su cukinijomis
Daržovės su ryžių makaronais (nuotrauka)
Žiuljenas su baklažanais ir grybais
Cukinijos su grybais ir sezamu
Kaizerio omletas (Kaiserschmarrn)
Mini užkepėlės iš vermišelių
Keptos cukinijos su parmezanu
Balandėliai su pievagrybiais
Kepti paplotėliai su sūriu
Varškės apkepas
Troškinti baravykai
Kukurūzų burbuolės su česnakais
Terinas iš vištų kepenėlių
Kalmarai tešloje
Tailandietiškas stir-fry su krevetėmis
Tortellini apkepas su cukinijomis ir pomidorais
Kepenėlių tortas
Citrininis kuskusas
Beliašai
Manų kruopų apkepas
Vištų kepenėlės su kopūstais

ĮVAIRŪS PADAŽAI, TEŠLOS IR T. T.
Saldžiarūgščiai padažai
Saldūs čili padažai
Močiutės mielinė tešla
Tešla picai
Vanilinis padažas


user posted image

TORTAI
Tortas "Kremas а'lia kremas"
Šokoladinis tortas su kriaušėmis (nuotrauka)
Tortas „Napoleonas“
Citrininis tortas (dar viena nuotrauka)
Tiramisu su braškėmis (mano komentarai ir nuotrauka)
Morkų tortas su migdolais
Biskvitinis tortas su varškės kremu
Triufelių tortas su avietėmis ir grietinėle
Keptuvėje keptas Napoleonas su bananais (kitas variantas)
Varškės tortas "Marsas"


user posted image

PYRAGAI
Braškių – rabarbarų pyragas
Šokoladinis pyragas Trupinėlis
Pyragas "trupinėlis" (nuotrauka)
Panettone
Pyragas su bruknėmis
Greitas pyragas su uogomis
Pyragas su varške ir persikais
Pyragas su vyšniomis ir baltuoju šokoladu
Varškės pyragas su raudonaisiais serbentais
Pyragas su mėlynėmis
Obuolių pyragas su jogurtu
Greitas pyragas su obuoliais ir cinamonu
Obuolių – varškės pyragas
Pyragas su kriaušėmis
Pyragas su persikais ir uogomis
Pyragas "Obuolių ruduo"
Aharoni obuolių pyragas
Varškės – apelsinų pyragas
Mielinis obuolių pyragas su trupiniais
Pyragas su obuolių - varškės įdaru
Moliūgų – varškės pyragas
Obuolių pyragas su kakava


user posted image

PYRAGAIČIAI
Krepšeliai su vaisiais(nuotrauka)
Vapsvų lizdeliai
Pyragaičiai su kondensuotu pienu
Plikytos tešlos pyragaičiai
Šokoladiniai Bon – Bon
Pyragėliai su kriaušėmis
Medaus - riešutų kvadratėliai
Šokoladiniai momentai
Pyragėliai su obuoliais
Obuoliniai pyragaičiai "Kalvadosas"

KEKSAI IR KEKSIUKAI
Uogų (vaisių) – grietinės keksiukai
Keksiukai su persikais
Ananasiniai keksiukai
Braškiniai keksiukai
Šokoladiniai keksiukai
Nutella keksiukai
Citrininiai keksiukai su grietine (nuotrauka)
Keksas su kiaušinių likeriu
Keksiukai su rabarbarais ir kokosais
Keksiukai su avietėmis ir degtine
Pyragaičiai Pardulas Della Sardenia
Keksas su kriaušėmis ir šokoladu
Bananinis keksas
Sultingas keksas su mėlynėmis
Medaus keksas
Šokoladinis keksas su varškės – apelsinų įdaru
Grietinės – ananasų keksiukai
Varškės keksas su šokolado gabaliukais


user posted image

SAUSAINIAI
Sausainiai su kiaušinių likeriu
Apelsininiai sausainiai
Šokoladiniai sausainiai "Triufeliai"
Varškiniai rageliai
Klasikinės Madlenos
Sausainiai su majonezu
Varškinės kriauklelės
Apelsininiai biskočiai (biscotti)
Cukriniai sausainiai
Sviestiniai sausainiai „Kapučino“

BANDELĖS
Varškinės tešlos bandelės
Bandelės su sūriu ir česnakais
Bandelės su cinamonu
Bandelės su pudingu
Jogurtinės bandelės
Plikyti riestainiai
Aguoniniai trikampėliai
Rageliai su sūriu
Bulvinės bandelės
Varškinės pynutės


user posted image

KITI DESERTAI
Suflė su Nutella
Varškinis tinginys
Varškinės spurgos
Įdarytos spurgos
Morenginis vyniotinis su avietėmis
Abrikosų sorbetas
Klasikinis Creme-Brulee
Musas su baltuoju šokoladu ir braškių padažu
Triufeliai
Keptas figų ir aviečių kremas
Varškės ir baltojo šokolado desertas
Tortas iš krekerių „Žuvytės“
Tinginių "Skruzdėlynas"
Avietinis desertas
Nekepti šokoladiniai pyragaičiai su romu, vyšniomis ir riešutais
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Sonatina: 08 sausio 2007 - 11:37
Aciu Sonatina uz tokius puikius receptus. hi.gif Beveik kekviena diena ziuriu ir renkuosi is tavo siulomu receptu ka gaminti seimynai. Visi namiskiai ir netik stebisi mano kulinariniais sugebejimais. essen.gif sokiai.gif

Tik iskilo klausimelis, ar visada isijungus rasiu visus receptus vietoje, ar jie nedings, o gal nusikopinti i kompiuteri. g.gif Ka patartum? wub.gif
Atsakyti
Sonatina, aciu uz tokius puikius receptus! Nors ne viska isbandziau, bet uzsuku i si skyreli vos ne kasdien. Noreciau pagaminti mesos apkepa. Ar nebutu galima kiaulienos pakeisti kokia kitokia mesa, pvz., vistiena? Kazin, ar nuo to skonis nenukentetu? Kaip manai?
Atsakyti
mesos apkepas fantastika thumbup.gif

user posted image

kriaukles labai daznai valgom thumbup.gif

user posted image

pynutes kepem rolleyes.gif

user posted image

aciukas ,kad skiri mums laiko smile.gif
Atsakyti
Siandien dariau vistienos krepselius thumbup.gif ,bandeles su cinamonu thumbup.gif obuoliu ruduo thumbup.gif Aciuuuuuuuuuuuuu 4u.gif
Atsakyti
dar spejau Arahoni pyraga iskeptvienas is nepaprastesniu skoniu bigsmile.gif thumbup.gif

user posted image
Atsakyti
ką tik nuo stalo - valgėm mėsos kukulius su sūreliu. kai pbuvau žadėjusi daryti keptuvėje, vis tik dariau orkaitėj. skonis pasakiškas, gal tik per daug tomato padažo į padažą įdėjau. o mėsytė thumbup.gif net žalia kvėpėjo

mb įvertino - skaniau už makaronus grietinėlės padaže biggrin.gif

Sonatina, ar tavo šeima tave įvertina kaip už super kulinarę ar galvoja kad taip ir turi būti?
aš tiesiog savame kailyje nesitveriu kai patiekalas pavyksta. ačiū 4u.gif
Atsakyti
Ką tik sudorojom keksą šokoladinį su kriaušėm. išbandžiau dar kartą, tik šikart kriaušių pusę sudėjau. Keksas net atšalti nespėjo. thumbup.gif thumbup.gif Pagaliau pasisekė, dar pusė kriaušių liko, ko gero reikės vėl kepti biggrin.gif
Atsakyti
Vakar dariau Varškinį tinginį ax.gif Paragavau darydama, tai vos sulaukiau, kol sustings blush2.gif Jei būčiau žinojusi, kad bus TAIP LABAI skanu, jau senai būčiau pradėjusi jį gaminti doh.gif
Atsakyti
Tik kazkodel darydama vistiena jogurto padaze, man nesumikstieja darzoves, nors troskinau 2 val. Gal taip ir turi buti?
Atsakyti
Vakar kepiau "Manų kruopų apkepą" fantastinis pyragas ir labai geitas thumbup.gif thumbup.gif Ačiuks tau Sonatina!
Šaunu Sonatina,turim šeštąją temą
Atsakyti
QUOTE(Uliuliuska @ 2006 11 22, 23:52)
Tik kazkodel darydama vistiena jogurto padaze, man nesumikstieja darzoves, nors troskinau 2 val. Gal taip ir turi buti?


As tai troskinau apie 1.5 val., bet darzoves buvo minkstos... Gal labai stambiai supjaustei?
Atsakyti